Một dự án sẽ mang lại hiệu quả kinh tế cao ở Quảng Phúc

Theo quyết định, đơn vị chủ quản là UBND xã Quảng Phúc, đơn vị chủ trì liên kết: HTX sản xuất, kinh doanh và dịch vụ nông nghiệp Quảng Phúc. Đơn vị tham gia liên kết là HTX sản xuất, kinh doanh và dịch vụ thương mại Quảng Phúc và Công ty CP sinh học Phúc Gia.

Cần một 'nhạc trưởng' cho du lịch nông nghiệp, nông thôn ở Hải Dương

Du lịch nông nghiệp, nông thôn đang là ưu tiên của tỉnh Hải Dương nhằm phát huy 'giá trị kép', vừa thu hút khách du lịch, vừa tăng giá trị cho sản phẩm nông nghiệp và thu nhập của người dân. Tuy nhiên, các điểm du lịch nông nghiệp tại Hải Dương còn mang tính mùa vụ, chưa được đầu tư bài bản.

Người thông minh chỉ cần 30 giây để trả lời 6 câu thành ngữ này

Dưới đây là các câu thành ngữ mà hẫu hết 90% mọi người đều nhầm lẫn, hãy bình luận ở phía dưới xem bạn nhầm lẫn những câu thành ngữ nào.

Nguồn gốc lâu đời của mắm tôm, tiết lộ địa phương có mắm tôm ngon nhất Việt Nam

Loại mắm tôm ngon nhất Việt Nam từng dùng để dâng lên cho vua. Đến tận bây giờ nó vẫn được đánh giá cao về hương vị.

Quảng Xương: Khai thác lợi thế phát triển sản phẩm OCOP

Nhờ đẩy mạnh chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi là những sản phẩm lợi thế địa phương, đến nay huyện Quảng Xương đã có 24 sản phẩm OCOP, trong đó có 5 sản phẩm OCOP 4 sao, 19 sản phẩm OCOP 3 sao với 11 chủ thể tham gia, chủ yếu là các doanh nghiệp, HTX, cơ sở sản xuất, kinh doanh, hộ kinh doanh trên địa bàn các xã, thị trấn.

Hà Nam là 'Điểm đến văn hóa địa phương hàng đầu thế giới'

Hà Nam lần đầu tiên được vinh danh là 'Điểm đến văn hóa địa phương hàng đầu thế giới 2023' trong khuôn khổ giải thưởng Du lịch Thế giới (World Travel Awards) năm nay.

Lần đầu tiên Hà Nam được vinh danh là 'Điểm đến văn hóa địa phương hàng đầu thế giới'

Trong những giải thưởng Du lịch Thế giới (World Travel Awards) năm nay mà du lịch Việt Nam đã gặt hái được, Hà Nam lần đầu tiên được vinh danh là 'Điểm đến văn hóa địa phương hàng đầu thế giới 2023'.

Hà Nam được vinh danh là 'Điểm đến văn hóa địa phương hàng đầu thế giới'

Với những giá trị văn hóa, lịch sử phong phú, hấp dẫn riêng có, lần đầu tiên Hà Nam được Giải thưởng Du lịch Thế giới vinh danh là 'Điểm đến văn hóa địa phương hàng đầu thế giới 2023.'

Hà Nam đẩy mạnh xúc tiến thương mại, kết nối cung cầu sản phẩm, hàng hóa

Thời gian qua, hoạt động xúc tiến thương mại, liên kết vùng, kết nối cung cầu giữa Hà Nam với các tỉnh, thành phố trong vùng và trên cả nước được triển khai tích cực, góp phần thúc đẩy gắn kết giao thương, tạo cơ hội cho các thương nhân, doanh nghiệp của tỉnh Hà Nam và các tỉnh, thành phố trong cả nước, nhờ đó, thị trường ngày càng được mở rộng với nhiều thành phần kinh tế tham gia, lưu thông hàng hóa thông suốt, hoạt động thương mại ngày càng sôi động.

Anh Dư nặng lòng với mắm cáy

Anh Phạm Tiến Dư, xã Kim Liên, Kim Thành (Hải Dương) đã từ bỏ công việc kinh doanh ổn định để gây dựng thương hiệu mắm cáy trên chính quê hương mình.

Thái Bình đã có 112 sản phẩm OCOP được công nhận

Tập trung vào sản phẩm thế mạnh, chủ lực của địa phương, trong những năm qua tỉnh Thái Bình đã đưa Chương trình mỗi xã một sản phẩm (gọi tắt là Chương trình OCOP) trở thành động lực phát triển kinh tế vùng nông thôn.

'Nước mắm Việt Nam hoàn toàn có thể chinh phục thị trường quốc tế'

Đây là khẳng định của ông Nguyễn Minh Tiến, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến thương mại Nông nghiệp tại 'Tuần lễ giới thiệu, kết nối ẩm thực Việt Nam cho các sản phẩm nước mắm truyền thống, các món ăn đặc trưng vùng miền' tổ chức sáng 27/10 tại Hà Nội.

Bông hoa thiên lý

Sáng sớm, tôi thường tranh thủ đi chợ trước khi đi làm. Cái chợ cóc nhỏ xíu xiu nhưng dường như rau củ, hoa quả gì cũng có. Ðặc biệt mấy loại rau củ mà tôi tưởng rằng chỉ ở quê mới gặp. Khi thì tôi bắt gặp dăm ba bó cọng súng non tươi. Loại này dùng để bóp nộm hay nấu canh chua thì ngon hết xẩy. Rồi những mớ rau dền cơm xanh tươi. Rau dền cơm dùng để nấu canh rau tập tàng hay luộc lên chấm mắm cá, mắm cáy ngon phải bàn. Lúc nữa tôi bắt gắp rổ rau sam phơn phớt hồng, cọng nào cọng nấy ú nu tưởng chừng như vừa mới hái ở vườn sau cơn mưa đêm qua…Và hôm nay tôi bắt gặp những bông hoa thiên lý.

Thái Bình: Hội chợ sản phẩm OCOP, nét mới của Lễ hội chùa Keo

Hội chợ giới thiệu, quảng bá sản phẩm OCOP lần đầu tiên được đưa vào Lễ hội chùa Keo mùa Thu 2023 do huyện Vũ Thư tổ chức tại Di tích cấp Quốc gia đặc biệt chùa Keo.

Phụ nữ Yên Khánh năng động, sáng tạo trong phát triển kinh tế

Bằng sự năng động của bản thân, sự ủng hộ, đồng hành của gia đình và sự hỗ trợ thiết thực của các cấp Hội Phụ nữ đã tiếp sức, động viên phụ nữ trong tỉnh nói chung và huyện Yên Khánh nói riêng hăng hái thi đua lao động sản xuất, đổi mới cách nghĩ, cách làm, vươn lên khởi nghiệp, làm giàu.

Gần 30 gian hàng giới thiệu sản phẩm của 18 doanh nghiệp tỉnh Thái Bình

Gần 30 gian hàng giới thiệu sản phẩm của 18 doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Thái Bình đã được trưng bày, giới thiệu tại xã Vũ Hòa, huyện Kiến Xương.

Đưa hàng Việt về nông thôn Thái Bình

Gần 30 gian hàng của 18 doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Thái Bình đã được trưng bày, giới thiệu tại xã Vũ Hòa, huyện Kiến Xương (tỉnh Thái Bình). Đây là hoạt động thiết thực nằm trong chương trình 'Đưa hàng Việt về nông thôn Thái Bình năm 2023'.

Các loại mắm từ Bắc vào Nam vừa lạ vừa quen làm 'fan cứng' thòm thèm

Dù bạn có phải là một người 'cuồng' hương vị mắm hay không thì có thể bạn cũng sẽ 'tá hỏa' với một loạt các loại mắm độc lạ, có một không hai sau đây.

Bí quyết nấu canh cua để gạch đóng thành tảng, ngon ngọt và đẹp mắt

Muốn nấu được bát canh cua nhìn đẹp mắt, ăn ngon miệng, đừng quên 3 lưu ý này.

Đậm đà hương vị mắm cáy Hồng Tiến, Thái Bình

Xã Hồng Tiến, huyện Kiến Xương, tỉnh Thái Bình, nằm bên sông Hồng, gần cửa biển Ba Lạt, nơi đây được thiên nhiên ưu đãi với nhiều sản vật quý như rươi, cáy và các loài thủy sản nước lợ. Nghề bắt cáy và làm mắm cáy của người dân xã Hồng Tiến đã có từ hàng nghìn đời nay. Con cáy bắt về từ đồng cói được muối ủ, phơi nắng, tạo nên thứ nước chấm đặc trưng, sánh quyện, đậm đà hương vị đồng quê.

Đậm đà hương vị mắm cáy Hồng Tiến

Xã Hồng Tiến (huyện Kiến Xương, tỉnh Thái Bình) là nơi được thiên nhiên ưu đãi với nhiều sản vật quý như rươi, cáy và các loài thủy sản nước lợ. Nghề bắt cáy và làm mắm của người dân xã Hồng Tiến đã có từ hàng trăm năm nay. Mắm cáy được chế biến bằng phương pháp thủ công truyền thống với nguyên liệu chủ yếu là con cáy vùng nước lợ và muối biển. Mắm cáy Hồng Tiến có mùi vị rất đặc trưng, sánh quyện, đâm đà hương vị đồng quê.

Đậm đà hương vị mắm cáy Hồng Tiến của Thái Bình

Mắm cáy Hồng Tiến (Thái Bình) được chế biến bằng phương pháp thủ công truyền thống với nguyên liệu chủ yếu là con cáy vùng nước lợ và muối biển, có mùi vị rất đặc trưng, đâm đà hương vị đồng quê.

Trở thành công dân số

Nếu mỗi người dân Hải Dương cùng nỗ lực thì việc trở thành công dân số chắc sẽ không quá khó.

Tấm lòng của mẹ

'Mẹ chắc chưa mổ chân lần này được. Mấy hôm nữa, việc đồng áng, vườn tược xong mẹ lên thăm vợ chồng con và hai đứa nhỏ mấy hôm'. Đó là thông tin cuộc trò chuyện qua điện thoại giữa tôi và mẹ - người đã sinh ra chồng tôi, bà nội của hai cháu.

Tứ Kỳ hỗ trợ đưa 14 sản phẩm lên sàn thương mại điện tử

Đến ngày 26.7, các tổ công nghệ số cộng đồng huyện Tứ Kỳ đã hướng dẫn, hỗ trợ một số doanh nghiệp, hợp tác xã đưa 14 sản phẩm lên bán trên sàn thương mại điện tử.

Để sản phẩm OCOP trở thành những 'đại sứ văn hóa'

Chương trình OCOP - mỗi xã một sản phẩm, ở đó sản phẩm mang đặc trưng vùng miền không chỉ phát huy lợi thế đem lại hiệu quả kinh tế; mà còn ví như những 'đại sứ văn hóa' với những 'câu chuyện sản phẩm' chứa đựng nét đẹp lao động, sản xuất và tinh hoa văn hóa trao truyền của những thế hệ không ngừng sáng tạo. Tuy nhiên, làm thế nào để những sản phẩm OCOP thực sự trở thành 'đại sứ văn hóa' giàu giá trị lại là câu chuyện còn nhiều trăn trở. Xung quanh vấn đề này, phóng viên Báo Thanh Hóa cuối tuần đã trao đổi với các ông: Bùi Công Anh - Phó Chánh Văn phòng Điều phối Chương trình xây dựng nông thôn mới tỉnh Thanh Hóa; Lê Đại Hiệp - Trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Quảng Xương; Nguyễn Hữu Thành - Chủ tịch UBND xã Hà Long (Hà Trung).

Đi chợ mua đồ ăn, tôi vô tình thấy đồng nghiệp làm một việc khiến bản thân chảy nước mắt

Vì quá thương anh ấy, nên tôi đã nhờ chồng mình giúp đỡ lúc hoạn nạn.

Về An Thanh thưởng thức đặc sản từ cáy

Về An Thanh (Tứ Kỳ, Hải Dương) những ngày này, ngoài trải nghiệm quy trình khai thác, bạn có thể thưởng thức những món ăn được làm từ con cáy dân dã, thơm ngon.

Xây dựng tổ chức Hội xứng đáng là nòng cốt của các phong trào nông dân

Trong 2 ngày 23, 24-5, Hội Nông dân (HND) huyện Quảng Xương đã tổ chức Đại hội đại biểu HND huyện lần thứ XII, nhiệm kỳ 2023-2028. Dự và chỉ đạo Đại hội có các đồng chí Tỉnh ủy viên: Trần Bình Quân, Chủ tịch HND tỉnh; Trần Anh Chung, Bí thư Huyện ủy, Chủ tịch HĐND huyện; lãnh đạo các đơn vị trong huyện và 199 đại biểu chính thức, đại diện cho hơn 26.500 hội viên nông dân toàn huyện.

Hồn quê trong những sản vật đặc trưng

Đâu chỉ có hình ảnh cây đa, bến nước, sân đình, cánh đồng, bờ đê, chợ phiên... mới gợi lên bao hồi ức, kỷ niệm trong tâm trí những đứa trẻ sinh ra từ làng về nơi 'chôn nhau cắt rốn'. Chính hương vị mộc mạc, dân dã của chiếc bánh lá, bánh răng bừa, xôi nếp, bánh đa, nước mắm, mắm cáy, lọ tương... cũng đủ khiến người ta bồi hồi, xao xuyến...

HTX nỗ lực gắn sao OCOP cho sản phẩm đặc trưng ở Quảng Phúc

Đứng chân tại địa phương có đặc thù đồng đất chua mặn, HTX sản xuất, kinh doanh và dịch vụ nông nghiệp Quảng Phúc (Quảng Xương) đã phát triển các sản phẩm đặc trưng của địa phương thành hàng hóa. Nhờ áp dụng các tiến bộ kỹ thuật trong sản xuất, 2 sản phẩm là mắm cáy và chiếu cói của HTX đã được công nhận sản phẩm OCOP cấp tỉnh 4 và 3 sao, từ đó thị trường ngày càng rộng mở.

Còn trong vệt nắng tháng tư

Nắng tháng tư đã bớt vị ngọt ngào và bắt đầu hanh hao oi bức. Ngoài sân phất phơ mùng màn, trên hàng rào vắt ngang chăn chiếu. Những người phụ nữ trong nhà bắt đầu công việc giặt giũ để thu dọn mùa cũ cất vào ngăn tủ. Mẹ tôi có thói quen ngửi mùi nắng trên những chiếc áo rét đã hoàn thành nhiệm vụ của mình. Vài nút len bung ra, vài chiếc cúc tuột chỉ, vài bông hoa đính trên ngực áo đã biến mất. Không sao, mẹ sẽ lấp đầy vào đó bằng mùi hương của nắng.

10 món đặc sản Ninh Bình nổi tiếng thích hợp mua về làm quà

Vùng đất cố đô Ninh Bình đi vào lòng người không chỉ bởi nét đẹp hoài cổ mê hoặc hay những danh lam thắng cảnh kỳ vĩ mà còn bởi cả nét ẩm thực đặc sắc. Tới đây, du khách vừa được thưởng thức vừa có thể mua về làm quà. Với 10 loại đặc sản Ninh Bình nổi tiếng mà chúng tôi gợi ý sẽ giúp du khách dễ dàng lựa chọn được món quà ưng ý.

Câu chuyện 'giữ chân' con cáy ở miền quê Quảng Phúc

Dọc triền đê ở ven sông Hoàng thuộc địa bàn xã Quảng Phúc (Quảng Xương) là những cánh đồng cói xanh mướt. Cói trải dài, mênh mông. Bao đời nay, người dân ở Quảng Phúc cần mẫn, chịu khó, 'một nắng hai sương' chăm sóc ruộng cói và dệt nên những chiếc chiếu cói nổi tiếng. Song hành với sự phát triển của cây cói là sự sinh sôi nảy nở của cáy. Ở xã Quảng Phúc, cây cói và con cáy đã góp phần đem lại thu nhập, ổn định cuộc sống cho người dân nơi đây.

Sinh ra từ làng

Cây đa, bến nước, sân đình...Cổng làng và mái chùa cổ kính rêu phongMùa sen bát ngát hươngVà đêm tất niên ngập mùi hoa huệ trắng,...

5 đặc sản Hà Nam ngon nức tiếng, từng được dâng tiến Vua

Đặc sản Hà Nam nổi tiếng với nhiều món ngon dân dã, từng được lựa chọn để dâng lên tiến Vua thời xưa như cá kho làng Vũ Đại, bún cá rô đồng, bánh cuốn Phủ Lý, mắm cáy Bình Lục, bánh chưng làng Đầm,…

Tăng cường liên kết vùng để đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm OCOP

Theo các chuyên gia, việc liên kết vùng đã và đang góp phần đưa sản phẩm OCOP đến tay người tiêu dùng từ đó thúc đẩy phát triển thương hiệu của các sản phẩm nông sản

Lực đẩy cho sản phẩm OCOP

Sản phẩm OCOP (Chương trình mỗi xã một sản phẩm) đang tạo nên những lực đẩy mạnh mẽ cho phát triển kinh tế nông thôn. Giới chuyên gia nhận định, chú trọng liên kết vùng sẽ tạo đầu ra thông suốt cho các sản phẩm OCOP.

Liên kết vùng: 'Lực đẩy' trong tiêu thụ nông sản, sản phẩm OCOP

Sản phẩm OCOP đang trở thành động lực kinh tế trọng tâm ở nông thôn. Liên kết vùng sẽ là 'lực đẩy' trong tiêu thụ nông sản nói chung và sản phẩm OCOP nói riêng.

Căn nhà Bá Kiến trong tác phẩm Chí Phèo hiện nằm ở đâu?

Bá Kiến và một số nhân vật trong tác phẩm Chí Phèo được nhà văn Nam Cao viết dựa trên nguyên mẫu có thật. Hiện tại, căn nhà của địa chủ Bá Kiến trở thành một địa điểm thu hút khách du lịch.

Mắm cáy, rau lang - món quà xuân quê nhà

Không biết tự bao giờ người dân Hoằng Hóa quê tôi có câu ca: 'Ông Nghè ông Cống sống vì lang/ Ông Lý trong làng không lang cũng chết/ Làng Nghè có đất Hồi Long/ Đi đâu thì cũng về đồng mót khoai'...

Lộc độ - Một thời để nhớ!

'Lộc độ' là tên gọi của quê tôi dành riêng cho ngọn đậu cũng có lúc gọi là 'đọt đậu'. Tôi không hiểu chữ 'lộc' ở đây có nghĩa là 'lộc trời cho' khi đem đến cho con người một món rau ăn độn trong những ngày giáp hạt khi mà những ngọn rau tinh túi nhất đã giành riêng cho dịp Tết về hay chữ 'lộc' để chỉ những chồi non xanh biếc của mỗi độ Xuân về?

Thái Bình: Lan tỏa sản phẩm OCOP gắn liền với phát triển du lịch

Hoạt động lan tỏa sản phẩm OCOP gắn với phát triển di lịch của tỉnh Thái Bình là hướng đi đúng đắn, góp phần quảng bá, nâng cao giá trị sản phẩm OCOP.

Thêm kênh phân phối cho sản phẩm OCOP Thái Bình

Thái Bình hiện có 64 sản phẩm OCOP, trong đó, 32 sản phẩm đạt 4 sao, 32 sản phẩm đạt 3 sao.

Món nước chấm từ loại đặc sản 'kỳ dị' ở Việt Nam, giá cả nửa triệu đồng/chai nhưng không phải ai cũng biết

Khác với cách ăn cà cuống thông thường, hiện nay còn có món nước mắm ngâm cà cuống đóng chai mang hương vị đặc trưng của loại đặc sản này.

Thương nhớ rau lang

Xanh mơn mởn hồn nhiên trên đồng, xanh trong trẻo thơm nồng ngai ngái, xanh mướt nức thơm mùi tỏi, ôi rau lang, món ăn bình dân giản dị mà đậm đà thấm đẫm hương quê.