17 tiết mục đặc sắc tại chương trình 'Lời ca dâng Bác' - Âm vang tự hào từ trái tim May 10, đầy ý nghĩa và xúc động, mang đến cho khán giả những giây phút thưởng thức nghệ thuật tuyệt vời diễn ra tối 18/5.
Vị ngon ngọt của cá quyện với dưa chua và béo ngậy của thịt ba chỉ chắc chắn sẽ là lựa chọn thú vị giúp bạn đổi mới thực đơn bữa ăn.
Thịt ba chỉ kho tiêu với hương vị thơm ngon, đậm đà, béo ngậy của thịt ba chỉ quyện cùng vị cay nồng của tiêu chắc chắn sẽ khiến bạn và gia đình thích mê.
Đám mây nhiều màu rực rỡ quyện lại thành vệt dài nhanh chóng thu hút sự chú ý của đông đảo người dân.
Vị thơm của dấm bỗng, chua chua nhẹ quyện cùng vị bùi của chuối và béo thơm từ thịt ba chỉ sẽ khiến bạn thích mê khi ăn món chuối đậu thịt.
Bún thang vốn là món ăn truyền thống quen thuộc với đa số thực khách Hà Nội, thế nhưng bún thang lươn đặc sản phố Hiến thì không nhiều người biết.
Tối 3/5, Trường Đại học Văn hóa, Thể thao và Du lịch (ĐH VHTT&DL) Thanh Hóa tổ chức Hội thi 'Tài năng âm nhạc học sinh, sinh viên năm 2024'.
Ba chỉ chao riềng mẻ là món ăn mang hương vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt và vô cùng đưa cơm. Nếu các mẹ còn đang băn khoăn chưa biết công thức nào tạo nên món ăn kì diệu này thì tham khảo ngay bài viết dưới đây.
Là địa phương ven biển có diện tích rừng ngập mặn tương đối lớn tại huyện Kiến Thụy (thành phố Hải Phòng), những năm qua người dân xã Đại Hợp đã tích cực chuyển đổi mô hình, tận dụng lợi thế tự nhiên để phát triển nghề nuôi ong mật, làm giàu cho quê hương.
Dù đã trải qua nhiều thăng trầm nhưng nước mắm Nam Ô ở thành phố Đà Nẵng vẫn giữ được hương vị đậm đà, đặc trưng của một làng nghề có truyền thống 700 năm. Năm 2019, làng nghề này được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch công nhận Di sản phi vật thể quốc gia.
Lâu lắm mới có một buổi tối thảnh thơi cho riêng mình. Xong mọi việc, ngồi xuống cùng một ly trà táo pha mật ong bạc hà. Mùi quả chín quyện với mật ngọt thanh lạnh sóng sánh nước ấm vừa đủ làm tôi khẽ rùng mình. Vì ngon.
Nghệ nhân ưu tú Y Der (61 tuổi, ở thôn Kon Sơ Tiu, xã Ngọk Réo, huyện Đăk Hà (tỉnh Kon Tum) - một trong số ít những người ở xã Ngọk Réo còn biết làm trang phục từ vỏ cây.
Ăn một miếng phở Vân Cù, người sành ăn sẽ nhận ra thứ hương vị, bánh phở không giống với bất cứ một loại phở nào. Vị ngọt đậm, béo nhưng thanh của nước dùng 'quyện' trong từng sợi phở dai, giòn, bóng mướt.
Món ăn dân dã từ tôm sông luôn khiến mọi người nhớ về hương vị của đồng quê. Tuy nhiên để chế biến được món ăn này thơm ngon và hấp dẫn là một bài toán mà không phải ai cũng giải được.
Quan niệm về đạo đức trong nhân sinh quan Phật giáo thời nhà Trần đã thể hiện hết sức phong phú. Đây là giai đoạn mà đạo đức của tôn giáo đã hoàn quyện với đạo lý dân tộc để xây dựng nên một nền tảng đạo đức xã hội. Trong nghiên cứu này tác giả sẽ tập trung làm rõ những vấn đề về mục đích, lý tưởng, đạo lý làm người, về bổn phận, trách nhiệm, phẩm chất đạo đức con người.
Xuất hiện từ 3 năm trước tại TP.HCM, món bánh than tổ ong gần đây 'sốt' trở lại, cư dân mạng đua nhau ăn thử, làm thử và khoe với mọi người.
Ô kìa, kẹo… trứng chim. Mấy đứa thưởng thức thật chậm để còn thấy cái bùi, ngậy quyện ngọt mà vẫn giòn rổn rảng.
Đến Lào Cai vào mùa xuân bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức những món ăn ngon mang đậm bản sắc văn hóa vùng cao.
Những ngày này, từ những trục đường lớn tới các con hẻm nhỏ, cả những sườn đồi như thay áo mới với những hàng cây mai anh đào nở rộ thu hút đông đảo du khách check-in.
Mùi hôi thối quyện cùng làn khói đen bốc ra từ bãi rác đã tra tấn người dân thị trấn Kiến Đức, huyện Đắk R'lấp, Đắk Nông suốt nhiều năm qua.
Những miếng tai heo giòn sần sật, thơm ngon mà không còn mùi hôi khó chịu, kết hợp cùng những nguyên liệu tươi ngon, quyện vị nước trộn chua ngọt đậm đà, chắc chắn sẽ là lựa chọn không làm bạn thất vọng.
Nếu dùng một câu để nhận xét về Thiếu tướng, nhà thơ Lê Đình Huy, nguyên Cục trưởng Cục Trinh sát BĐBP, có lẽ không gì xác đáng hơn khi nói ông là một thi sĩ áo lính đôn hậu với một phong cách thơ dung dị, tràn ngập tình yêu quê hương và trách nhiệm với biên cương Tổ quốc. Ông nhập ngũ từ một binh nhì, lần lượt trải qua các cấp hàm để rồi vinh dự được phong hàm Thiếu tướng nên không cần nhiều lời cũng đủ hiểu người lính từ miền quê Hà Tĩnh ấy đã phải phấn đấu miệt mài đến thế nào. Khi cầm trên tay tập thơ thứ hai của ông có cái tên ấm áp là 'Biên cương tình mẹ', tôi hoàn toàn đắm mình trong dòng thi cảm cuộn chảy của một người lính sau khi hoàn thành 'nợ non sông', trở về với đời thường để trải lòng trên trang giấy.
Năm tháng trôi, mỗi khi chạm Tết, tôi thao thiết nhớ hương nước mùi già mẹ nấu chiều cuối năm, nhớ hè phố nhuộm đầy xác pháo tươi hồng, nhớ hương trầm ngát thơm quyện cùng khói pháo thơm nồng và hương các loài hoa lan tỏa dịu dàng trong gió xuân…
Trong đêm trừ tịch, tiếng chuông chùa từng hồi ngân nga trôi trên mặt nước sông đầy luôn dội vào lòng tôi những nỗi niềm khó tả. Tôi nhận ra sự bình yên, thơ thới; Nghe yêu thương, độ lượng tràn về; Ngửi được cả mùi thơm của chồi non lộc biếc quyện trong âm thanh thánh thiện của tiếng chuông chùa.
Cứ đến độ giữa tháng Chạp ai nấy đều nôn nao về 'mùi thơm' của Tết. Vậy Tết có mùi gì mà làm con người ta nôn nao đến kỳ lạ vậy?
Nói đến làng nghề truyền thống không thể bỏ qua cái tên làng gốm Bát Tràng, trải qua bao thăng trầm của thời gian, gốm bát Tràng vẫn được gìn giữ và được nhiều du khách biết đến bởi những nỗ lực của chính các nghệ nhân làng nghề.
Mỗi dịp xuân về, trong tiết trời giao mùa dịu ngọt, lòng người bỗng thấy rộn ràng, nôn nao chuẩn bị đi chợ Tết...
Năm hết, tết đến. Năm nào cũng vậy, nhưng khi thấy mầm xuân bật xanh trên những tàng cây, thấy nắng vàng rót mật trên mọi ngả đường sau những ngày đông rét mướt, hay giai điệu nhạc xuân rộn ràng đâu đó quyện trong khói trầm đượm hương…, thì những cảm xúc nôn nao vẫn không vì thế mà vơi đi - dù với mỗi độ tuổi, mỗi con người, mỗi hoàn cảnh lại có một cung bậc khác nhau.