Thịt bò xào mãi cũng chán, chế biến kiểu 'lạ' này già trẻ đều mê

Nếu muốn đổi khẩu vị bữa ăn ngon cho gia đình bạn nên thử món thịt bò phô mai nấu cùng súp lơ này. Đây là món ăn ngon, bổ dưỡng và được trang trí bắt mắt.

Trưa nay ăn gì: Giòn sần sật món tai heo cuốn bánh tráng

Trong những phần thịt heo, tai heo được thực khách nhớ đến bởi độ giòn sần sật, vị thanh ngọt. Hôm nay, thực phẩm này sẽ được làm chín, dùng kèm rau củ và bánh tráng bằng hình thức cuốn.

Món ngon miền Tây

Dọc dải miền Tây, đâu đâu cũng thấy miệt vườn, hoa trái. Nhưng ẩm thực miền Tây không chỉ có hoa tươi quả ngọt, còn có những món ăn đậm đà tình đất, tình người.

Dông trộn gỏi rau và nấu canh dưa hồng

Hái mớ rau thơm, lá xào dông, lá xoài non, lá me xắt nhuyễn. Xào thịt dông thật kỹ rồi trộn chung. Khi ăn thả thêm vài hột đậu phộng, chan vài giọt mắm thấm ớt chanh thật cay.

Xáo chuối: Món ăn nhớ về lịch sử

Trong hầu hết mâm cỗ cúng đình miếu ở vùng An Khê và Đak Pơ (tỉnh Gia Lai) đều có món xáo chuối. Đây là món đạm bạc nhưng lại hàm ẩn nhiều giá trị lịch sử và nhân văn mà người dân nơi đây muốn gửi gắm, trao truyền cho các thế hệ sau.

Ức gà nấu kiểu này không lo bị khô, người lớn hay trẻ em ăn đều mê

Quên món ức gà vừa dai vừa khô đi, với công thức này đảm bảo gia đình bạn sẽ có một bữa ăn ngon và dinh dưỡng.

Súp lơ xanh kết hợp với trứng thế này làm thành món ăn giòn ngon, thơm ngậy vô cùng

Súp lơ xanh và trứng vàng kết hợp với nhau tạo ra một món ăn kèm cực kỳ đẹp mắt, cách làm cũng rất đơn giản.

Bò nấu kiểu này cực đưa miệng, ăn là nghiền

Món thịt bò này ăn cùng khoai tây nghiền và rượu vàng là ngon hết sảy.

Công thức bò nướng tiêu đen ngon ngất ngây

Làm theo công thức này, thịt bò sẽ hương vị hoàn hảo, ngon như ngoài hàng.

Súp đậu hũ tiết vịt cực lạ, bạn đã thử chưa?

Đây là món ăn bổ dưỡng, giàu protein và có hương vị vô cùng hấp dẫn.

Loại rau dại xưa hay cho lợn ăn, nay 'lên đời' đặc sản 350.000 đồng/kg bán ầm ầm

Có một loại rau mọc nhiều ở bờ ao, đầm lầy vùng quê nhưng biết cách chế biến trở thành đặc sản khiến nhiều người mê mẩn dù giá đắt đỏ lên 350.000 đồng/kg.

Mách bạn công thức lẩu bò kiểu Nhật ăn siêu 'cuốn'

Công thức sukiyaki thơm ngon này được tạo nên bởi hầu hết các nguyên liệu cơ bản và dinh dưỡng.

Mách bạn cách ướp sườn bò nướng ngon như ngoài hàng

Việc nướng 1 miếng sườn ngon hảo hạng trong chính căn bếp của mình dễ dàng hơn rất nhiều nếu bạn biết công thức này.

Công thức cánh gà nướng ngũ vị cho bữa cơm ngày cuối tuần

Cánh gà nướng ngũ vị là món ăn không chỉ các bạn nhỏ mà người lớn cũng vô cùng yêu thích.

Bí quyết làm thịt gà nướng thơm nồng nàn

Với công thức này, bạn sẽ có ngay 1 thịt gà nướng thơm nức mũi nhưng vẫn đảm bảo thịt mềm, ăn cực ngon.

Lạ miệng với món củ cải viên chiên giòn tan

Củ cải nấu theo công thức này không chỉ thơm ngon mà còn dinh dưỡng.

Công thức làm cá chiên thơm ngon, cắn miếng nào giòn rụm miếng đấy

Món ăn này chắc chắn sẽ được các bạn nhỏ vô cùng yêu thích.

Cách làm thịt gà viên mềm ngon xuất sắc

Thịt gà rang hay nướng mãi cũng chán, đổi bữa theo cách này sẽ khiến cả nhà cực thích thú.

Gợi ý thực đơn 3 món, chế biến đơn giản nhưng cực ngon

3 món ăn này dinh dưỡng này nên được bổ sung thường xuyên vào thực đơn gia đình bạn.

Nấu 2 món ăn từ 'loại củ nhà nghèo' này để bồi bổ lá lách, dạ dày và tăng khả năng miễn dịch

Dùng loại củ này đem nấu thành các món ngon ngoài việc cung cấp dinh dưỡng còn giúp cải thiện sức khỏe, bồi bổ lá lách, dạ dày và tăng khả năng miễn dịch.

Đây là một loại 'siêu rau' bổ dưỡng và thơm ngon nhưng ít người biết đến: Làm 2 món vừa nhanh, dễ lại giúp giảm cân

Việc kết hợp rau mầm đậu Hà Lan vào bữa cơm không chỉ giúp bạn được thưởng thức những món ăn ngon mà còn củng cố cho sức khỏe lại hỗ trợ giảm cân.

Mẹo làm chả lá lốt xanh mướt, không bị thâm đen

Chả lá lốt là món ăn dễ làm, tuy nhiên để miếng chả rán lên có màu xanh mướt, không bị đen xỉn, hương vị thơm ngon thì không phải ai cũng biết cách.

Khi nấu canh trứng cà chua, hầu hết mọi người đều sai bước này, chẳng trách trứng không mướt mềm và tạo vân đẹp mắt

Chắc chắc với lưu ý quan trọng trong cách nấu món canh trứng cà chua này đảm bảo bạn sẽ thấy vị ngon khác biệt.

Đừng cho dầu trước, thêm 2 bước này khi nấu món cà tím xào thịt băm sẽ ngon hơn và không ngấm dầu, bị thâm

Khi làm món cà tím xào, nhớ đừng cho dầu vào xào luôn. Bạn hãy thêm 2 bước này nữa, cà tím sẽ không bị ngấm dầu hoặc chuyển sang màu đen mà ăn ngon hơn nhiều.

'Êm ru' với món thịt chua dưa cải

Nhà tôi có một cái 'nếp' khá lạ: ngày Tết vẫn sẽ ăn cơm hai bữa trưa và tối. Mẹ tôi bảo tết nhất bận rộn nhưng vẫn phải bảo đảm sức khỏe, ăn chút cơm cho đằm bụng, dễ tiêu. Và, món ăn đáp ứng được cả ba tiêu chí ngon, bổ, nhanh gọn cho mùa tết của gia đình tôi chính là 'thịt chua dưa cải'.

Mùi tết thoang thoảng trong tô canh rau lang bà Kế nấu

Bà Kế, cái tên mộc mạc, là lạ khiến bao người thắc mắc 'Phải chăng bà là vợ lẽ?'

Bỏ túi 3 công thức xào thịt bò ngon tuyệt

Đổi gió mâm cơm với 3 công thức xào thịt bò tuyệt ngon này.