Phở Hà Nội đặc trưng bởi nước dùng thanh trong, sợi phở nhỏ và dai. Trong khi đó, phở Nam Định có nước dùng đậm đà hơn, sợi phở to bản và luôn ăn kèm cùng chanh, quất.
Phở Hà Nội có cái ngọt chân chất của xương ninh, cái thơm của thịt vừa chín đến độ dẻo mà không dai, nước phở màu trong, bánh phở mỏng và mềm...
Di chuyển qua những con phố, bún ốc dạo là một trong những món quà phố cổ vẫn được duy trì từ bao năm nay và được nhiều thực khách yêu thích.
Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa đã ban hành Quyết định công bố đưa vào Danh mục Di sản Văn hóa Phi vật thể Quốc gia đối với 'Tri thức dân gian mỳ Quảng tỉnh Quảng Nam.'
Ngày 9/8/2024, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã ban hành Quyết định số 2327/QĐ-BVHTTDL công bố đưa vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia đối với 'Tri thức dân gian mì Quảng tỉnh Quảng Nam'.
Bún là món ăn được nhiều người yêu thích vì ngon và tiện lợi, nhưng không phải ai cũng có thể ăn được bún, vậy những ai không nên ăn bún?
Cộng đồng mạng hài hước bình luận rằng thịt gà trong đám cưới này chắc làm bằng cao su nên mới dai như vậy.
Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa ban hành Quyết định công bố Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia đối với Phở Nam Định.
Miến xào đỗ là món ăn thanh mát, các nguyên liệu đều dễ tìm và công thức chế biến đơn giản, bạn có thể dễ dàng thực hiện mà không mất nhiều thời gian.
Bún là món ăn được nhiều người lựa chọn vì tính tiện lợi nhưng một số nhóm người cần hạn chế sử dụng để tránh ảnh hưởng tới sức khỏe.
Bạn sẽ chẳng ngờ rằng loại rau vô cùng quen thuộc này lại có công dụng tuyệt vời dành cho sức khỏe đến thế.
Dù được chế biến từ nguyên liệu tươi sống, không qua công đoạn làm chín nào nhưng đặc sản gỏi nhệch nức tiếng Ninh Bình vẫn hút khách thưởng thức bởi phần thịt dai giòn, vị ngọt dịu, ăn cùng hàng chục loại lá và nước chấm sánh quyện đặc trưng.
Thêm 2 ca mắc bạch hầu tại tỉnh Thanh Hóa, như vậy có tổng cộng 3 ca mắc bạch hầu đã được phát hiện tại ổ dịch ở khu phố Đoàn Kết, huyện Mường Lát.
Đến hôm nay (8/8), có thêm 2 người ở huyện Mường Lát được xác định mắc bạch hầu được phát hiện tại ổ dịch ở khu phố Đoàn Kết, thị trấn Mường Lát, huyện Mường Lát (Thanh Hóa).
Theo Sở Y tế Thanh Hóa, tổng cộng 3 ca mắc bạch hầu đã được phát hiện tại ổ dịch ở khu phố Đoàn Kết, thị trấn Mường Lát, huyện Mường Lát (Thanh Hóa).
Theo chuyên gia, ngoài đậu đỏ, đây là những món nên ăn vào ngày Thất Tịch để đem lại lộc lá và may mắn.
Để nâng cao đời sống cho người dân khu vực nông thôn và đưa nông sản địa phương vươn xa trên thị trường, thời gian qua, tỉnh Ninh Bình đã tập trung phát triển sản phẩm lợi thế địa phương gắn với Chương trình OCOP.
Mời bạn đọc cùng báo Đắk Nông cập nhật những thông tin mới nhất về chuyển nhượng sáng 7/8 tại các đội bóng hàng đầu châu Âu.
Tùy theo nhu cầu chế biến, bạn có thể mua sườn hàng trước hoặc hàng sau phù hợp với món ăn, vậy dựa vào đâu để phân biệt hai loại sườn này?
Tối 5/8, thông tin từ Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Thanh Hóa cho biết, tỉnh Thanh Hóa vừa ghi nhận ca bệnh đầu tiên dương tính với bệnh bạch hầu.
Có một loại quả một thời ít người mê, thậm chí nhiều nhà vườn còn chặt bỏ cây nhưng nay bỗng đắt đỏ 250.000 đồng/kg vẫn có người mua.
Luộc tôm nên dùng nước sôi hay nước lạnh để thành phẩm mềm mại mà không bở, giữ được vị ngọt đậm đà và không có mùi tanh?
Hào hứng thưởng thức bát mì 3 Miền Tôm Chua Cay Đặc Biệt hấp dẫn, miệng liên tục xuýt xoa, Minh Hằng khiến bất cứ ai trông thấy cũng phải tò mò về điều tạo nên sự đặc biệt của món mì này.
Nakanishi Shun thu hút sự chú ý ngay từ khi những tập đầu tiên của show hẹn hò The Boyfriend lên sóng.
Trước đây, quả na bở thường không mấy người ngó ngàng tới. Tuy nhiên, hiện nay, loại quả này bất ngờ 'lên đời', được nhiều người tiêu dùng săn lùng tìm mua. Dù giá bán lên tới 200.000 đồng/kg nhưng theo nhiều tiểu thương, họ không còn đủ hàng để bán.
Vào cả những ngày 'The Boyfriend' không có tập mới, khán giả vẫn không ngừng quắn quéo vì cặp đôi DaiShun.
Những năm gần đây, na bở được nhiều người ưa chuộng. Loại trái cây này còn được ví như đặc sản hiếm có, được rao bán lên tới 250.000 đồng/kg.
Mì gói là món ăn cơ bản trong bữa ăn gia đình hay buổi trưa văn phòng. Thế nên, bữa trưa đầu tuần hôm nay của mọi người có thể thử món mì gói xào mực bắt vị.
'The Boyfriend' là show hẹn hò đang gây sốt của Nhật Bản khi quy tụ dàn trai đẹp đầy cuốn hút, mang đến những câu chuyện ngọt ngào, nhẹ nhàng nhưng vẫn đủ sức khiến khán giả phải rung động.
Món bánh cuốn ngọt có nhân đậu xanh và dừa bào sợi đã gắn liền với ký ức tuổi thơ của nhiều người.
Giải đáp vướng mắc về việc áp dụng ưu đãi thuế TNDN đối với mặt hàng có sự phối trộn giữa 2 loại chả cá.
Bún là thực phẩm phổ biến được nhiều người yêu thích tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn được món ăn này.
Luộc tôm nên dùng nước sôi hay nước lạnh để thành phẩm mềm mại mà không bở, giữ được vị ngọt đậm đà và không có mùi tanh?
Một thời, na bở ít người ăn, thậm chí nhiều nhà vườn còn chặt bỏ cây nhưng giờ đây, na bở bỗng được nhiều khách hàng lùng mua dù giá bán lên đến gần 200.000 đồng/kg.
Loại quả này một thời ít người ăn, thậm chí nhiều nhà vườn còn chặt bỏ cây nhưng hiện tại, giá bán lên đến gần 200.000 đồng/kg vẫn 'cháy' hàng.
Đoàn cán bộ, nông dân tiêu biểu tỉnh Xay Sổm Bun (Lào) vừa có chuyến tham quan, học tập kinh nghiệm sản xuất nông nghiệp tại Bắc Giang. Qua chuyến thăm một lần nữa khẳng định tình hữu nghị đặc biệt Việt Nam - Lào mãi mãi xanh tươi, đời đời bền vững.
Mướp là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, trở thành món ăn yêu thích của nhiều người trong những ngày hè nóng nực.