Gà cúng ông Công ông Táo là món không thể thiếu trong mâm cúng. Chỉ cần thêm chút nguyên liệu dưới đây, đảm bảo gà ngon, vàng ươm.
Nếu làm đúng kỹ thuật bạn sẽ có món thịt heo giả bò khô không khác gì thịt bò khô thật.
Không cần mất nhiều thời gian hay chế biến kỳ công, chị em có thể tự làm thịt bò khô cực ngon ngay tại nhà bằng lò vi sóng rất đơn giản.
ĐBP - Thấm thoắt đã lại giáp tết. Lên thị xã Mường Lay những ngày này không khí tết đã rộn ràng khắp các phố, bản gợi tôi nhớ về những tết xưa, khi Mường Lay còn là thị xã tỉnh lỵ của tỉnh. Vật đổi, sao dời nhưng không khí tết ấy vẫn như mới vừa hôm qua.
Khô heo giả bò là món ăn vặt ngon không kém gì khô bò, cũng có thể dùng làm món nhậu lai rai trong dịp Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021 này.
Bạn sẽ bất ngờ khi biết thực đơn của các binh sĩ Trung Hoa cổ đại ăn trước khi ra chiến trường.
Để có 1 hộp thịt chưng mắm tép ngon, các chị em chỉ cần thêm vào 1 loại gia vị 'rẻ như cho' này đảm bảo ngon hơn mua ngoài siêu thị.
Trong dịp Tết, các món thịt khô lại càng được tiêu thụ mạnh. Tranh thủ thời gian rảnh mời chị em cập nhật nhanh các sản phẩm thịt khô được yêu thích vào danh sách mua sắm của mình.
Khi hầm thịt bò, nhiều người phàn nàn vì sao mình hầm thịt bị dai, khô kém ngon.
Nếu bạn đang tìm kiếm một vài món 'đổi gió' cho mâm cỗ Tết Tân Sửu sắp tới thì chợ Campuchia là 1 điểm mua sắm rất đáng tham khảo.
Thịt khô bạn có thể mua ở các cửa hàng uy tín, nhưng cũng có thể tự tay làm món khô gà, bò, heo bằng cách đơn giản dưới đây.
Chưa đầy một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021 nhưng nhiều bà nội trợ Hà Nội đã đặt mua các sản phẩm đặc sản vùng cao cho mâm cơm ngày Tết.
Thịt lợn khô (khô heo) xé sợi là món mon ngày Tết dễ làm, có thể dùng để nhắm lai rai trong buổi gặp mặt; ăn cùng xôi nóng, bánh mì cũng rất hợp vị.
Vào dịp Tết, người Malaysia thường chuẩn bị nhiều món ăn truyền thống độc đáo để thưởng thức cùng gia đình và người thân.
Làm thịt bò khô để ngày Tết mang ra, vắt thêm chút chanh, nghe thôi đã thấy tuyến nước bọt hoạt động mãnh liệt lắm rồi.
Ngôi làng cổ này vẫn giữ nguyên được tập tục và lối sống có từ thời nhà Minh. Làng này hiện là ngôi làng Yao lớn nhất và lâu đời nhất trên thế giới.
Không phải lúc nào 'cơm mẹ nấu' cũng ngon bổ. Đặc biệt, không kiểm soát lượng đường khiến món ngon vô tình làm tăng nguy cơ tiểu đường.
Những món ăn từ thịt gà rất nhiều nhưng món gà rang lá chanh truyền thống lại lấy lòng được tất cả các thành viên trong gia đình.
Bò gác bếp, nằm khâu... là những món bạn nên thử nếu có dịp đặt chân đến vùng đất này.
Những ngày miền Bắc chuyển rét sâu, thịt xào sả ớt là món ngon không bao giờ khiến bạn thất vọng. Đặc biệt, áp dụng mẹo nấu ăn dưới đây, chắc chắn đĩa thịt của bạn đạt điểm 10 chất lượng.
Nuôi lợn bằng chất tạo nạc cấm – hóa chất gây hại sức khỏe không còn hiếm gặp. Trong khi đó, thịt lợn lại là một món ăn dường như không thể thiếu trong mâm cơm của người Việt. Để giúp người tiêu dùng tránh cảnh 'tiền mất tật mang', dưới đây chuyên gia chỉ cách đơn giản phân biệt thịt lợn có chất tạo nạc.
Để làm thịt lợn rừng giả, thương lái dùng đèn khò thui lớp da bên ngoài cho có màu vàng, tiếp đến dùng kim bắn lông 3 chấu cho giống thịt lợn rừng thật rồi đưa ra thị trường tiêu thụ.
Thay vì ăn các món thịt khô được chế biến sẵn hay các món snack chứa nhiều phụ gia thì bạn hoàn toàn có thể làm được món thịt heo khô tẩm mật ong để ăn vặt, vừa ngon miệng lại tốt cho sức khỏe.
Muốn chọn thịt tươi ngon, an toàn phải dùng ngón tay ấn vào xem có xuất hiện vết lõm hay không, khi cắt thịt, vết cắt có màu sáng, khô thế nào.
Kinh doanh bánh tráng trộn, thịt khô, nước sốt không rõ nguồn gốc, không đảm bảo các tiêu chí an toàn thực phẩm, hộ ông Nguyễn Hữu Dũng ở Thanh Hóa vừa bị Chủ tịch UBND tỉnh này xử phạt tới 400 triệu đồng.
Ông Nguyễn Hữu Dũng, chủ 2 kho thực phẩm ở Thanh Hóa, bị xử phạt về hành vi kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Cùng bỏ túi công thức chế biến món gà rán ngon tuyệt và mẹo vặt không thể thú vị hơn với món ăn này!
Khô nhái, vốn được giới ăn nhậu đặt cho những cái tên mỹ miều 'vũ nữ chân dài', 'kiều nữ đại gia' hay 'cô gái chân dài'… bán giá từ 400.000 -500.000 đồng/kg. Khô nhái đang rất hút hàng trong những ngày cận Tết.
Miền Tây có một món đặc sản có cái tên rất mỹ miều là 'vũ nữ chân dài'. Cùng tìm hiểu xem vì sao món ăn này lại có cái tên thú vị như vậy và vì sao món này được coi là đặc sản miền Tây.
Hình ảnh bữa trưa với sandwich chỉ kẹp mẩu thịt bé hay bánh mì kẹp thịt khô của học sinh một trường trung học ở Anh khiến không ít phụ huynh phẫn nộ.
4 bí quyết dưới đây giúp chị em nội trợ có thể bảo quản được thịt trong vài tuần mà không cần dùng tới tủ lạnh.
Món tằm sắn, đặc sản của người dân Phú Thọ hay Tuyên Quang, là loại côn trùng trên bàn ăn được nhiều người săn lùng bởi nó sạch và bổ dưỡng. Thế nhưng, không phải ai cũng đủ can đảm để thử món ăn này.
Ăn những thực phẩm này thường xuyên sẽ khiến gia tăng nguy cơ phát triển ung thư. Đây là những thực phẩm phổ biến, được nhiều người yêu thích, tuy nhiên, cần cân nhắc hạn chế sử dụng.
Giúp đoàn viên, thanh niên (ĐVTN) vươn lên phát triển kinh tế, ổn định cuộc sống ngay tại quê nhà mà không phải tha hương, từ đó có điều kiện tham gia công tác Đoàn và phong trào thanh niên tại địa phương là mục tiêu mà tổ chức Đoàn các cấp luôn hướng đến.
Ngày 12-11, 60 gian hàng của 100 doanh nghiệp, đơn vị đến từ các tỉnh, thành phố đã cùng tham gia Triển lãm, trưng bày giới thiệu sản phẩm và kết nối tiêu thụ giữa đơn vị sản xuất và đơn vị phân phối.
Thịt khô, dai nhách là cơn ác mộng của các bà nội trợ khi chế biến các mòn từ bò; bạn cần vài bí quyết để tránh tình huống tệ hại đó.