Mô hình dự báo giá cà phê của sinh viên RMIT

Nhóm sinh viên Trường Đại học RMIT vừa hoàn thiện mô hình dự báo giá cà phê, tối ưu lợi nhuận cho nông dân...

Quách Phú Thành phải ngừng làm việc

Quách Phú Thành mắc bệnh về tai khiến cho sức khỏe Thiên vương Hong Kong yếu đi. Dù đang trong quá trình quảng bá phim 'Lâm thời kiếp án', nam diễn viên không thể tham gia.

Kỳ 99: Nghệ thuật chế tác công cụ, dụng cụ thưởng lãm cà phê

Trong quá trình cà phê song hành với sự phát triển của mọi lĩnh vực đời sống xã hội, công cụ dụng cụ pha chế, thưởng lãm cà phê không ngừng được sáng tạo, trở thành biểu tượng văn hóa của các quốc gia, đế chế, góp phần hình thành những nền văn minh cà phê thế giới tiêu biểu.

Nở rộ nạn sản xuất, buôn bán cà phê giả

Ngay giữa thủ phủ cà phê như Đắk Lắk nhưng đậu nành, bắp được rang xay phối trộn các loại hương liệu, chất tạo màu, rồi đóng gói thành cà phê xuất bán ra thị trường tràn lan

Sự đồng điệu giữa xe Lexus và nghệ thuật pha cà phê

'Sự tinh tế, chính xác và sức sáng tạo không ngừng chính là những điểm đặc trưng không thể hòa lẫn của những nghệ nhân Takumi đã tạo ra nên xe Lexus độc bản; cũng giống như cách mà các barista tạo nên ly cafe thượng hạng giữa cao nguyên'.

Cử nhân Trung Quốc gặp khó khi công ty chỉ tuyển người có kinh nghiệm

11,58 triệu tân cử nhân sẽ tham gia thị trường việc làm của Trung Quốc vào mùa hè này trong bối cảnh tỷ lệ thất nghiệp của những người 16-24 tuổi ở mức hơn 18%.

Lầm tưởng về viên nén cà phê

Khi nhắc đến việc pha cà phê, viên nén được cho là không thân thiện với môi trường vì chúng thường khó tái chế, nhưng đây không phải thủ phạm lớn nhất phát thải khí nhà kính.

Việt Nam là điểm đến có ẩm thực hấp dẫn nhất châu Á

Tạp chí Travel + Leisure vừa xướng tên Việt Nam là điểm đến ẩm thực hấp dẫn nhất châu Á năm 2023.

Lấp lánh ánh sao OCOP

Những sản phẩm ở các vùng nông thôn Lâm Đồng những năm gần đây khi được gắn sao OCOP đã vươn xa đến các thị trường trong nước và ngoài nước, lấp lánh giá trị thương hiệu đặc trưng với nhiều lợi thế so sánh của vùng đất Nam Tây Nguyên.

Người trồng hoa hồi hộp chờ Tết

Nông dân ở phường Tân Chánh Hiệp (quận 12, TPHCM) những ngày này đang tất bật chuẩn bị Tết. Mặc dù hoa kiểng đang bung nở nhưng nhiều nông dân không vui.

Loại cà phê phổ biến nhất ở nơi cả nước uống 146 tỷ cốc/năm

Cà phê đá, cà phê ủ lạnh và cà phê viên nén được xếp hạng cao nhất đối với những người uống cà phê ở Mỹ.

Uống cà phê đặc sản, gửi tặng lại sách cho trẻ vùng xa ở TP.HCM

Không chỉ được thưởng thức, tự tay pha chế cà phê, nhiều bạn trẻ đã đến tham gia và hưởng ứng dự án tặng sách cho trẻ em và thanh thiếu niên vùng sâu vùng xa trong khuôn khổ chương trình Coffee tour in the City diễn ra trước Bưu điện Trung tâm Sài Gòn.

Đọc sách: 'Brew-Tuyệt đỉnh cà-phê tại nhà'

Buổi sáng thứ bảy, tĩnh lặng với tách cà-phê tự pha tại nhà, nghĩ về những biến động đã qua và trân quý những điều mình có - hẳn là một thói quen của nhiều người. Nhưng thưởng thức một tách cà-phê cùng cuốn sách 'Brew-Tuyệt đỉnh cà-phê tại nhà' (NXB Thế giới và Cookbook ấn hành) của chuyên gia cà-phê Brian Jones thì có thể là một trải nghiệm khác, đậm đà hơn.

Uống cà phê miễn phí, trả bằng sách gửi vùng xa

'Coffee tour in the City' do tạp chí Coffeerary tổ chức là chương trình phi lợi nhuận để người dân thưởng thức cà phê miễn phí và chung tay góp sách gửi đến thanh thiếu niên vùng sâu, vùng xa.

Vở vũ kịch đặc biệt 'Chuyện kể 3 nền văn minh cà phê'

Mới đây, tại Bảo tàng Thế giới cà phê, Trung Nguyên Legend ra mắt vở vũ kịch đặc biệt 'Chuyện kể 3 nền văn minh cà phê' nâng cà phê thành văn hóa – nghệ thuật – triết đạo.

Trào lưu chụp ảnh 'sống ảo' ở quán cà phê

Để thu hút khách, nhiều chủ quán cà phê ở TP.Biên Hòa đã cất công đầu tư trang trí quán theo những phong cách đẹp, độc, lạ khác nhau. Nhiều quán đẹp đến nỗi khách đến uống nước đều muốn chụp một vài tấm ảnh để… 'sống ảo'.

Hương Cỏ May mùa xuân

Là người yêu hương cà phê đúng vị, với bí quyết và công thức rang xay được gia đình truyền lại, anh Lê Hồng Vinh (48 tuổi) - chủ Cơ sở rang xay cà phê Cỏ May (TP Đà Lạt) luôn mong muốn những người yêu thích cà phê có thể thưởng thức được hương vị cà phê nguyên bản. Hương và vị cà phê Cỏ May là 'sự kết hợp của sự sạch, tươi, vị chua, vị đắng và dư vị ngọt thanh ở cuống họng' như một người dùng lâu nhận xét.

Đà Lạt: 10 sản phẩm OCOP đánh giá 3-4 sao

Thành phố Đà Lạt đã đánh giá 10 sản phẩm của 6 chủ thể đạt điểm số từ 62-77,8 điểm, tương ứng với đề nghị xếp hạng từ 3-4 sao.

Cặp vợ chồng Đà Lạt sống và bán cà phê trong nhà di động

Chi 350 triệu để biến ôtô vừa thành nơi ngủ nghỉ, vừa là quầy bán cà phê, cặp vợ chồng trẻ Đà Lạt có kế hoạch sẽ đi xuyên Việt ngay khi dịch Covid-19 được kiểm soát.

Công nhân ô tô mất việc vì… xe điện

Sự gia tăng của xu hướng xe điện có thể dẫn đến nguy cơ mất việc làm cho 84.000 người tính đến năm 2050.

Thêm một kỳ lân Indonesia gia nhập thị trường fintech Việt Nam

Công ty mẹ startup Kredivo tại Indonesia vừa công bố kế hoạch niêm yết cổ phiếu tại Mỹ thông qua việc sáp nhập với một công ty SPAC trong một thỏa thuận định giá ở mức 2,5 tỷ USD.

Kinh tế Trung Quốc ảnh hưởng thế nào khi người dân bỏ phố, về quê?

Sau nhiều năm cố gắng kiếm tiền ở các thành phố, lao động nhập cư của Trung Quốc đang trở về nhà.