Loài đặc sản 'nhát chết', giống con cua, trước cho không ai lấy nay đổi đời bán giá đắt ở thành phố

Loài này có hình dạng khá giống với con cua, xưa có mặt trong bữa cơm 'nhà nghèo'. Hồi đó, mâm cơm bình dị với bát canh rau đay mồng tơi nấu cáy biển kèm vài quả cà pháo là lựa chọn của nhiều gia đình. Giờ đây nó là đặc sản nổi tiếng mà ai cũng muốn được thưởng thức.

Nghề 'hai sọt'

Khi lúa trên đồng đã vàng rộm, mì trên rẫy chỉ còn lơ thơ vài chiếc lá đầu ngọn là lúc quê tôi rộn ràng bước vào mùa thu hoạch. Đó cũng là lúc nghề buôn bán ở làng hoạt động nhộn nhịp nhất.

Bánh nghệ Thái Bình - món ăn dân dã mà gây nghiện của quê hương lúa

Món bánh được làm từ 2 nguyên liệu dân dã là gạo tẻ và nghệ tươi mà vẫn khiến bao du khách mê mệt.

Tìm về ký ức Tết xưa với món bánh thuẫn vàng rộm

Bánh thuẫn không chỉ là món bánh dâng cúng, đãi khách trong những ngày Tết, mà đó còn là miền ký ức Tết xưa đầy kỷ niệm và ấm cúng của người dân miền Trung.

Nhà giàu lùng mua loại gà trong truyền thuyết để biếu Tết

Loại gà này có tướng mạo hùng dũng cùng bộ lông ngũ sắc, mào đỏ như máu và đặc biệt, chúng là loại gà nhiều cựa nhất Việt Nam.

Giòn thơm cá suối Mường Hum

Tôi về vùng đất Mường Hum tươi đẹp giữa mùa thu vàng óng màu lúa chín trên ruộng bậc thang. Chẳng biết suối Mường Hum có từ bao giờ, nhưng dòng suối ấy như là linh hồn của cả một vùng đất mang đậm bản sắc văn hóa. Trở lại Mường Hum, tôi được anh bạn là giáo viên ở đây mời thưởng thức món ăn đặc sản từ dòng suối nổi tiếng ấy mà nhớ mãi: Cá suối Mường Hum.

Cần sớm xây dựng nhãn hiệu cho sản phẩm lợn quay Lạng SơnTin khácSáng mãi truyền thống 'uống nước nhớ nguồn'Nghị quyết 68: Kịp thời gỡ khó cho doanh nghiệp và người lao động

Lợn quay Lạng Sơn được nhiều người tiêu dùng trong nước biết đến nhưng đến nay, sản phẩm này vẫn chưa được xác lập quyền sở hữu trí tuệ, chưa có những chỉ tiêu về chất lượng cũng như dấu hiệu nhận biết. Do đó, xây dựng nhãn hiệu cho sản phẩm này là điều cấp thiết.

Kinh nghiệm chọn mua lò nướng chất lượng

Bạn muốn mua được lò nướng chất lượng thì hãy nhớ những bí quyết dưới đây nhé.

Nhớ món bún ốc chuối đậu năm xưa

Hà Nội có nhiều món bún, miến, phở... với hương vị tinh tế, độc đáo. Riêng bún ốc cũng có nhiều cách chế biến khác nhau. Bún ốc chuối đậu là món ngon bình dị, ăn mùa nào cũng hợp và cách làm không quá cầu kỳ. Riêng tôi, luôn nhớ món bún ốc chuối đậu của mẹ.

Đặc sản Quảng Ninh – Loạt món ngon 'đốn tim' du khách

Đi du lịch du khách không chỉ muốn ngắm cảnh đẹp mà còn muốn thưởng thức, khám phá những món ăn đặc sản vùng miền. Đến với Quảng Ninh không chỉ nổi tiếng với nhiều vịnh đẹp, mà nơi đây còn nổi tiếng với rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn du khách.

Món trứng hấp sữa chua làm trong nháy mắt, dụ bé ăn đủ các chất dinh dưỡng

Bạn bận rộn nhưng vẫn muốn làm những món tráng miệng thơm ngon, bổ dưỡng cho bé? Hãy thử ngay công thức bánh trứng hấp sữa chua với thời gian thực hiện siêu nhanh và thành phẩm có thể chiều lòng những thực khách nhí khó tính nhất.