Để bữa trưa mùa hè vừa ngon miệng vừa mát lành, nhẹ bụng thì món mì trộn kiểu Hàn đơn giản dưới đây sẽ là một lựa chọn cho bạn.
Thác Bản Ba thuộc xã Trung Hà, huyện Chiêm Hóa, cách TP Tuyên Quang 70 km. Được xếp hạng danh thắng Quốc gia vào năm 2007, thác Bản Ba là một trong những thắng cảnh nổi tiếng của Chiêm Hóa nói riêng và Tuyên Quang nói chung.
Dù công việc bận rộn, quỹ thời gian hạn hẹp nhưng việc tự nấu những bữa cơm nhà ngon miệng, đủ chất luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình.
Theo nhiều nghiên cứu sinh vật học thì hạt vừng có trong bữa ăn của con người từ năm 1.600 trước Công nguyên, và được coi là một trong những thứ hạt lâu đời nhất. Truyền thuyết 'Lưu Nguyễn nhập thiên thai' (Trung Quốc) kể khi hai chàng Lưu Nguyễn gặp tiên nữ thì thấy họ ăn cơm với vừng đen. Chi tiết này có thể là để 'thi vị hóa' món ăn dân dã cũng là món ăn của 'tiên'. Nhưng chắc có một ý nghĩa là hạt vừng rất quý. Quý nên 'tiên' mới dùng!
Những mâm cơm mùa hè đảm bảo tiêu chí ngon - bổ - mát - hợp khẩu vị cho từng thành viên trong gia đình của chị Vũ Thu Hương được rất nhiều chị em Yêu Bếp chia sẻ và học hỏi.
Tam Đảo là một huyện vùng núi thuộc tỉnh Vĩnh Phúc, nơi đây là địa danh nổi tiếng với nhiều đặc sản và cảnh sắc rất tuyệt vời. Đến du lịch Tam Đảo, ngoài tận hưởng không khí mát lành, thiên nhiên ấn tượng, du khách không nên bỏ những đặc sản nổi tiếng của miền đất này.
Tam Đảo - mảnh đất sương mờ huyền ảo níu chân du khách bởi những món ăn đặc sản mang đậm hương vị núi rừng.
Để có một bữa ăn vừa ngon miệng, giàu dinh dưỡng nhưng lại thanh mát thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối chuẩn vị mùa hè dưới đây nhé!
Tôi sinh ra ở một làng quê trung du đất Tổ. Quê tôi bình yên sau lũy tre làng, ký ức về quê là những ngày tháng đầy thơ mộng và ngọt ngào.
Phú Thọ - vùng đất 'địa linh nhân kiệt' không chỉ nổi tiếng với những di tích lịch sử, văn hóa lâu đời mà còn thu hút du khách bởi những đặc sản đa dạng.
Việc tổ chức ăn bán trú cho học sinh đang là nỗi trăn trở của Ban giám hiệu Trường Phổ thông dân tộc bán trú THCS Sơn Điện, xã Sơn Điện (Quan Sơn). Bởi, số lượng học sinh đăng ký ít ỏi, khiến cho việc sử dụng cơ sở vật chất, hạ tầng cũng như công tác quản lý học sinh đang là bài toán khó!
Các loại hạt có dầu như mắc ca, hạnh nhân, lạc (đậu phộng), điều... thường được gọi là những 'siêu thực phẩm' bởi chúng giàu vitamin, chất chống oxy hóa, chất béo không bão hòa và axit béo omega - 3 rất tốt cho sức khỏe. Rất tiếc là chúng chưa thực sự trở thành thực phẩm phổ biến trong thực đơn của nhiều người. Theo chuyên gia dinh dưỡng, hai loại hạt này có giá trị dinh dưỡng tương tự nhau, có thể dùng các loại hạt đó trong một bữa ăn nhẹ rất hữu ích.
Rau mầm đá là đặc sản của xứ lạnh Sa Pa. Gọi là mầm đá bởi rau có hình dáng giống như rau cải nhưng to và ngắn với nhiều mầm, nhánh mọc xung quanh thân, gồ ghề tựa đá.
Liên quan những phản ánh trên mạng xã hội về suất ăn học quân sự chưa đầy đủ, một số sinh viên đã xin lỗi Trung tâm Giáo dục Quốc phòng - An ninh, Đại học Huế.
Trường Mầm non Ánh Dương, thành phố Việt Trì, tỉnh Phú Thọ đã tạo môi trường giáo dục thân thiện, giúp trẻ phát triển toàn diện về thể chất và tinh thần, trở thành địa chỉ tin cậy của các phụ huynh.
Lãnh đạo Trung tâm Giáo dục Quốc phòng và An ninh - ĐH Huế vừa có những chia sẻ về bữa cơm 'không đủ no' của sinh viên bị phản ánh lên mạng xã hội.
Tháng Giêng, những cơn gió thổi suốt từ sáng tới chiều muộn. Tôi trở về làng sau bao nhiêu năm xa cách.
Mặc dù nộp khẩu phần ăn 25.000 đồng/người nhưng nhiều sinh viên đang học tại Trung tâm Giáo dục Quốc phòng – An ninh của Đại học Huế phản ánh, bữa ăn không đảm bảo chất lượng, không đủ no.
PGS.TS Lê Anh Phương - Giám đốc Đại học Huế cho biết đã nắm được thông tin sự việc, đã gặp sinh viên để trao đổi và chỉ đạo Trung tâm làm việc với bộ phận bếp ăn về việc sinh viên phản ánh.
Giám đốc ĐH Huế vừa chỉ đạo xác minh, làm rõ phản ánh bữa cơm 'không đủ no' dành cho sinh viên đang đi học tại Trung tâm Giáo dục Quốc phòng - An ninh (ĐH Huế).
Sinh viên đang theo học tại Trung tâm Giáo dục Quốc phòng và An ninh (Đại học Huế) phản ánh việc thường xuyên bị đói vì mâm cơm sinh viên ít như tiểu học.
Bà Kế, cái tên mộc mạc, là lạ khiến bao người thắc mắc 'Phải chăng bà là vợ lẽ?'
Sau mỗi thời thiền ngồi 20 phút lại là 1 thời thiền đi chừng 20 đến 30 phút. Mỗi ngày 6 thời thiền ngồi. Rồi thiền đứng, thiền mát xa, thiền khí công. Tôi rất ấn tượng với thiền ăn, thiền cười, thiền buông thư, thiền lau nhà, thiền nấu cơm thiền rửa bát.
Thịt gà là món ăn được nhiều người yêu thích, nhưng bạn không nên ăn thịt gà theo kiểu này sẽ rước bệnh vào người.
Những đổi thay của từng gia đình, làng, xã chính là sự phản ánh sâu sắc nhất về sự phát triển của đất nước. Câu chuyện của ba gia đình dưới đây thể hiện rõ nét điều này.
Năm 2000, tôi, nhà thơ Lâm Thị Mỹ Dạ cùng nhà văn Tô Đức Chiêu được mời sang Mỹ giao lưu với các bạn cựu chiến binh tại Trung tâm William Joiner (Đại học Massachusetts, Boston).
Bởi sống chân thành, khiêm tốn, hay nghĩ cho người khác và đề cao tính sáng tạo, đột phá nên Đại sứ Bùi Văn Nghị nhận được sự hợp tác, phối hợp nhiệt tình của người bạn Brazil. Điều này góp phần giúp cho quan hệ bang giao của hai quốc gia, tạo thuận lợi không chỉ trong hợp tác thương mại mà còn cả lĩnh vực VH-XH.
Vào dịp Tết, nhiều món ăn béo ngậy khiến chúng ta đều cảm thấy ngán. Dưới đây là một số cách chống ngán, dễ làm nhà nào cũng cần.
Theo Sở Lao động, Thương binh - Xã hội Hải Dương, cụ Nguyễn Thị Cơ trú tại thôn Phạm Khê, xã Cao Thắng, huyện Thanh Miện là người cao tuổi nhất tỉnh (theo năm sinh ghi trên căn cước công dân).
Thái Nguyên - một vùng đất du lịch cực thu hút giới trẻ và những người 'yêu xê dịch' hiện nay. Không chỉ bởi cảnh quan núi non hùng vĩ mà nơi đây còn hội tụ tinh hoa ẩm thực của đất trời. Đó chính là điểm nhấn níu chân mọi khách du lịch phải quay trở lại nơi đây. Và nếu bạn đang tìm hiểu về đặc sản Thái Nguyên thì đừng bỏ qua bài viết này nhé!
Cuối năm là dịp cả gia đình quây tụ bên bữa cơm tất niên. Nhà nào cũng chuẩn bị những món ngon cho mâm cỗ nhưng không phải ai cũng biết có những thực phẩm 'đại kỵ' với nhau.
Nửa tháng qua tôi vất vả, lúc nào cũng ngáp lên ngáp xuống vì thiếu ngủ. Tối hôm trước thì nghiên cứu món cho sáng hôm sau, như 'chạy KPI'.
Ở thử thách 'Khi tôi 18', MC Lại Văn Sâm, NSND Hồng Vân và những người bạn có những trải nghiệm như hóa trang thành học sinh, đọc rap và nhảy trên sân khấu trường THPT Phan Đình Phùng.