Loại gà này có tướng mạo hùng dũng cùng bộ lông ngũ sắc, mào đỏ như máu và đặc biệt, chúng là loại gà nhiều cựa nhất Việt Nam.
Tôi về vùng đất Mường Hum tươi đẹp giữa mùa thu vàng óng màu lúa chín trên ruộng bậc thang. Chẳng biết suối Mường Hum có từ bao giờ, nhưng dòng suối ấy như là linh hồn của cả một vùng đất mang đậm bản sắc văn hóa. Trở lại Mường Hum, tôi được anh bạn là giáo viên ở đây mời thưởng thức món ăn đặc sản từ dòng suối nổi tiếng ấy mà nhớ mãi: Cá suối Mường Hum.
Lợn quay Lạng Sơn được nhiều người tiêu dùng trong nước biết đến nhưng đến nay, sản phẩm này vẫn chưa được xác lập quyền sở hữu trí tuệ, chưa có những chỉ tiêu về chất lượng cũng như dấu hiệu nhận biết. Do đó, xây dựng nhãn hiệu cho sản phẩm này là điều cấp thiết.
Bạn muốn mua được lò nướng chất lượng thì hãy nhớ những bí quyết dưới đây nhé.
Hà Nội có nhiều món bún, miến, phở... với hương vị tinh tế, độc đáo. Riêng bún ốc cũng có nhiều cách chế biến khác nhau. Bún ốc chuối đậu là món ngon bình dị, ăn mùa nào cũng hợp và cách làm không quá cầu kỳ. Riêng tôi, luôn nhớ món bún ốc chuối đậu của mẹ.
Đi du lịch du khách không chỉ muốn ngắm cảnh đẹp mà còn muốn thưởng thức, khám phá những món ăn đặc sản vùng miền. Đến với Quảng Ninh không chỉ nổi tiếng với nhiều vịnh đẹp, mà nơi đây còn nổi tiếng với rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn du khách.
Bạn bận rộn nhưng vẫn muốn làm những món tráng miệng thơm ngon, bổ dưỡng cho bé? Hãy thử ngay công thức bánh trứng hấp sữa chua với thời gian thực hiện siêu nhanh và thành phẩm có thể chiều lòng những thực khách nhí khó tính nhất.
Thời gian gần đây, món bánh mì dừa bỗng nổi lên và trở thành 'trend' trên mạng xã hội. Được biết, món bánh độc đáo này có xuất xứ từ một tiệm bánh ở Thái Nguyên.
Những chiếc bánh mì siêu dừa được quảng cáo nổi tiếng ở Thái Nguyên những ngày gần đây đã khiến nhiều người tò mò, xôn xao đặt mua về ăn thử.
Tôi nghĩ mình ít ra cũng nhiễm cái tánh lạc quan và yêu cây cỏ của ba mình từ đâu đó trong gen, nếu giữa cha và con chắc chắn có cái gọi là gen di truyền.
Mùa ốc gạo kéo dài từ tháng Giêng đến hết tháng 3 Âm lịch hằng năm. Vào độ này, nghề cào ốc gạo đã mang lại thu nhập khá cao cho người dân bãi ngang tỉnh Quảng Ngãi.
'Tháng Ba chính vụ cá mòi/ Chẳng ăn thì cũng thiệt thòi lắm thay'.
Đến Đà Lạt không ăn món này là bạn đã sống uổng - bỏ túi ngay hôm nay nhé.
Cá hồi luôn cần sự khéo léo của người nội trợ trong chế biến, nhưng sự tỉ mẩn của bạn trong gian bếp sẽ thật xứng đáng với miếng cá hồi vàng rộm giòn bên ngoài mà vẫn giữ được vị ngọt béo bên trong, dùng kèm nước mắm dừa dịu ngọt cay cay khiến bạn ăn rồi chỉ muốn ăn nữa.
Chỉ cần làm thêm bước này, chắc chắn bạn sẽ có được món cá chiên hấp dẫn, thơm ngon không thể chối từ.
Sóc Trăng có nhiều món ăn vặt trứ danh với vẻ đặc sắc riêng. Và hầu hết các món ăn vặt đều rất đỗi bình dị, dân dã, quen thuộc trong đời sống hàng ngày của cư dân vùng đất này. Một trong số đó là món chuối chiên.
Một khi dân Sài Gòn đã khoái ăn sang thì phải 'săn' cho ra những món không chỉ ngon mà còn lạ và chắc chắn không hề rẻ tiền.
Những món ăn đặc trưng của đồng bào dân tộc thiểu số như nếp nương Lam, thịt chua lợn rừng, mọc rêu khe... góp phần tạo nên nét độc đáo tại chợ phiên Mường Chon.
Cách làm mứt quất ngon chiêu đãi cả nhà ngày tết vừa lạ miệng lại thơm ngon, hấp dẫn.