Trường cao đẳng Mỹ thuật trang trí Đồng Nai là trung tâm đào tạo nguồn nhân lực đáp ứng yêu cầu phát triển kinh tế, văn hóa, nghệ thuật của Đồng Nai và vùng Đông Nam Bộ. Từ khi thành lập đến nay trên 120 năm, lĩnh vực đào tạo có thâm niên và nổi tiếng nhất của trường là dạy nghề làm gốm. Nhưng hiện tại, nguồn nhân lực theo nghề gốm ngày càng sút giảm, Biên Hòa không còn nhiều người có tay nghề làm gốm giỏi như trước đây.
Chỉ với vài chục ngàn đồng, du khách có thể thoải mái tham quan chụp hình, hòa mình vào những vườn quýt hồng đẹp lung linh nằm êm đềm bên dòng sông Hậu.
Nhiều lần thất bại với số vốn bỏ ra cả tỷ đồng, anh Nguyễn Sỹ Luân (1995, chủ Hợp tác xã Vườn Chum, Hiệp Hòa, Bắc Giang) vẫn quyết tâm biến gốc tre thành tác phẩm bonsai nghệ thuật độc đáo.
Bỏ ngang hội họa để qua nhiều thứ 'nghề', từ thợ hàn, phiên dịch, bầu sô, làm văn, làm báo… khi gần chạm tuổi 70 mới quay về với đam mê thuở ban đầu - 'nghề vẽ'. Đó là cuộc đời Trần Thị Trường, một người đàn bà đa đoan, đi khắp nơi để rồi cuối cùng về lại với chính mình…
Gốm cổ Quảng Đức là một trong những di sản văn hóa không chỉ riêng của tỉnh Phú Yên mà còn lan tỏa, ảnh hưởng đến đời sống văn hóa của cộng đồng các dân tộc thiểu số (DTTS) ở Tây Nguyên. Di sản ấy đã góp phần làm cho văn hóa Tây Nguyên thêm phong phú và đa dạng.
Bộ sưu tập 250 hình ảnh và hiện vật đặc sắc về gốm Sài Gòn và vùng phụ cận trưng bày tại Bảo tàng TP HCM mang giá trị lịch sử, văn hóa, mỹ thuật cao.
Sáng 10-8, Bảo tàng TPHCM tổ chức lễ kỷ niệm 45 năm thành lập bảo tàng (1978- 2023) và khai mạc trưng bày chuyên đề 'Gốm Sài Gòn và vùng phụ cận - Nét đặc trưng văn hóa Nam bộ'.
Món trứng cuộn cho thêm nguyên liệu này sẽ có màu vàng ươm, đẹp mắt ngon miệng và đầy đủ dưỡng chất. Chắc chắn ai ăn cũng khen ngon.
Ăn cốc thạch đen Cao Bằng pha cùng sữa tươi tiệt trùng ngày nay, cả nhà ai cũng khen ngon. Nhưng với tôi, bát thạch tiết dê của mẹ làm cho những ngày thơ bé vẫn là nhớ đời. Và tôi đã làm món này để mọi người trong gia đình được thưởng thức mùi vị của quê hương trung du…
Tại Bảo tàng Chuyên đề gốm sứ mậu dịch Hội An (TP cổ Hội An, Quảng Nam) có một bộ sưu tập lớn dòng gốm cổ Chu Đậu của Hải Dương rất hấp dẫn du khách.
Dịp giáp Tết, người dân làng nghề gốm cổ Phù Lãng tăng cường các sản phẩm như lọ hoa, chum cắm đào... để đáp ứng nhu cầu của thị trường.
Nhắc đến Hà Nội, nhiều người sẽ nhớ ngay đến mảnh đất hội tụ tinh hoa của cả nước. Trong đó, không thể không nói đến ẩm thực và những nét đẹp về văn hóa ẩm thực của đất kinh kỳ. Nơi đây đã ghi dấu ấn với du khách bởi những món ăn dân dã nhưng mang hương vị độc đáo, đặc trưng của Hà Nội.
Có vô số thứ quà vặt ngon lành xuất hiện khiến tôi quên đi món cam thảo. Nhưng đến tận bây giờ tôi vẫn cảm giác như vị ngọt từ miếng rễ cây khô bé xíu còn vẹn nguyên trong hồi ức.
Nhiều người không biết thứ lá này có thể ăn được, thậm chí ăn ngon mà còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.
Ngày 25/3 Sở Văn hóa và Thể thao Ninh Bình phối hợp Hội Cổ vật Tràng An, tổ chức trưng bày, giới thiệu nhiều bộ sưu tập cổ vật, hiện vật di chỉ quý hiếm, có nhiều giá trị lịch sử, văn hóa đặc sắc với chủ đề ' Ninh Bình - nghìn năm văn hiến'.
Các làng chài ven biển Quảng Ngãi có không gian bao la với biển, trời như đan vào nhau. Đến đây, du khách sẽ có những trải nghiệm độc đáo như câu cá, bắt ốc, lặn ngắm san hô, thưởng thức các món ăn được chế biến từ hải sản...
Sau khi tốt nghiệp THPT, anh Lâm quyết định nối nghiệp bố mẹ, làm những sản phẩm liên quan đến gốm. Với sự mày mò học hỏi, đến nay anh đã tạo ra nhiều sản phẩm được đánh giá 'độc nhất vô nhị'.
Từ xưa đến nay, miến dong làng Lại Trạch, xã Yên Phú, huyện Yên Mỹ, Hưng Yên được nhiều người biết đến, bởi miến dong Lại Trạch luôn có mùi vị riêng, khi nấu có vị ngon đặc trưng. Và để làm được điều đó thì làng luôn có bí quyết truyền đời mà không nơi nào có được.
Theo Đông y, lươn vàng tính ôn, vị ngọt, có công hiệu bổ ngũ tạng, bổ trung, ích khí, dưỡng huyết, ôn dương, bồi bổ can, thận, làm mạnh gân cốt, khử phong thấp, thông kim mạch.
Mùa thu. Coffee Mây. Hơn mười năm trời Nhã và tôi mới lại ngồi đây. Nếu ngày đó, nàng hiểu, chia sẻ với tôi, với con đường tôi lựa chọn thì có lẽ giờ tôi và nàng đã khác.
Nằm bên bờ sông Cầu thơ mộng của vùng quê Kinh Bắc, làng gốm Phù Lãng (xã Phù Lãng, huyện Quế Võ, tỉnh Bắc Ninh) là một trong số những làng gốm nổi tiếng của miền Bắc gần nghìn năm tuổi còn tồn tại và phát triển cho đến ngày nay.
Từ sau Tết Nguyên đán đến hết tháng 4 âm lịch, nhiều người ở thôn Tiền Liệt, xã Tân Phong (Ninh Giang) lại chuẩn bị đồ nghề rong ruổi khắp các cánh đồng trong và ngoài tỉnh để câu lươn.
Năm nay, ngoài các sản phẩm bưởi, dừa tạo hình, xoài, đu đủ khắc chữ… thì quýt hồng Lai Vung, bưởi da xanh, bưởi Năm Roi, vẫn được xem là sản phẩm trưng Tết được thị trường cả nước ưa chuộng… Tuy nhiên vấn đề khiến nhiều nhà nông lo lắng đó là chi phí sản xuất năm nay tăng cao so với mọi năm do sâu bệnh và thời tiết thất thường…
Mùa này, cỏ tranh bừng hoa trắng trên núi. Chuyện cũ qua bao năm rồi. Xóm nhà tranh ngày xưa ấy đầm ấm giữa núi rừng. Rồi một ngày tất cả dọn về phố, những dấu tích ấy cứ chìm mãi vào tiếng giun dế hàng đêm. Có lúc nhắm mắt lại vẫn mường tượng ra rõ mồn một…