Trong bối cảnh hiện đại, nhu cầu về thực phẩm tiện lợi nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng và an toàn sức khỏe đang ngày càng gia tăng.
Bắt đầu ngày mới với những thói quen dưới đây không chỉ tăng cường sức khỏe mà còn giúp gan và thận luôn duy trì trạng thái tốt nhất.
Cổ khuẩn (Archaea) là một trong ba dạng sống chính trên Trái đất, cùng vi khuẩn (Bacteria) và sinh vật nhân thực (Eukarya). Dù cổ khuẩn ít được biết nhưng chúng có vai trò quan trọng và ẩn chứa nhiều điều thú vị.
Hút thuốc lá không chỉ gây hại phổi, tim, răng miệng... mà còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe sinh sản của cả nam và nữ. Những hệ lụy này không chỉ tác động đến người hút mà còn kéo theo hệ lụy cho thế hệ tương lai.
Sau 5 ngày uống nước ion kiềm pha muối để chữa bệnh, người phụ nữ suy kiệt nguy kịch.
Nhân kỷ niệm 20 năm ngày Doanh nhân Việt Nam, dù rất bận rộn chuẩn bị khai trương nhà máy mới, loạt sản phẩm mới, bà Vũ Thị Minh Hòa - Chủ tịch Tập đoàn Bell Đức đã dành thời gian chia sẻ với An ninh Thủ đô Cuối tuần những câu chuyện đáng quý về hành trình xây dựng thương hiệu Việt, 'công nghệ tốt nhất, giá thành rẻ nhất' phục vụ người dân.
Có tên RuBisCO của khởi nghiệp 'Day 8' (Israel), loại bột này tạo thêm nguồn nguyên liệu cho ngành công nghiệp thực phẩm, giúp tận dụng tối đa sản phẩm phụ nông nghiệp, không cần giết mổ động vật, lại hạn chế nguồn thải khí gây hiệu ứng nhà kính.
Bệnh tiểu đường đến từ rất nhiều nguyên nhân khác nhau. Trong đó, việc thường xuyên ăn đồ ngọt chỉ là một trong các yếu tố nguy cơ.
Á hậu Huyền My 'kết thân' với một loại lá quen thuộc, giá mua bình dân để giảm nhanh 4kg chỉ trong 1 tuần.
Uống nước rất tốt cho sức khỏe, nhưng uống nước ngay sau khi ăn xong lại là thói quen không tốt cho sức khỏe.
Bằng cách tận dụng các nguyên liệu sẵn có trong bếp như muối, baking soda, giấm, dầu ăn..., bạn có thể làm mềm thịt bò một cách hiệu quả.
Măng là món ăn được nhiều người yêu thích. Dù mang lại một số lợi ích nhưng măng tươi cũng không ít tác hại nếu chế biến sai cách. Khi tiêu thụ măng chưa được chế biến đúng cách, lượng xyanua giải phóng có thể đủ để gây ngộ độc, thậm chí dẫn đến tử vong.
Loại quả này bán nhiều ở chợ Việt và có vô vàn cách chế biến thành món ăn ngon.
Nải chuối xanh thường được dùng để bày mâm ngũ quả và chỉ sau vài ngày đã chín vàng, vì sao chuối xanh rất mau chín sau khi thắp hương?
Chương trình học bổng 'SCG Sharing the Dream 2023' do Trung tâm Hỗ trợ học sinh sinh viên TP. HCM phối hợp với SCG triển khai chính thức công bố kết quả chung cuộc từ cuộc thi 'ESG Ambassador 2024'. Hai đội sinh viên đến từ Việt Nam lần đầu tiên giành chiến thắng, trở thành Đại sứ ESG và đại diện cho Việt Nam tham dự Hội nghị chuyên đề ESG tại Thái Lan, cùng với các đại diện trong khu vực.
Nhiều người thường uống nước khi bụng đói, lúc vừa mới thức dậy, vậy uống nước ấm khi bụng đói có tác dụng gì?
Viêm tụy là tình trạng tuyến tụy bị viêm sưng đỏ do dịch tiêu hóa hoặc enzym tấn công tuyến tụy. Đây là bệnh rất phổ biến, riêng viêm tụy cấp chiếm tỷ lệ 80/100.000 dân số. Bệnh viêm tụy do nhiều nguyên nhân gây ra như lạm dụng bia rượu, sỏi mật, tăng mỡ máu…
Bạn thường ăn quả đu đủ mà ít khi quan tâm đến lá của nó, lá đu đủ cũng mang lại nhiều công dụng với sức khỏe.
Từ các loại vỏ dứa, vỏ cam, vỏ chanh… bị vứt bỏ, chị Hồ Thị Hoàng Anh (phường Xuân Phú, TP. Huế) đã 'hô biến' rác thành các chế phẩm sinh học an toàn như nước enzym tẩy rửa sử dụng trong gia đình, nước enzym tưới cây kích thích tăng trưởng, cải tạo đất, nước enzym phòng ngừa sâu bệnh cho cây.
Muốn mua được những quả mướp ngon và thơm, khi mua bạn nên chọn loại có gân hay không có gân?
Không chỉ có mức giá cao ngất ngưởng mà để thưởng thức món thịt bò 'ngủ đông', khách hàng đôi khi phải đặt trước cả năm trời.
Thiếu hụt dinh dưỡng, rối loạn sức khỏe đường ruột là những lý do khiến bạn gặp khó khăn trong việc giảm cân.
Sữa sinh thái (Eco-Milk) được Công ty Ashgrove sản xuất từ những con bò nuôi bằng rong biển, giúp chúng thải ra lượng khí metan thấp hơn để bảo vệ môi trường.
Cá mập Greenland nặng đến 1,5 tấn có thể sống 400 tuổi là mục tiêu tìm hiểu của các nhà khoa học.
Từ thực tiễn mô hình khám chữa bệnh, Bệnh viện Nhi Trung ương đang tập trung nghiên cứu nhóm bệnh lý lây nhiễm và bệnh lý cấp tính trong hồi sức; nghiên cứu nhóm bệnh chuyên sâu như Enzym, trị liệu, điều trị ung thư u nguyên bào thần kinh... nhằm nâng cao chất lượng điều trị cho bệnh nhân nhi.
Cỏ nhọ nồi hay còn được gọi là cỏ mực là loài cây thân thảo mọc cực nhiều ở Việt Nam. Loài cây này từ lâu đã được sử dụng trong y học cổ truyền như một vị thuốc quý với nhiều tác dụng chữa bệnh nhưng ngày nay lại thường bị nhầm là cỏ dại và bị nhổ bỏ.
Nước dừa từ lâu đã được biết đến như một loại thức uống giải nhiệt tuyệt vời, đặc biệt là trong những ngày hè nắng nóng. Nhưng liệu chúng ta có nên uống nước dừa hàng ngày không? Hãy cùng tìm hiểu.
Nhiều người ngại ăn dứa vì loại quả mùa hè này tuy rất ngọt, thơm nhưng lại có thể gây tình trạng rát lưỡi nếu ăn nhiều, vì sao có hiện tượng này?
Trong cơ thể của mọi sinh vật, chuyển hóa là quá trình hoạt động sống. Các cơ chế kiểm soát sự chuyển hóa vô cùng tinh vi và phức tạp.
Cỏ nhọ nồi hay còn được gọi là cỏ mực là loài cây thân thảo mọc cực nhiều ở Việt Nam. Loài cây này từ lâu đã được sử dụng trong y học cổ truyền như một vị thuốc quý với nhiều tác dụng chữa bệnh nhưng ngày nay lại thường bị nhầm là cỏ dại và bị nhổ bỏ.
Bệnh gan nhiễm mỡ có thể dẫn đến tổn thương gan nghiêm trọng nếu không được kiểm soát. Để đảo ngược tình trạng này, bạn nên chú ý trong chế độ ăn uống hằng ngày bằng cách bổ sung các loại thực phẩm bảo vệ sức khỏe gan sau đây.
Viêm tụy được chia thành hai loại, viêm tụy cấp và viêm tụy mạn. Viêm tụy cấp là tình trạng viêm cấp tính của tuyến tụy (và đôi khi là các mô lân cận). Trong khi đó, viêm tụy mạn là viêm tụy dai dẳng, dẫn đến suy giảm hoặc mất chức năng tụy.
Thoạt nhìn loại rau này như cỏ dại nhưng chứa hàm lượng dinh dưỡng cao được rất nhiều người lựa chọn bởi những lợi ích sức khỏe.
Củ nghệ rất tốt cho người bệnh tiểu đường bởi chất curcumin ở trong nghệ có tác dụng chống viêm hiệu quả và giữ cho lượng đường trong máu ở mức ổn định.
Cỏ mần trầu là loại cây thân thảo mọc hoang dại phổ biến ở Việt Nam nhưng ít ai biết đây hóa ra lại là một vị thuốc quý trong y học dân gian. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe của cỏ mần trầu có thể khiến bạn bất ngờ.