Cỏ xước được xem như một vị thuốc quý, có nhiều công dụng chữa bệnh, đặc biệt là chữa các bệnh về bệnh xương khớp. Để hiểu rõ về tác dụng chữa bệnh của cây cỏ xước, bài viết dưới đây sẽ giúp bạn đọc những kiến thức cần thiêt.
Tại Việt Nam, năm 2021, tỷ lệ người trưởng thành mắc đái tháo đường chiếm 6,1% dân số...
Cây chìa vôi là loài cây thân leo được sử dụng trong điều trị nhiều bệnh lý khác nhau.
Dịp Tết Đoan Ngọ (mùng 5/5 âm lịch) đang đến gần. Thời điểm này, hàng chục hộ dân phường Thanh Hà (TP. Hội An, Quảng Nam) tất bật, hối hả vào vụ gói bánh ú tro để bán cho khách trong tỉnh và ngoại tỉnh.
Loài rau dại này ngoài chế biến thành những món ăn ngon còn được coi là 'thần dược trường thọ', có công dụng đặc biệt tốt cho sức khỏe.
Nhà ngoại tôi ở giữa đồng với khu vườn rộng thênh. Khu vườn như hòn đảo nhô cao giữa trùng trùng biển lúa.
Rau dền là loại rau quen thuộc của người Việt, rau dền thơm ngon bổ dưỡng đặc biệt hàm lượng sắt và canxi trong rau dền rất cao.
Không chỉ có hàm lượng canxi và sắt cao hơn cả thịt đỏ hay sữa, rau dền còn rất giàu vitamin và các axit amin cần thiết, đặc biệt thích hợp cho trẻ nhỏ và người già.
Tăng Thanh Hà đi chợ truyền thống, mua nguyên liệu làm nhiều món bình dị cho gia đình như tép rang, rau dền cơm luộc, thịt bò xào khoai tây.
Khẩu phần ăn giàu chất xơ, điển hình là các loại rau, củ có tác dụng hiệu quả trong cải thiện táo bón.
Rau dền cực tốt cho sức khỏe nhưng một số người tuyệt đối không nên ăn rau dền hoặc nếu muốn dùng cần tham khảo ý kiến bác sĩ, để tránh 'rước bệnh' vào thân.
Rau dền đỏ là loại rau quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, vậy rau dền đỏ có tác dụng gì với sức khỏe?
Loại rau quê quen thuộc này chứa hàm lượng chất xơ cao gấp 3 lần so với lúa mì, đồng thời còn có khả năng làm giảm hàm lượng cholesterol trong cơ thể.
Dưới đây là một số loại rau củ giàu chất xơ tốt cho người bị táo bón, không chỉ hỗ trợ quá trình tiêu hóa mà còn mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng khác cho cơ thể.
Mưa đầu mùa nhẹ nhàng như cô thôn nữ vừa mới lớn, hương thơm đồng nội thật tinh khôi, những hạt sương long lanh như pha lê treo trên đầu ngọn cỏ, sóng lúa xanh mượt nhấp nhô theo làn gió, xa xa... những rặng tre già cong gọng vó bên dãy nhà tranh, có lọn khói bếp với vũ điệu êm đềm trên mái lá. Ôi quê hương tôi, mộc mạc yên bình như cuộc sống của những con người nơi đây.
Là một loại rau dân dã và quen thuộc trong mùa hè, vậy rau dền đỏ có tốt không?
Từ giữa tháng Tư (âm lịch), nhiều nơi đã chộn rộn với các đơn hàng làm bánh tro cho dịp Tết Đoan Ngọ (mùng 5-5 âm lịch, năm nay rơi vào ngày 22-6). Không biết từ khi nào, bánh tro đã gắn liền với một ngày tết đặc biệt này.
Rau dền rất tốt cho sức khỏe với nhiều chất dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng có thể ăn được.
Rau dền rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể ăn được, vậy những ai không nên ăn rau dền?
Có rất nhiều loại rau củ giàu chất xơ, tốt cho người bị táo bón.
Một số đối tượng tuyệt đối không nên ăn rau dền hoặc nếu muốn dùng cần tham khảo ý kiến bác sĩ, dùng thận trọng.
Hơn 8 năm nay, ông Nguyễn Đức Hoàng (83 tuổi, ngụ khu phố Nhà Dài, thị trấn Thủ Thừa, huyện Thủ Thừa, tỉnh Long An) và vợ là bà Võ Thị Nhựt (84 tuổi) vẫn miệt mài sưu tầm những giống cây thuốc Nam quý để trồng và cung cấp cho Phòng thuốc miễn phí chùa Kim Thọ (xã Nhị Thành, huyện Thủ Thừa, tỉnh Long An). Việc làm thiện nguyện đó là niềm vui lớn nhất của ông bà lúc tuổi già.
Cục an toàn thực phẩm (Bộ Y tế) thông tin về một số loại rau củ giàu chất xơ tốt cho người bị táo bón.
Một hệ sinh thái phát triển nông sản an toàn, minh bạch, từ nền nông nghiệp thông minh, thân thiện với môi trường sẽ mở ra cơ hội đổi đời cho hàng nghìn người từ những chiếc lá gần gũi xung quanh.
Nhờ thứ rau lạ của núi rừng Tây Bắc mà trong bữa ăn hàng ngày của người dân Hà Nội trở nên phong phú hơn. Với giá rẻ giữa mùa, nhiều người dân ưu tiên sử dụng thực phẩm rau rừng sạch, tạo điều kiện giúp mặt hàng này 'cháy hàng' dịp đầu hè.