Nuôi lợn sọc dưa khá dễ dàng, với các loại thức ăn đơn giản từ thiên nhiên như cây cỏ, các loại thức ăn thừa mà không phải tốn quá nhiều chi phí.
Trong lần đi khảo sát thực tế tại An Giang, ông Jan Zahradil, Phó Chủ tịch Ủy ban Thương mại quốc tế Nghị viện châu Âu (INTA), Chủ tịch Nhóm Nghị sĩ hữu nghị giữa Nghị viện châu Âu (EP) và Việt Nam đã làm các thành viên trong đoàn bất ngờ với nhã ý được dùng bữa trưa với món thịt chuột đồng.
Trong hoàn cảnh khó khăn về kinh tế và đời sống, bà Trần Thị Chùm (SN 1957), thôn Quý Hải, xã Long Hải, huyện Phú Quý đã mạnh dạn chuyển đổi từ trồng trọt sang chăn nuôi, mang lại hiệu quả kinh tế ổn định…
Khi bạn thấu hiểu giống vịt lạch bạch này, thêm chút ngẫu hứng với nhóm gia vị 'ủ men say' sẽ ru nhanh thực khách hoặc bạn bầu trôi ngay vào miền khoái.
Với ưu điểm thịt ngon, dễ nuôi, giá cao, thị trường heo các loại đang khan hiếm sau đợt bệnh dịch tả heo châu Phi, Tổ hợp tác nuôi heo rừng lai của người dân khu phố 4, phường Long Thủy, thị xã Phước Long đã phát triển thành hợp tác xã (HTX) với quy mô và chất lượng hơn. Hiện các loại heo sữa và heo thịt của thành viên đều không đủ đáp ứng nhu cầu thị trường. Mô hình nuôi heo rừng lai tại thị xã Phước Long đang phát triển mạnh mẽ, mang lại thu nhập cao cho người chăn nuôi.
Năng động, sáng tạo, áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, anh Sáu Đủ (Trần Văn Đủ), ở ấp Phú Bình, thị trấn Mái Dầm, huyện Châu Thành, đã thành công từ mô hình vườn - ao - chuồng (VAC) với thu nhập hơn 1 tỉ đồng/năm.
'Mỵ có quyền hất cẳng con gà tây to đùng ra khỏi thực đơn tiệc Noel năm nay, thay vào những miếng thơm tho nhỏ xinh, hợp khẩu vị với vừa túi tiền hơn', một người bạn gốc nước mắm, sành ăn ở quận 7, TP.HCM nhắn tin qua Facebook cho hay.
Hèm vốn là phụ phẩm trong qui trình chưng cất/nấu rượu hoặc bia. Dạng 'tàn dư' của những giọt nước mắt quê hương trong veo ấy, vẫn có thể khiến nhiều người mê say.
Nhiều phụ nữ có ý tưởng khởi nghiệp nhưng còn lúng túng trong việc biến ý tưởng thành hiện thực; có người hiện thực hóa thành những mô hình kinh doanh nhưng lại chưa đủ kiến thức, kỹ năng quản lý… Đây là những cái yếu và thiếu gây khó cho phụ nữ trong quá trình khởi nghiệp.
Bộ NN&PTNT đã giao Cục Thú y kiểm nghiệm lại trường hợp heo ăn hèm rượu (bã rượu, bỗng rượu) ở Đồng Nai chữa được bệnh dịch tả heo châu Phi.
Chi cục Thú y vùng VI nhận định, việc dùng hèm rượu, hun khói mùn cưa không có hiệu quả đối với lợn nhiễm dịch tả lợn châu Phi.
Thời gian gần đây, thông tin đàn lợn 15 con của bà Đỗ Thị Nhung ở ấp Nguyễn Huệ 2, xã Quang Trung, huyện Thống Nhất, tỉnh Đồng Nai sau khi bị nhiễm dịch tả lợn châu Phi đã lành bệnh. Vậy thực hư sự việc này như thế nào?
Trong khi cả thế giới chưa có thuốc đặc trị cũng như vắc xin phòng bệnh thì tại Đồng Nai, một đàn heo thoát dịch tả lợn châu Phi một cách thần kỳ.
Lợn đen là vật nuôi quen thuộc và có giá trị cao ở miền núi Nghệ An. Tại huyện Con Cuông, chính quyền đang có giải pháp nhân rộng đàn lợn quý này nhằm đảm bảo nguồn cung cho Tết Nguyên đán.
Theo ông Ngô Thành Tùng, Trưởng phòng Nông nghiệp - phát triển nông thôn huyện Thống Nhất, 15 con heo bị dịch tả heo châu Phi của gia đình bà Đỗ Thị Nhung, ngụ ấp Nguyễn Huệ 2 (xã Quang Trung, huyện Thống Nhất) đã có kết quả xét nghiệm âm tính với dịch tả heo châu Phi sau 15 ngày bị bệnh.
Vào Tây Nguyên nhất định phải ăn gỏi lá Kon Tum. Món đặc sản độc đáo này là sự hòa quyện của vị chua, cay, ngọt, bùi, béo, nồng… Khi đã ăn một lần, con người ta sẽ nhớ mãi không thôi.