Bữa sáng được thưởng thức tô mì xá xíu đậm đà chắc chắn sẽ khiến mọi thành viên trong gia đình hào hứng.
12h trưa, khi nhiệt độ ngoài trời tại TPHCM nắng nóng cao điểm, chạm mức 38 độ C, rất đông người giao hàng và thực khách Tây, ta vẫn xếp hàng chờ đợi để mua ổ bánh mì Huynh Hoa 68.000 đồng.
Khi các chuyến đi được thiết kế theo yêu cầu riêng gia tăng sự trải nghiệm thì biện pháp duy nhất để phát triển ngành du lịch nằm ở các cá nhân độc đáo có khả năng tạo ra những hành trình đáng nhớ để phục vụ nhu cầu trải nghiệm của khách hàng.
Hàng loạt vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra khiến người dân không khỏi hoang mang, lo lắng.
Trong thực đơn tại các tiệm ăn người Hoa, hủ tiếu tôm tươi là món quen thuộc. Món ăn này được thực khách nhớ đến bởi nước dùng thanh ngọt, màu sắc bắt mắt.
Được chế biến thủ công bởi đội ngũ bếp nghệ nhân từ nhà hàng Hoa vừa mới nâng cấp Li Bai, bộ sưu tập bánh bá trạng mang đến bốn loại nhân độc đáo. Mỗi đơn hàng gồm hai bánh bá trạng được đóng gói trong hộp quà với thiết kế lấy cảm hứng từ chất liệu dân gian. Bánh bá trạng được mở bán đến ngày 10-6.
Ngay từ khi định cư tại New York vào năm 2018, chàng trai Trần Đức Lâm thuộc thế hệ Zen Z đã nung nấu ý tưởng mở một nhà hàng chuẩn vị Hà Nội.
Lễ hội Bánh mì Việt Nam tại TP HCM lần thứ 2 đã khai mạc vào tối 17/5 với nhiều điểm mới, trong đó điểm nhấn là việc xác lập kỷ lục hơn 150 món ăn đi kèm bánh mì được trưng bày trên một mô hình bánh mì khổng lồ.
Để có được dấu ấn nhất định tại một thành phố vô cùng cạnh tranh như New York của Mỹ là điều không dễ dàng chút nào đối với những bạn trẻ người Việt muốn lập nghiệp tại đây.
Thời gian gần đây, các vụ ngộ độc thực phẩm với quy mô lớn xảy ra liên tiếp, đa số kết quả xét nghiệm các mẫu (bánh mì, thịt heo xá xíu, cơm gà, gà nướng...) đều dương tính với vi khuẩn Salmonella.
Tại nhà hàng Tèn ten của một chàng trai 'gốc phố cổ' ở New York, những chiếc bánh mỳ mang tên 'The Hanoian' ngày nào cũng bán được nhiều nhất.
Phở trộn, nộm và gỏi gà của Việt Nam vừa được chuyên trang ẩm thực quốc tế TasteAtlas đưa vào danh sách 100 món trộn ngon nhất thế giới.
Trong bữa trưa đầu tuần, một món ăn đơn giản, kết hợp thịt heo và sợi bún quen thuộc, thêm it rau xà lách, giá như bún xá xíu là một gợi ý nên thử.
Vị dẻo thơm của nếp quyện vào phần nước dùng đậm đà và các topping thơm ngon như xá xíu, thịt gà, lạp xưởng... tạo nên món xôi mặn được nhiều người yêu thích.
Vụ ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở tỉnh Đồng Nai là lời cảnh tỉnh cho các cơ sở thực phẩm không thể coi thường sức khỏe người tiêu dùng.
Mì trộn là món ăn ưa thích của nhiều người, bởi sợi mì được áo đều lớp sốt gia vị đậm đà, chén nước dùng để riêng cùng thức ăn kèm. Tại góc chung cư Xóm Cải, quận 5, có tiệm ăn phục vụ món này với sốt trộn độc đáo.
Các món ăn quen thuộc như bún đậu, gỏi cuốn, bún thịt nướng, cơm tấm… là những món được người dùng tại TP.HCM săn đón nhiều nhất trong khi các món cơm lại chinh phục tín đồ ẩm thực ở Thủ đô.
Đã đến lúc việc kinh doanh, buôn bán bánh mì Việt cần phải được kiểm tra, giám sát chặt chẽ từ các cơ quan chức năng có thẩm quyền.
Mì trộn, mì xào là những món ăn luôn thu hút thực khách, nhất là giới trẻ, dưới đây là những quán mì xào, mì trộn ngon ở TP.HCM mà bạn không nên bỏ lỡ.
Theo cô Ngà, trung bình, quán của cô bán được cả nghìn chiếc bánh mỗi ngày, những dịp lễ Tết thì số lượng bán ra nhiều hơn.
Cơm gà Thượng Hải với gà tươi có hương vị của xì dầu, nước mắm, tiêu và cơm mềm thơm, trộn chung với gia vị tạo nên hương vị đặc trưng.
Nhà hàng Quảng Đông Li Bai của khách sạn Sheraton Saigon Grand Opera Hotel đã mở cửa trở lại sau 2 tháng sửa sang và cải tạo, trình làng nội thất mới theo phong cách đương đại song hành cùng các món ăn tinh hoa ẩm thực Quảng Đông được đổi mới đầy sáng tạo.
Dành một buổi chiều vi vu ở chợ Bà Chiểu, bạn sẽ khám phá ra biết bao hàng quán đáng thử, trong đó có 3 quán này.
Tiệm bánh mì Trạng mới mở cửa tại TP.HCM gây chú ý lớn trên mạng xã hội vì có hình thức, thành phần, giá thành tương đồng bánh mì Huynh Hoa nổi tiếng. Thậm chí những lùm xum xoay quanh mối quan hệ của hai chủ tiệm cũng được chia sẻ rầm rộ.
Vài tháng nay, người Sài Gòn ùn ùn kéo nhau đi ăn mì gõ tại một góc hè đường. Đặc biệt hơn khi ai dừng chân cũng đều được mời một tô mì gõ. Trong những đêm gió sương, tô mì gõ ấy gói ghém điều gì khiến người Sài Gòn cảm động?
Mỗi năm trên cả nước ghi nhận hơn 1.000 vụ ngộ độc thực phẩm và đa số được bày bán trong điều kiện không an toàn. Thống kê từ Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho thấy, nguy cơ ngộ độc thực phẩm luôn thường trực người tiêu dùng khi chúng ta chưa kiểm soát được nguồn nguyên liệu bị nhiễm khuẩn và các điều kiện chế biến, bảo quản thực phẩm không an toàn.
Giò heo kho là món ăn mang phong vị ẩm thực Trung Hoa khi những khoanh giò heo được hầm trong nồi nước dùng bí truyền. Tại đường Cao Đạt, quận 5, có tiệm mì Kiều Ký chọn món ăn này làm điểm nhấn để phục vụ thực khách.
Bữa trưa quốc tế hôm nay không phải là món cơm hay các món sợi bún nước mà Trưa nay ăn gì gợi ý một món ăn mang phong vị ẩm thực Trung Hoa – bánh cuốn xá xíu.
Dưới đây là 6 đặc sản nổi tiếng của xứ Lạng.
Một ngày mới bắt đầu ở Sài Gòn - TP.HCM. Thức dậy thật sớm, bạn chợt tự hỏi, sáng nay ăn gì? Nếu xôi, phở, cơm tấm, bánh mì... đã quá quen thuộc, thì cũng đừng quên, tại thành phố này vẫn còn lựa chọn thú vị khác: các quán điểm tâm của người Hoa.
Ngoài những cách chế biến quen thuộc từ thịt heo như thịt ram, thịt chiên, thịt kho,...Hôm nay bật mí cho hội chị em cách làm món thịt xá xíu thơm lừng, mẹ chồng khó mấy cũng dễ dàng chinh phục tuyệt đối.
Việt Nam là một đất nước có nền ẩm thực đa dạng và độc đáo, với hàng ngàn món ăn ngon được yêu thích trong cả nước và trên toàn thế giới.
Ramen, món mì phổ biến ở Nhật Bản, đã trở thành một trong những món ăn nổi tiếng khắp thế giới.
Ngoài thưởng thức ẩm thực địa phương, du khách quốc tế đến TP.HCM còn dễ dàng tìm kiếm món ăn phong cách châu Âu, Nhật Bản, Hàn Quốc... ngay trong lòng thành phố.
Không phải là những món phở bò, phở gà truyền thống thân quen, Trưa nay ăn gì hôm nay là một món phở mang âm hưởng ẩm thực vùng miền – phở xá xíu.
Chỉ xuất hiện trong phân đoạn nhỏ của bộ phim điện ảnh 'Mai', quán hủ tiếu mì Giai Ký Mì Gia (quận 5, TP.HCM) đón lượng khách đông đột biến trong vài ngày qua.
Văn hóa ẩm thực Nam Định phong phú, đa dạng với nhiều món ăn mang nét đặc trưng và bản sắc vùng miền như: nem nắm, cá chạch kho niêu, bánh gai, bánh nhãn, kẹo sìu châu… và không kể đến món quà vặt - bánh xíu páo.
Ngay từ sáng sớm ngày mùng 10 tháng Giêng, nhiều người đã đổ xô đến các cửa hàng ở TP HCM để mua heo quay, vịt quay cúng Thần Tài.
Ẩm thực sáng của người Hoa ở Sài Gòn là một số món ăn từ cháo, bún xào hay bột chiên. Trong đó, bún xào và cháo là hai món dễ ăn trong một buổi sáng no bụng mà không bị ngấy.
Cholimex Food ghi nhận doanh thu năm ngoái tăng gần 6%, lên 3.411 tỷ đồng, tương ứng khoảng 284 tỷ đồng mỗi tháng, cao nhất trong lịch sử hoạt động của công ty.
Nhiều gia đình chia sẻ hình ảnh mâm cúng ông Công ông Táo lên mạng xã hội trong ngày 23 tháng Chạp Âm lịch. Các món ăn quen thuộc được chế biến cầu kỳ và trang trí bắt mắt hơn.
Tấm bản đồ 'ăn vặt vạn năng' lần này sẽ đưa các bạn tween tới trường THCS Tùng Thiện Vương, Quận 8, TP.HCM. Ngôi trường sở hữu nhiều quầy đồ ăn nổi đình đám trong hội đam mê ăn vặt cổng trường.
Đầu tuần này, khu giải trí Disneyland (Mỹ) vừa khởi động lễ hội đón Tết Nguyên đán 2024 với nhiều món ăn hấp dẫn, cũng như chương trình nghệ thuật và lễ hội vui nhộn.