'Nhân sâm của người nghèo' hút khách

Được gọi là sâm nhưng giá lại rẻ như khoai lang nên củ sâm đất được coi là 'nhân sâm của người nghèo'. Gần đây, củ sâm đất được nhiều bà nội trợ mua về ăn trực tiếp hoặc chế biến thành món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, thanh mát đến kỳ lạ.

'Cơn khát' sầu riêng ở Trung Quốc đẩy nhu cầu thế giới tăng vọt 400%

Nhu cầu sầu riêng toàn cầu tăng 400% hàng năm, chủ yếu nhờ những người ghiền ăn ở Trung Quốc, theo ngân hàng HSBC. Cơ hội đang rộng mở với các nước xuất khẩu ở ASEAN khi loại trái cây nặng mùi này giờ đây trở thành một món quà tặng thời thượng ở Trung Quốc.

Bánh trung thu ăn kiêng làm đơn giản mà vẫn ngon, lượng calo chỉ bằng 1/3 bánh thường

Nếu đang ăn kiêng mà vẫn muốn ăn bánh trung thu, hãy thử làm theo công thức trong bài viết này nhé!

Hàng giá rẻ la liệt chợ, dân sành ăn lại về tận vườn tìm loại nhãn đắt đỏ

Các loại nhãn đang bày bán la liệt khắp các chợ với giá rẻ chỉ trên dưới 10.000 đồng/kg. Song, dân sành ăn lại chạy xe vài chục km về tận vùng trồng để săn mua một loại nhãn với giá đắt đỏ.

Những quả na 'siêu to' nặng tới 1kg mỗi quả thu hút người tiêu dùng Hà Nội

Không chỉ có vị ngọt và hương thơm đặc biệt mà những quả na 'siêu to' nặng tới cả 1kg mỗi quả được rất nhiều người tò mò mua về ăn thử.

Bánh gai, bánh rợm - đặc sản Cao Bằng trong ngày rằm tháng Bảy

Với người Tày, Nùng ở Cao Bằng, rằm tháng Bảy là một trong ba cái tết quan trọng của năm (tết Nguyên đán, tết Đoan ngọ và rằm tháng Bảy). Tết rằm tháng Bảy là dịp để các thành viên trong gia đình trở về nhà đoàn tụ. Vào dịp này, bánh gai và bánh rợm là món bánh truyền thống không thể thiếu để người dân cúng tổ tiên và thưởng thức.

Trắc nghiệm: Bạn biết bao nhiêu món đặc sản của các tỉnh, thành ở Việt Nam?

Mỗi tỉnh, thành ở nước ta đều có nhiều đặc sản tuyệt ngon mà có khi bạn chưa từng biết đến; hãy thử kiểm tra xem bạn hiểu biết về ẩm thực Việt Nam đến đâu nhé.

Công thức làm món sữa thơm ngon cho người ăn kiêng và cũng tốt cho trẻ nhỏ

Sữa milo làm theo cách này giúp cả nhà đều khỏe và đẹp.

Mạnh dạn trồng na trái vụ trên đất cằn, một HTX giúp bà con nông dân thu lãi khủng

Kể từ khi 'bén duyên' với nghề trồng na trái vụ, thu nhập của bà con nông dân tại xã Phú Long, huyện Nho Quan (Ninh Bình) được nâng cao đáng kể, nhiều hộ trở thành triệu phú chỉ sau một thời gian ngắn.

Ai không nên ăn nhãn?

Nhãn là loại quả phổ biến trong mùa hè và được nhiều người yêu thích, tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn loại quả này, vậy ai không nên ăn nhãn?

Nhãn nên ăn bao nhiêu là đủ và những người nào không nên ăn?

Nhãn là loại trái cây mùa hè thơm ngon và nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, nhưng nhãn vẫn là loại quả 'cấm kỵ' với nhiều người.

5 nhóm người không nên ăn nhãn, dù chỉ một quả

Nhãn là loại trái cây mùa hè được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên có một số người nên tránh xa loại quả này nếu không muốn rước thêm bệnh vào người.

Mẹo chọn vải thiều ngon ngọt, dày cùi không bị sâu đầu

Mùa vải chín rộ rồi, nếu bạn muốn chọn được vải thiều ngon ngọt, dày cùi không bị sâu đầu hãy thuộc nằm lòng những mẹo dưới đây.

Chợ dưa bên hồ Thác Bà

Tận dụng mùa nước rút, người dân các xã ven hồ Thác Bà (Yên Bái) đã khai phá đất để trồng các loại dưa hấu, dưa lê mang lại giá trị kinh tế lại cao.

Lễ ký kết hợp tác 'Đưa trái ngọt vươn xa', ra mắt tour du lịch nông nghiệp miệt vườn

Ngày 28/5, tại xã Phượng Sơn, huyện Lục Ngạn (tỉnh Bắc Giang), Công ty CP Gap Việt Nam và Công ty CP Công nghệ nông nghiệp hữu cơ Kim Hằng Lục Ngạn (Bắc Giang) tổ chức Hội nghị ký kết 'Đưa trái ngọt vươn xa' và ra mắt tour du lịch miệt vườn.

Chợ vải Hưng Yên năm 2023: Chất lượng quả ngon, tiêu thụ tốt

Diễn ra trong hai ngày 27-28/5 tại Khu đô thị Ecopark, phiên chợ vải Hưng Yên năm 2023 có quy mô 50 gian hàng, trưng bày sản phẩm vải tươi và các sản phẩm đặc trưng của các hợp tác xã, nhà vườn.

Mùa nhãn về trên đất Hưng Yên

'Dù ai buôn Bắc bán Đông - Đố ai quên được nhãn lồng Hưng Yên', trái nhãn từ lâu đã đi vào những câu ca, những vần thơ, những bài hát về đất và người Hưng Yên như một điều không thể thiếu. Người ta ví Hưng Yên như 'thủ đô' của cây nhãn, và nhãn lồng Hưng Yên là 'vua' của loài nhãn.

Gieo cây mới trên đất cũ

Những vùng đất vốn chỉ quen với cây lúa thì nay đã có những mô hình nông nghiệp mới. Những giống cây trồng mới trên vùng đất cũ đang mở ra hướng phát triển cho ngành nông nghiệp của tỉnh.

Người trồng na 20 năm cho biết: Muốn chọn na dai ngon ngọt vừa dày cùi, lại ít hạt cứ nhìn vào điểm này

Với kinh nghiệm dưới đây, khi đi chợ chị em có thể dễ dàng chọn được những quả na dai thơm ngon, ưng ý nhất.

Công thức làm kem hoa quả mát lạnh giải ngán mùa hè cho mẹ bầu

Mùa hè thèm kem nhưng lại lo bị tiểu đường thai kỳ vì đồ ngọt thì mẹ bầu thử hãy thử món kem này nhé.

Bún mực Phú Yên - Hương vị thanh đạm làm xao xuyến lòng người

Xứ sở 'hoa vàng, cỏ xanh' làm mê đắm hàng vạn du khách bởi nhiều đặc sản nức tiếng, trong đó phải kể đến món bún mực thơm ngon, thanh đạm.

6 loại trái cây đắt nhất thế giới, gần 100 triệu 2 quả xoài

Với mức giá đắt đỏ lên đến vài chục triệu hay thậm chí là vài trăm triệu, những loại trái cây đắt nhất thế giới này được mệnh danh là món ăn của đại gia.

Hai Thứ trưởng Nông nghiệp Mỹ thưởng thức và chấm điểm bưởi Diễn 10/10

Hai Thứ trưởng Nông nghiệp Mỹ thưởng thức bưởi Diễn tại vườn ở Hoài Đức (Hà Nội), khen buởi Việt Nam ngon và chấm điểm 10/10.

Những người không nên ăn nhãn kẻo gây hại cho sức khỏe

Nhãn rất tốt cho sức khỏe nhưng cũng có những người không nên ăn nhãn kẻo gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Nhớ quay quắt những thứ quà trong khay bánh kẹo tết 'ngày xưa ta bé'

Dẫu biết những thứ kẹo Tết ngày xưa ấy sẽ có người thích, có người không nhưng đó là miền ký ức chẳng thể nào quên.

CUỘC THI VIẾT 'HƯƠNG VỊ TẾT': Mứt Tết của cô tôi

Tết nhất, đồ ăn thức uống ê hề, chẳng ai tha thiết của ngon vật lạ. Nhưng có một món mỗi khi nhắc đến, tôi thấy lòng rưng rưng, đó là mứt do chính tay cô tôi làm.

Tiên phong trên 'mặt trận' kinh tế

Ở xã thuần nông Yên Đổ (Phú Lương), mô hình phát triển kinh tế của cựu chiến binh Hoàng Xuân Phượng đáng để nhiều người học hỏi. Từ vùng đất đồi gập ghềnh sỏi đá, vợ chồng ông đã kiên trì cải tạo để biến thành một trang trại trù phú, cho thu nhập mỗi năm hàng trăm triệu đồng.

Giật mình với giá táo Trung Quốc ở chợ đầu mối

Táo Trung Quốc đang làm mưa làm gió trên thị trường, khiến chị em nội trợ phát cuồng vì độ giòn ngọt, thơm ngon. Nhưng nhiều người sẽ phải giật mình khi biết giá loại trái cây này được rao bán tại các chợ đầu mối.