Chợ Xanh, xã Khánh Thiện (Yên Khánh) có lịch sử gần 200 năm, không chỉ là nơi trao đổi, mua bán hàng hóa của người dân địa phương và vùng lân cận, mà còn là nét văn hóa ẩm thực truyền thống đặc sắc không phải nơi nào cũng có được.
Với công thức làm 13 món chay tại nhà, mẹ đảm sẽ có mâm cúng chay ngon, đẹp mắt, hương vị đặc sắc theo khẩu vị riêng của gia đình mà không lo về vấn đề an toàn thực phẩm.
Nếu bạn đang phải vật lộn với tình trạng rụng tóc, nhưng chưa có biện pháp khắc phục thì bạn có thể thêm các loại hạt này vào trong chế độ ăn uống của mình để thúc đẩy tóc mọc một cách tự nhiên.
Thịt bò từ lâu đã được xem là nguồn cung cấp sắt dồi dào hàng đầu. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, có rất nhiều thực phẩm khác xung quanh chúng ta còn chứa lượng sắt cao hơn nhiều so với loại thịt này.
Mì thạch trộn chua ngọt sẽ là món giải nhiệt hấp dẫn vào những ngày trời nắng nóng.
Chế độ dinh dưỡng không hợp lý được xem là một trong những yếu tố nguy cơ chính dẫn đến sự gia tăng nhanh chóng của các bệnh không lây nhiễm.
Nếu bạn không có quá nhiều thời gian để chuẩn bị bữa sáng, đây là 3 công thức bánh ăn sáng dành cho bạn.
Các chuyên gia cho rằng thanh long là 'siêu thực phẩm' được biết đến với hàm lượng chất dinh dưỡng cao, cùng với khả năng chống ôxy hóa và chống viêm.
Hạt vừng, còn gọi là hạt mè, không chỉ đưa đến hương vị nhẹ nhàng cho món ăn, mà còn mang lại những lợi ích rất lớn cho sức khỏe con người.
Tóc bạc sớm là nguyên nhân khiến nhiều người lo lắng và có thể ngăn ngừa tình trạng đó bằng cách bổ sung những thực phẩm này vào chế độ ăn uống của mình.
Hỗn hợp gia vị Everything But the Bagel, một trong những mặt hàng xuất khẩu phổ biến nhất của Mỹ, là thứ bất hợp pháp tại Hàn Quốc.
Hà Tĩnh hiện có 975 hợp tác xã (HTX) hoạt động trên nhiều lĩnh vực, trong đó có 130 HTX xếp loại tốt và 282 HTX xếp loại khá.
Để món thịt luộc không còn nhàm chán, bạn hãy thử làm món thịt ba chỉ luộc sữa chua dưới đây nhé!
Một số nguyên nhân gây đau nhói ở ngón chân cái có thể được điều trị đơn giản tại nhà, nhưng có những tình trạng sức khỏe tiềm ẩn đòi hỏi cần thăm khám bác sĩ càng sớm càng tốt.
Chỉ với 10 phút là bạn đã có ngay món đậu phụ tuyệt ngon.
Công thức làm bánh mì kẹp thịt độc đáo này có phần nước sốt cay ngọt hài hòa, hấp dẫn.
Ngày càng nhiều người biết đến lợi ích của các loại hạt đối với sức khỏe. Lựa chọn ăn hạt vào bữa sáng hay bữa ăn nhẹ đều mang lại những giá trị bất ngờ, có thể có tác động rất lớn đến sức khỏe tổng thể.
Quá trình đi xuất khẩu lao động tại Đài Loan, anh Duẫn đã tìm hiểu thị trường, nung nấu ý tưởng về quê hương mở xưởng sản xuất bánh đa.
Nhiều thực phẩm quen thuộc, ẩn chứa các công dụng cho sức khỏe, trong đó có tác dụng giúp bạn lão hóa ngược.
Được sản xuất từ 20 loại hạt, ngũ cốc ủ gỗ sồi Vera Food của Công ty TNHH Silky Valley Việt Nam (Thạch Hà - Hà Tĩnh) đã chinh phục được người tiêu dùng.
Những sợi miến dai dai kết hợp với rau củ tươi mát tạo nên một món ăn vô cùng thơm ngon, có thể ăn mãi không ngán.
Ngoài rang và luộc, đặc sản này có thể chế biến thành nhiều món ăn đồ uống ngon.
Ẩm thực Nguyên Bình gắn liền với miến dong, mía vàng, lê, đào, thanh long... nhưng có một loại bánh dân dã hấp dẫn trong mỗi chợ phiên, đó là bánh rán.
Bánh đúc nộm là một trong những món ăn giản dị, được nhiều người Hà Nội yêu thích mỗi dịp vào hè bởi hương vị ngọt nhẹ, thanh mát, dễ ăn.
Món bánh tiêu vừa giòn lại bùi thơm thưởng thức cùng gia đình trong ngày cuối tuần còn gì bằng.
Giá cả nhiều mặt hàng, vật tư đầu vào tăng cao cùng với tình trạng đầu cơ khiến không ít HTX nông nghiệp, HTX xuất khẩu nông sản gặp khó khăn trong ổn định, bảo đảm đơn hàng.
Khác với phiên bản bánh đúc chấm tương hay bánh đúc nóng ở Hà Nội, món ăn này được chế biến từ bánh đúc thái sợi, thêm rau sống rồi chan nước canh mát lạnh, thơm mùi lạc, vừng, nhờ đó giúp thực khách giải nhiệt.
Cảm biến gel siêu nhỏ, có khả năng phân hủy sinh học, được tiêm vào não bệnh nhân để theo dõi áp lực nội sọ và lưu lượng máu.
Không cần ra quán, bạn vẫn có thể tự chế biến món dê tái chanh chuẩn vị, không bị hôi ngay tại nhà với gợi ý sau đây.
Đạt chuẩn OCOP 3 sao, 'Bánh đa gia vị đặc biệt Phú Tài' trở thành 'sứ giả' nông sản truyền thống của Hương Khê (Hà Tĩnh) có mặt trên nhiều tỉnh, thành.
Huyện Đan Phượng, TP Hà Nội không chỉ là vùng đất giàu truyền thống lịch sử mà còn nổi tiếng với nền ẩm thực văn hóa đặc sắc như: Nem Phùng, rượu đậu Hồng Hà, cháo se Hạ Mỗ... Trong đó, không thể không nhắc đến bánh gio Liên Hồng.
Tinh dầu mè được chiết xuất từ hạt vừng, không những chứa nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, mà còn có tính ứng dụng cao từ nấu ăn cho đến làm đẹp.
Tinh dầu mè là loại dầu thực vật được chiết xuất từ hạt của cây vừng, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Dù không phải là lễ trọng như tết Nguyên đán nhưng từ lâu, tết Đoan ngọ (mồng 5/5 âm lịch) vẫn là nét văn hóa truyền thống được nhiều người dân Hà Tĩnh gìn giữ, phát huy.
Từ hạt lựu và hạt lanh đến hạt chia và hạt bí ngô... chúng không chỉ có lợi ích sức khỏe tổng thể mà còn giúp kiểm soát bệnh tiểu đường và giảm cân.
Là một trong những loại cây lấy dầu đầu tiên mà con người sử dụng, ngày nay loại hạt này được trồng phổ biến bởi giá trị dinh dưỡng cao và hương vị độc đáo.
Khách mời của Việt Nam Ngày mới sáng nay là đạo diễn, nhà văn Đới Xuân Việt. Ông là tác giả kịch bản của nhiều tác phẩm điện ảnh, truyền hình và đã nhận được nhiều giải thưởng cao quý.
Người trong làng đặt cho bà Vừng biệt danh đại gia 'chân đất'