Sự kiện giới thiệu sự phong phú và đa dạng của ẩm thực Peru thông qua tài năng của các đầu bếp hiện đang điều hành và làm việc tại các nhà hàng nổi tiếng trên khắp châu Á.
Nhân kỉ niệm 204 năm ngày Quốc khánh Peru, Đại sứ quán Peru tại Việt Nam phối hợp với Khách sạn InterContinental Hanoi Westlake và Hướng nghiệp Á Âu, tổ chức Tuần lễ ẩm thực 'Hương vị Peru' lần thứ 2 tại châu Á. Đây là một chuỗi sự kiện ẩm thực diễn ra từ ngày 9 đến ngày 13 tháng 7.
Lima trở thành tâm điểm của ẩm thực toàn cầu với hai nhà hàng lọt top 10 trong danh sách 50 nhà hàng tốt nhất thế giới năm 2025.
Giải Oscar trong làng ẩm thực thế giới chưa ghi nhận cơ sở ăn uống nào của Việt Nam. Trong khi đó, Bangkok (Thái Lan) có 6 điểm được vinh danh ngày 19/6.
Maido, nhà hàng lừng danh đến từ Peru, đã chính thức được vinh danh là Nhà hàng Tốt nhất thế giới năm 2025 trong danh sách gồm 50 nhà hàng tốt nhất thế giới.