Khắc phục những khó khăn về khí hậu, thời tiết khắc nghiệt, những năm qua, cán bộ, nhân viên Ban CHQS huyện Bạch Long Vĩ (thành phố Hải Phòng) luôn tích cực, chủ động đẩy mạnh công tác tăng gia, chăn nuôi, mang lại hiệu quả thiết thực, góp phần nâng cao chất lượng đời sống bộ đội trên đảo.
Tạm bỏ qua những món lẩu đắt đỏ hay giá trị từ các thực phẩm cao cấp, nồi lẩu hôm nay chỉ đơn giản là các loại rau bình dị, đem nhúng trong nước dùng riêu cua thanh ngọt.
Canxi là một khoáng chất quan trọng, đặc biệt là trong quá trình phát triển của trẻ. Nhiều người nghĩ là canxi chủ yếu có trong thịt, cá và hải sản mà không biết rằng các loại rau xanh cũng giàu canxi không kém.
Dõi theo câu chuyện của cô bé Mận, nhân vật chính trong cuốn sách 'Nằm nghe gió thổi sau hè', tôi thấy mình được quay trở về quê hương.
Loại rau này có hương vị giòn, tươi mát, lá dày, mọng nước, giàu canxi, vitamin, protein và các chất dinh dưỡng khác, đặc biệt hàm lượng selen gấp 30 lần hành tây, được mệnh danh là rau 'trường thọ'.
Dưới đây là một số loại rau củ giàu chất xơ tốt cho người bị táo bón, không chỉ hỗ trợ quá trình tiêu hóa mà còn mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng khác cho cơ thể.
Từ điển tục ngữ Việt (Nguyễn Đức Dương - NXB Tổng hợp TP Hồ Chí Minh, 2010) đưa ra 2 dị bản đồng nghĩa. Mục 'Ai nuôi chó một nhà; ai nuôi gà một sân' chú dẫn xem 'Chẳng ai nuôi chó một nhà, chẳng ai nuôi gà một sân' và giải thích: 'Chưa từng thấy ai chỉ nuôi toàn chó trong nhà; chưa từng thấy ai chỉ nuôi toàn gà trong sân (vì vừa chẳng vui nhà, vừa dễ bị rủi ro một khi gặp dịch bệnh)'.
DNVN – Các loại rau như mồng tơi, rau ngót và rau răm có thể trị nám hiệu quả nếu bạn biết sử dụng chúng đúng cách.
Ngoài mục đích phục vụ cho việc giảng dạy, học tập của học sinh, rau quả của 'Vườn rau trải nghiệm' còn bán để gây quỹ học bổng cho những em có hoàn cảnh khó khăn.
Không chỉ năng động trong sản xuất, thời gian qua, Hợp tác xã Sản xuất và Tiêu thụ rau an toàn Bắc Hồng, huyện Đông Anh đã kiểm soát chặt chẽ quá trình sản xuất để cung cấp nguồn rau sạch cho thị trường.
Rau ngót, mồng tơi, cải xoong là những loại rau rẻ tiền có tác dụng chống lão hóa, giảm tình trạng thâm, nám da.
Phụ huynh phản ánh bữa ăn bán trú tại Trường THPT Thanh Đa, quận Bình Thạnh, TP.HCM chỉ lèo tèo món giá xào, 2 trứng chiên. Trường khẳng định bữa ăn trên không có trong thực đơn.
Ngày 21/10/2023, trên mạng xã hội chia sẻ thông tin phụ huynh phản ánh suất ăn bán trú của học sinh Trường Trung học phổ thông Thanh Đa (quận Bình Thạnh, TP Hồ Chí Minh) vào trưa ngày 20/10 trị giá 33.000 đồng, nhưng chỉ có 2 quả trứng ốp la, một ít giá hẹ xào, canh lõng bõng nước cùng vài cộng rau muống và cơm.
Trước thông tin suất ăn bán trú trị giá 33.000 đồng nhưng chỉ có 2 quả trứng ốp la và một ít rau giá xào, lãnh đạo trường THPT Thanh Đa (quận Bình Thạnh, TP.HCM) lên tiếng phản hồi thông tin trên.
Phụ huynh nói suất ăn trưa ngày 20/10 của học sinh chỉ có đúng 2 quả trứng ốp la, một ít giá xào, cơm mà trị giá đến 33.000 đồng.
Lẩu bò là món ăn ưa thích của nhiều người và trong thực đơn các quán lẩu hầu như đều có món ăn này. Ngoài thập cẩm, bò viên hay tủy óc, lẩu dựng bò cũng được nhiều người ưa chuộng.
Với thực đơn cơm tối 3 món đậm đà, đủ chất, nhiều màu sắc sẽ giúp cả nhà bạn ngon miệng và đầy năng lượng trong tuần mới.
Ngày tôi còn nhỏ, mẹ vẫn thường hái ít rau mọc trong vườn nhà để nấu canh, riêng giậu mồng tơi ở góc vườn thì do mẹ trồng, tự tay chăm bón. Mẹ bảo, mồng tơi dễ trồng, ăn lại ngon, chịu khó chút để khỏi lo bữa cơm nhà thiếu rau xanh. Giống mồng tơi mẹ trồng là mồng tơi trắng. Gọi 'trắng' để phân biệt với giống mồng tơi tía thường mọc hoang, thân và gân lá có màu tím đỏ.