Mới đây, anh Đăng Văn Việt đã chia sẻ trên hội nhóm nấu ăn một thức uống được nhiều người ưa chuộng vì rất tốt cho sức khỏe. Xem ngay bài viết dưới đây để biết cách làm thức uống thơm ngon đặc biệt này nhé.
Tôi thích ăn bắp cải và nghe nói có thể dùng bắp cải để chăm sóc da nhưng không biết cách sử dụng. Tôi nên chế biến loại thực phẩm này như thế nào?
Khi nhắc đến cháo, nhiều người sẽ hình dung ngay đến món ăn làm từ gạo hoặc bột gạo, nấu nhừ và múc bằng thìa. Nhưng quán cháo của anh Lưu Văn Đôn ở Thái Hà (Đống Đa, Hà Nội) lại phục vụ món cháo... ăn bằng đũa.
Sau khi đười ươi Bella đón sinh nhật lần thứ 63, con vật được Guinness công nhận là con đười ươi sống lâu nhất thế giới trong điều kiện nuôi nhốt. Bella là đười ươi cái thuộc dòng Sumatra, được ước tính sinh vào năm 1961.
Cháo ấu tẩu, món ăn được làm từ vị thuốc có độc tính là củ ấu tẩu, nhưng qua cách chế biến của đồng bào dân tộc Mông ở Hà Giang lại trở thành đặc sản nổi tiếng.
Mới đầu mọi người thấy sự kết hợp này hơi 'lạ lùng', nhưng khi thưởng thức sẽ thấy thích vị ngọt mát của vỏ thạch đen, phần nhân đậu xanh béo bùi.
Lạc không chỉ là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày mà còn là vị thuốc quý trong đông y.
Thạch đen là cây trồng chủ lực để phát triển kinh tế của huyện Thạch An. Sản phẩm thạch đen của Cao Bằng được nhiều người biết đến với hương vị đặc biệt thơm ngon, thanh mát, có tác dụng giải nhiệt tốt với nhiều dược tính có lợi cho sức khỏe của con người. Nhiều cơ sở sản xuất thạch đen đã đăng ký thương hiệu và đạt tiêu chuẩn OCOP với chất lượng cao, mẫu mã đẹp, có khả năng cung cấp phục vụ nhu cầu của thực khách trong và ngoài tỉnh.
Thành phần dinh dưỡng đa dạng trong khoai lang có thể hỗ trợ phòng và chữa nhiều bệnh mãn tính, tăng cường giảm cân.
Nghiên cứu mới đã chỉ ra mối liên hệ bất ngờ giữa việc bổ sung thực phẩm giàu canxi và các vấn đề sức khỏe liên quan đến tim - mạch máu.
Đến với Cao Bằng, du khách không chỉ ấn tượng bởi những món ăn đậm chất núi rừng như lạp sườn, thịt hun khói, bánh áp chao,... còn hấp dẫn bởi đặc sản thạch đen. Với hương thơm dịu nhẹ, vị ngọt thanh mát, từng miếng thạch dai giòn được người thợ khéo léo sáng tạo thêm phần nhân đỗ xanh, tạo nên một món tráng miệng mới mẻ, hấp dẫn.
Cá lóc hay còn gọi là cá quả (miền Bắc), cá chuối (miền Trung) là món ăn chứa nhiều khoáng chất, vitamin... Ngoài công dụng chế biến món ăn, cá lóc còn là vị thuốc giúp bổi bổ cơ thể.
Chuyên gia nghiên cứu văn hóa Nguyễn Hùng Vĩ cho rằng, khi cúng ông Táo vào ngày 23 tháng Chạp cần kính cẩn, thành tâm, giản dị, tùy điều kiện của mình mà làm lễ, không ganh đua, tốn kém quá mức.
Trong nền văn hóa ẩm thực Brazil, Feijoada là món ăn nổi bật bởi nguyên liệu, cách chế biến và thành phẩm bắt mắt. Người dân quốc gia này thường dùng Feijoada vào các buổi cơm trưa.
Những ngày vừa qua, thời tiết giao mùa cũng là lúc nhiều trẻ mắc các bệnh về đường hô hấp, tai mũi họng. Điều đáng nói, những sai lầm của phụ huynh trong cách điều trị, chăm sóc đã khiến bệnh của trẻ không những không khỏi mà còn trở nặng, phải nhập viện điều trị.
Sau khi phun xăm môi, ngoài việc chăm sóc, vệ sinh môi thì thực phẩm bạn ăn vào cũng quyết định màu môi có được như ý hay không. Vậy thực phẩm nào nên ăn, thực phẩm nào nên kiêng?
Đó là câu hỏi mà nhiều người đặt ra. Thực tế, thịt bò rất giàu protein, sắt và có nhiều lợi ích cho sức khỏe của cơ thể. Tuy nhiên, những người bị sỏi thận hoặc gút nên hạn chế ăn thịt bò.
Trong những buổi tiệc tùng, dịp tết, gặp mặt bạn bè, cùng nâng vài chén rượu nồng là chuyện thường thấy. Để không bị say rượu hoặc giải rượu nhanh, bạn cần biết mẹo này.
Thịt vịt là thực phẩm giàu dinh dưỡng, có vị ngọt, giúp bồi bổ sức khỏe tuy nhiên một số người cần hạn chế khi ăn.
Chỉ cần một chút bí quyết bạn đã có món thịt bò thơm ngon, mềm ngọt và không bị khô để đãi cả gia đình ngày cuối tuần.
Dưới đây là những tác dụng phụ của gạo nếp chị em nội trợ cần nắm được.
Những loại rau củ này rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sự phát triển của trẻ.
Cháo lươn là một đặc sản xứ Nghệ, món ăn bình dân nhưng hương vị thì không thể nào quên được.
Da gà chứa nhiều chất béo bão hòa nhưng nếu người bình thường chỉ ăn một lượng rất nhỏ, nó có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe.
Để mua được miếng thịt bổ dưỡng này, các bà nội trợ thường phải đi chợ từ rất sớm và không phải lúc nào cũng có để mua bởi vì mỗi con lợn chỉ có một phần thịt này.
Hạt đậu đỏ rất giàu dinh dưỡng, thích hợp với những người đang có ý định ăn kiêng, giảm cân.
Theo Đông Y, hoa bưởi vị cay, thơm, tính bình, giúp trừ phong, hóa đờm, tiêu báng tích. Trong hoa bưởi chứa rất nhiều tinh dầu, có nhiều tác dụng tích cực với hệ hô hấp, dùng làm thuốc chữa tiêu đờm, trị ho cho trẻ nhỏ vô cùng hiệu quả.
Cháo lươn là một đặc sản xứ Nghệ, món ăn bình dân nhưng hương vị thì không thể nào quên được.
Gia đình không biết ông H. nuốt quả chà là còn nguyên vỏ vào thời điểm nào. Khoảng nửa tháng nay, ông bị khó tiêu, đau bụng, sau đó nôn ra dịch màu đen.
Món ăn này là một phiên bản bánh bèo đầy thú vị ở Bình Dương.
Quả mướp không những có thể chế biến thành những món ăn vừa ngon vừa mát trong những ngày hè mà nó còn có tác dụng vô cùng quý giá nếu bạn ăn theo cách này.