Những bàn tay dệt nên cuộc đời

Nghề đan lục bình đã có tại các địa phương như Long Phú, Cái Tàu, Cao Lãnh, Ngãi Tứ… (Vĩnh Long), đến nay đã gần 30 năm. Là nghề tự phát trong nhân dân, dần dà để phù hợp với xu thế phát triển xã hội, nhiều địa phương đã tổ chức thành hợp tác xã , đưa sản xuất, kinh doanh sản phẩm từ lục bình vào nền nếp, quy củ. Nhiều xã viên là người khuyết tật được ưu tiên đào tạo, trở thành những thợ giỏi, có thu nhập ổn định, hòa nhập cuộc sống.

Qua sông Bé, ghé… cá duồng

Tuy không nằm trong rổ hải sản quá đắt tiền (một triệu đồng/kg trở lên), song thịt da con cá duồng đại sông Bé thật dạt dào luyến khoái.

Năm Cam (Kỳ 20): Lâm Chín ngón ngạo mạn trêu ngươi ông trùm

Trong cuộc đời trùm xã hội đen Năm Cam, không thể không kể đến Lâm 'Chín ngón'. Lâm đã từng được Năm Cam giúp đỡ, nhưng với Lâm, Năm Cam chỉ là 'tà lọt' ngồi gác sòng bài.

Cá lòng tong kho tiêu của mẹ

Ông bà ta tả hình dáng con cá lòng tong: 'Dài lưng hẹp nách là cá lòng tong'. Đây là giống cá lòng tong đá, thích hợp sống những nơi có nước sâu như sông, thân lớn, có chỉ viền màu vàng, thịt dai, thơm, ngọt. Cá lòng tong tương đối ăn tạp như: trùng chỉ, cơm nguội nhưng nói gì thì nói, mồi khoái khẩu của chúng vẫn là món trứng kiến vàng. Việc câu cá đối với lũ trẻ trâu chúng tôi hồi đó là thú vui giải trí, bên cạnh cũng có cá để mà ăn. Rất đơn giản, chỉ cần ra vườn tìm chặt một cây tre già, cưa một khúc dài khoảng 1 m, dùng dao chẻ dọc rồi bào, chuốt cho thân cây tre hơi tròn. Chỉ cần móc hạt cơm nguội vào lưỡi câu thảy xuống, cá sẽ đớp ngay mà giựt lên, nhanh tay, khéo léo cầm đầu cá gỡ lưỡi ra khỏi mép miệng, thảy nó vào thùng thiết hay thau có một ít nước cho cá bơi tránh bị ngộp chết. Tôi hồi nhỏ rất háo thắng, bất cứ trò chơi nào cũng muốn mình nổi trội hơn chúng bạn. Vì muốn câu được nhiều cá hơn, tôi lén vào vườn bà Sáu, trèo lên cây xoài, tìm bắt ổ kiến vàng. Nghe nói ngỡ đâu là dễ dàng nhưng thật ra chua lè, không dễ chút nào. Phải bẻ cả nhánh cây mà ổ kiến bám vào, bên ngoài những chiếc lá ốp lại, có rất nhiều các chiến binh canh giữ bảo vệ trứng. Khi chúng đánh hơi được có người liền báo động tập hợp, tổ chức tấn công.