Loại cá đặc sản chỉ có ở An Giang, ai muốn ăn phải đặt trước, 100.000 đồng/kg

Thỉnh thoảng ở chợ quê có người mang cá đặc sản này ra chợ bán với giá 100.000 đồng/kg.

Cá chết bất thường trên sông Vàm Cỏ Đông

Theo phản ánh của người dân xã Ninh Điền, huyện Châu Thành, khoảng 3 ngày gần đây, đoạn sông Vàm Cỏ Đông từ bến Lò Than (thuộc ấp Bến Cừ) đến bến phà Ninh Điền – An Bình (ấp Gò Nổi, xã Ninh Điền) có tình trạng cá và một số loại thủy sản nổi đầu, đớp móng liên tục một cách bất thường. Một số nơi xuất hiện cá chết nổi trắng trên mặt nước khiến người dân hết sức lo lắng.

Hành trình khám phá văn hóa Chăm, Raglai ở Ninh Thuận

Với mong muốn khai thác tiềm năng di sản văn hóa trong phát triển du lịch cộng đồng, cơ sở Khánh Ly Farmstay ở thôn Tân Đức, xã Phước Hữu, huyện Ninh Phước, tỉnh Ninh Thuận vừa giới thiệu đến du khách hành trình khám phá văn hóa, thiên nhiên và đời sống của cộng đồng Chăm và Raglai tại huyện Thuận Nam và Ninh Phước.

Người dân 'nói không' với đánh bắt tận diệt để khai thác thủy sản bền vững

Nhiều hộ nuôi trồng, đánh bắt thủy sản trên địa bàn tỉnh Bình Phước 'nói không' với phương thức đánh bắt tận diệt nhằm bảo vệ nguồn lợi thủy sản trước tình trạng ngày càng suy kiệt.

Mùa nước nổi ở Tây Ninh

Có lẽ, ít ai nghĩ, một tỉnh vùng biên giới được cho là 'nắng cháy da người' cũng có mùa nước nổi với những sản vật ruộng đồng phong phú như ở các tỉnh miền Tây.

6 cây cầu có tên kỳ lạ nhất Việt Nam: Số 1 ai đi qua cũng phải check in, số 3 nghe thôi đã đủ ngượng

Ở Việt Nam có rất nhiều cây cầu độc lạ, nhưng để nói về tên đặc biệt thì phải khó ai 'vượt mặt' được top 6 dưới đây.

Độc đáo món ăn từ các loài hoa

Hội ẩm thực Cần Thơ chiêu đãi thực khách với bữa tiệc độc đáo: Những mùa hoa - Những mùa ngon'.

Ẩm thực Xứ Dừa: Bánh cá lòng tong - dừa sợi

Nhắc đến Bến Tre, hầu hết mọi người đều biết đến với hai từ thân thương 'Xứ Dừa' hay đặc sản kẹo dừa vô cùng nổi tiếng. Với sự tinh tế và khéo léo trong ẩm thực, người dân Bến Tre chế biến hàng trăm món ăn đặc sắc từ dừa và dừa đã trở thành nguyên liệu gần như không thể thiếu trong ẩm thực Bến Tre.

Đón mùa nước nổi

Chúng tôi trở lại vùng đầu nguồn huyện Hồng Ngự (tỉnh Đồng Tháp). Gió đã thổi mạnh, người dân gọi đó là 'gió nước lên'. Vậy là thêm một mùa nước nổi hiền hòa đã về nơi vùng biên giới này...

Tăng thu nhập từ nuôi cá lồng trên hồ thủy điện

Nhiều hộ dân sống ở cạnh các hồ thủy điện Thác Mơ, Cần Đơn, Srok Phu Miêng đã tận dụng mặt nước lòng hồ để nuôi cá lồng bè. Từ những loài thủy sản quý ở địa phương như cá lăng nha, chạch lấu, cá lìm kìm… đã giúp cho các hộ dân có thu nhập cao, ổn định sinh kế.

Câu đố: Giữa lừng trời có vũng nước trong/Cá lòng tong lội không tới - Là cái gì?

Nếu bạn yêu thích trò chơi giải đố thì nhất định không thể bỏ qua câu hỏi thú vị này!

Có nên chờ giá?

Chỉ trong vòng 2 tháng nay, giá tôm ở hầu hết các kích cỡ đã giảm khoảng 40%, khiến tất cả các mắt xích trong chuỗi giá trị con tôm đều lâm vào thế khó. Nhiều diện tích nuôi tôm đã được tạm ngưng thả giống để chờ giá lên. Nhưng bao giờ giá lên và lên đến mức độ nào vẫn chưa có ai dám trả lời một cách chắc chắn, trong khi thời gian dành cho mùa vụ thì cứ lặng lẽ trôi đi.

Làm giàu luôn khó

Thị trường chứng khoán đang xuất hiện sóng tăng giá. Khi những cổ phiếu lớn lình xình, còn cổ phiếu dạng 'lòng tong, trà đá' lại tăng vọt nhiều phiên. Cái này có bình thường không?

Mẹ tôi và món bánh lá mơ

Giờ đã gần cái tuổi thất thập cổ lai hi, ấy vậy mà đôi khi cõi lòng trống vắng buồn tênh, có lúc nao nao nhớ về thời tuổi thơ hồn nhiên sống bên cha mẹ. Triết lý mà nói thì thì con người ta dù ở độ tuổi nào đi chăng nữa cũng luôn cần những lời răn bảo của cha mẹ. Lời khuyên ấy luôn là liều thuốc nhiệm mầu giúp ta chính chắn, hoàn thiện hơn. Cha mẹ chính là cây cao bóng cả, lá ánh đuốc soi đường đưa chúng ta đi đúng đường quang nẻo phải…

Đưa làng trầu Vị Thủy trở thành điểm du lịch ấn tượng

Cách trung tâm huyện Vị Thủy (Hậu Giang) chưa đến 3 km, làng trầu Vị Thủy rộng hàng chục ha đã tồn tại, phát triển gần trăm năm qua. Đây được xem là làng trầu duy nhất khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, một trong hai làng trầu của miền Nam và cả nước có diện tích lớn và tồn tại lâu đời.

Trái giác - Quả dại trứ danh của ẩm thực Cà Mau

Nằm trong thảm thực vật cả 3 hệ sinh thái ngọt - lợ - mặn của vùng sông nước Bạc Liêu - Cà Mau - Kiên Giang, trái giác gắn liền với đời sống văn hóa ẩm thực con người nơi đây, nhưng nhiều nhất vẫn ở Cà Mau.

Đời sống Mùa vỡ đất

TTH - Lưỡi cày của cha ấn xuống, những vồng đất màu nâu sậm bắt đầu cuộn dày lên. Chạy xăm xăm đuổi theo những đường cày để lần nhặt giun dế, tôi nghe đất ấm phủ lên chân mình.

Một thời ở vùng giáp biên

Giữa thập niên 80 của thế kỷ trước, vùng giáp biên của Gia Lai vẫn âm u rừng, giao thông còn là đường đất. Việc đi lại đa phần là băng rừng. Cao điểm mùa mưa, hầu hết phương tiện vận chuyển đều khó vào được đến vùng sâu. 6 tháng mùa mưa, vùng biên luôn ở vào thế cô lập, cuộc sống của người dân gần như tự cấp tự túc.

Vào mùa 'hái lộc dưới sông'

Năm nay có lũ lớn ở ĐBSCL và đây là cơ hội để nhiều người kiếm thêm thu nhập từ cá tôm, các sản vật mùa nước nổi.

Quanh quẩn mương vườn

Quê tôi là xứ dừa. Mở cửa ra là thấy dừa khắp mọi nơi. Dừa ngay trong sân nhà, ngoài bờ ao, trên lối đi hàng xóm, nhưng dừa nhiều bạt ngàn là ở trong những khu vườn nối tiếp nhau như không có ranh giới phân định chủ vườn.

Tuổi thơ trốn ngủ trưa hè

Măng vòi ngâm ớt, đẵm mình tập bơi ở bến sông, hay những con cá lia thia đủ sắc màu được bỏ trong bình thủy tinh bày trên bàn… đó là những hình ảnh của một thời ấu thơ có được ở những buổi trưa hè trốn ngủ vui đùa với chúng bạn cùng trang lứa.

Loại cá 'nhà nghèo' xưa rẻ bèo ở Việt Nam, nay bắt về bán 250.000/kg

Loài cá bé tí này trước xuất hiện trong mâm cơm của người nghèo, nay bắt về bán thu tiền ầm ầm.

Nhớ con cá rô đồng

Tháng sáu âm lịch, toàn cánh đồng quê tôi đã cấy xong lúa Mùa, cá rô con nở và phát triển trong ruộng lúa rất nhiều. Bà con quê tôi gọi cá rô con là cá 'bênh tích'.

Những món ngon khó cưỡng khi khám phá miền Tây

Bạn rất thích khám phá ẩm thực Việt Nam, những món ăn dân dã nhưng độc đáo, đậm đà hương vị quê hương để lại ấn tượng khó quên trong lòng bạn. Du lịch miền Tây bất cứ mùa nào trong năm bạn cũng đều bị 'đổ gục' trước những món ăn sau.

Lòng tong và cá mập

Chủ tịch và cũng là cổ đông lớn của một công ty niêm yết vừa bán trót lọt một lượng lớn cổ phiếu để giảm tỷ lệ sở hữu. Vấn đề là chuyện bán này xảy ra ngay trước khi thời điểm doanh nghiệp đó bắt đầu chịu sự kiểm soát của cơ quan quản lý.