Những đại kỵ cần tránh khi ăn lẩu

Lẩu chỉ là món ăn bình thường như mọi món ăn khác, nó không tự gây ra bệnh mà là do cách ăn, cách sử dụng các nguyên liệu của người dùng mới tạo ra bệnh.

Quận Tân Bình tổ chức hội thi Ẩm thực sông nước Nam Bộ

Quận Tân Bình dự kiến hội thi ẩm thực sông nước Nam Bộ sẽ là sự kiện thường niên và là sản phẩm du lịch đặc sắc, góp phần thu hút du khách đến với TP.HCM.

Cây hoa chuông có độc tính như thế nào mà người ăn có thể bị ngộ độc nặng, thậm chí tử vong?

Sau khi ăn món hoa chuông xào trứng gà, 8 người ở Xín Mần, Hà Giang đã phải nhập viện cấp cứu. Trên thực tế, tình trạng ngộ độc hoa chuông vẫn xảy ra rải rác ở nhiều nơi. Vậy hoa chuông có độc tính gì khiến người ăn bị ngộ độc nặng, thậm chí tử vong?

Gỏi bưởi khô cá lóc, lẩu cá bông lau và những đặc sản Châu Đốc níu chân du khách

Không chỉ sở hữu nhiều địa điểm tham quan nổi tiếng, Châu Đốc ( An Giang ) còn gây 'thương nhớ' cho du khách bởi hàng loạt các món ăn ngon, lạ miệng.

Rau đồng

Mưa đầu mùa nhẹ nhàng như cô thôn nữ vừa mới lớn, hương thơm đồng nội thật tinh khôi, những hạt sương long lanh như pha lê treo trên đầu ngọn cỏ, sóng lúa xanh mượt nhấp nhô theo làn gió, xa xa... những rặng tre già cong gọng vó bên dãy nhà tranh, có lọn khói bếp với vũ điệu êm đềm trên mái lá. Ôi quê hương tôi, mộc mạc yên bình như cuộc sống của những con người nơi đây.

Công thức nấu lẩu mắm ngon như người miền Tây

Lẩu mắm là một món ăn đặc sản của miền Tây Nam Bộ, được chế biến từ nước lèo mắm cá linh, cá sặc, thịt heo, tôm, mực, rau sống và bún tươi. Dưới đây là công thức nấu lẩu mắm ngon lại đơn giản.

Cách nấu bún mằm miền Tây ngon chuẩn vị

Bún mắm là một món ăn đặc sản của miền Tây Nam Bộ, được nấu từ mắm cá linh, cá sặc và các loại hải sản tươi ngon. Dưới đây là cách nấu bún mắm ngon chuẩn vị.

Bữa sáng Sài Gòn: Mát lòng tô bún nước lèo miền sông nước Sóc Trăng

Bún nước lèo là món ăn nổi tiếng của Sóc Trăng. Tại đường Trần Hưng Đạo, quận 5, có tiệm bún nước lèo mà hương vị món ăn đã có 'tuổi đời' hơn chục năm.

Tiền thuốc trung bình của người Việt khoảng 75 USD/năm

Ngành y dược của Việt Nam có nhiều tiềm năng nhưng chưa bứt phá. Trung bình mỗi năm, người Việt chi 75 USD tiền thuốc. Con số này được dự báo sẽ tăng cao trong những năm tới

Kiếm bạc triệu mỗi ngày dễ như trở bàn tay nhờ mùa săn ong rừng lấy nhộng

Vào mùa ong, những tay 'săn' ong chuyên nghiệp kiếm bạc triệu mỗi ngày là chuyện bình thường.

Các nghệ sĩ Tình ca Bắc Sơn mang tình yêu thương đến Mái ấm An Vũ

Nằm trong chuỗi hoạt động từ thiện tại Bình Phước, ngày 8-7, các nghệ sĩ Đoàn văn nghệ Tình ca Bắc Sơn cùng Tập đoàn An Nông, Thành phố Hồ Chí Minh đã đến thăm, tặng quà và biểu diễn văn nghệ cho các cháu thiếu niên, nhi đồng tại Mái ấm An Vũ, ở ấp 2, xã Đồng Tâm, huyện Đồng Phú, tỉnh Bình Phước.

3 món ngon độc đáo của người Hà Nhì ở Y Tý, Lào Cai

Nằm ở độ cao trên 2000m so với mực nước biển, Y Tý, Lào Cai hấp dẫn du khách không chỉ bởi khí hậu trong lành mà còn bởi ẩm thực mộc mạc, kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu truyền thống và thảo dược tại địa phương. Nếu có dịp tới du lịch Y Tý, Lào Cai bạn nhớ thưởng thức 3 món ngon độc đáo dưới đây nhé!

Phương Mỹ Chi từ á quân The Voice Kids đến CEO ở tuổi 20

Sau khi giành danh hiệu á quân Giọng hát Việt nhí 2013, Phương Mỹ Chi ngày càng trưởng thành, gặt hái nhiều thành công. Ở tuổi 20 cô đã có công ty riêng.

Phương Mỹ Chi hát ca khúc dân ca nổi tiếng, dân mạng bất ngờ nhắc đến Hoài Lâm

Hoài Lâm liệu có liên quan gì đến màn thể hiện của Phương Mỹ Chi?

Fan Hồ Văn Cường bất ngờ lên sân khấu làm hành động đặc biệt dành cho Trọng Hiếu

Hình ảnh FC Hồ Văn Cường xuất hiện trong đêm diễn của Trọng Hiếu khiến không ít người bất ngờ!

Loạt mâm cơm miền Tây khiến ai cũng muốn bỏ phố về quê

Đọt khổ qua, rau đắng, đầu khóm,... hay trên mâm lúc nào cũng phải đi kèm theo một đĩa hoa quả dường như là đặc trưng cơm nhà của người miền Tây.

Chào mừng Đại hội Công đoàn các cấp và Đại hội XIII Công đoàn Việt Nam nhiệm kỳ 2023 - 2028, ngày 24-5, Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) tỉnh Tiền Giang tổ chức Lễ gắn biển công trình 'Nâng cấp mở rộng tuyến đường giữa huyện (đoạn kinh Rau Đắng đến tỉnh lộ 863, thuộc địa bàn xã Thiện Trung, huyện Cái Bè).

MC Vũ Mạnh Cường: 'Bà luôn che chở, bảo vệ và thậm chí đỡ đòn thay tôi'

Đó là những kỷ niệm mà tôi không bao giờ quên về bà, về tình thương yêu bà dành cho tôi', MC Vũ Mạnh Cường chia sẻ.

Không ngờ 10 gia vị trong nhà bếp này lại có khả năng giảm nguy cơ mất trí nhớ

Mất trí nhớ có thể điều trị và cải thiện bằng các loại gia vị và thảo mộc ngay trong gian bếp mỗi gia đình.

5 loại rau liệt vào ''danh sách đen'' của người viêm loét dạ dày, càng ăn càng giảm tuổi thọ

Những người mắc bệnh viêm loét dạ dày tá tràng cần tránh xa những loại rau củ này kẻo bệnh tình thêm nặng.

5 loại rau giá rẻ chỉ vài nghìn nhưng rất sạch, giàu dinh dưỡng, còn ngừa K hiệu quả

Những loại rau này không chỉ giá rẻ, dễ mua mà còn sạch sẽ, phòng ngừa K hiệu quả.

Phương Mỹ Chi và Hồ Văn Cường cùng hát một ca khúc: Dân mạng khen ngợi ai hơn?

Phương Mỹ Chi và Hồ Văn Cường đều là 2 giọng ca trẻ theo đuổi dòng nhạc trữ tình, bolero thành công nhất hiện tại.

Phương Mỹ Chi tiết lộ ca khúc mà mình yêu thích nhất: Danh tính tưởng lạ hóa ra quen!

Giọng hát Phương Mỹ Chi cũng được đánh giá là rất phù hợp với ca khúc này!

Dương Hoàng Yến bộc bạch chuyện yêu xa với Hà Anh

'Khoảng cách là rào cản rất lớn, không phải tự nhiên người ta nói xa mặt cách lòng....', Dương Hoàng Yến chia sẻ về chuyện yêu xa với Hà Anh.

2 công thức bánh canh ngon ngọt cùng nước dùng đậm vị, ai ăn cũng phải mê

Bánh canh tuy chỉ là một món ăn dân dã nhưng lại có hương vị vô cùng thơm ngon, được nhiều người yêu thích. Dưới đây là 2 công thức bánh canh ngon ngọt, hấp dẫn, các chị em nội trợ không nên bỏ qua.

Thứ rau đắng kén người ăn không ngờ làm được nhiều món ngon bổ dưỡng

Rau ngải cứu là loại rau có nhiều công dụng nhờ có chứa chất dinh dưỡng như chất xơ, chất chống oxy hóa.

Đã thèm nồi lẩu tả pí lù trưa cuối tuần

Không chỉ có tên gọi lạ tai, món lẩu tả pí lù còn mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực thú vị, thích món gì cũng tìm thấy trong nồi lẩu.

4 loại rau dại mọc vạ vật ven đường khiến đại gia mê mẩn

Vốn là rau dại mọc vạ vật ven bờ suối hay trên núi cao nhưng rau sắng, rau dớn... ngày nay đều trở thành đặc sản được người dân thành phố lùng mua với giá cao.

Bó túi cách rửa rau củ an toàn

Cách dưới đây giúp bạn rửa rau củ trái cây an toàn mà không nhiều chị em biết đâu nhé.

Kỳ 2: Nâng tầm văn hóa ẩm thực chay

Đến Tây Ninh, du khách dễ dàng tìm được hàng quán chay phù hợp nhu cầu. Có thể nói, không nơi nào việc ăn chay có nhiều sự lựa chọn như ở Tây Ninh.