Ngày 31/3, lãnh đạo Sở GD-ĐT Hà Nội cho biết, Sở này đã yêu cầu các đơn vị trường học rà soát lại toàn bộ đầu mối cung cấp thực phẩm, niêm yết công khai danh sách nhà cung cấp và nguồn gốc nguyên liệu.
Sau khi đường dây tuồn gần 300 tấn lợn dịch vào Hà Nội bị phát hiện, hơn 2.900 trường học phải rà soát đầu mối cung cấp thực phẩm, nguyên liệu cho bữa ăn bán trú.
Sau vụ hơn 300 tấn thịt lợn bẩn bị tuồn vào trường học, Sở GD&ĐT Hà Nội yêu cầu các nhà trường khẩn trương rà soát khâu an toàn bán trú.
Các trường học trên địa bàn TP Hà Nội phải rà soát đầu mối cung cấp thực phẩm, nguyên liệu cho bữa ăn bán trú, sau khi đường dây tiêu thụ 300 tấn lợn bẩn bị phát hiện.
Sở GD&ĐT Hà Nội đề nghị rà soát đầu mối cung cấp thực phẩm cho trường học, kiểm soát chặt quy trình tổ chức bữa ăn bán trú cho hơn 2.900 trường học trên địa bàn.
Sở GD&ĐT Hà Nội yêu cầu tất cả trường học phải rà soát lại toàn bộ đầu mối cung cấp thực phẩm, nguyên liệu, nước uống và suất ăn phục vụ học sinh.
Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội cũng đề nghị ủy ban nhân dân các xã, phường tổ chức rà soát, đánh giá lại các đầu mối, cơ sở cung cấp thực phẩm, nguyên liệu, suất ăn phục vụ bữa ăn bán trú cho học sinh.
Hà Nội yêu cầu tăng cường quản lý an toàn thực phẩm cho bữa ăn bán trú học sinh. Sở Giáo dục và Đào tạo phối hợp với Sở Y tế kiểm tra chất lượng suất ăn. Website an toàn thực phẩm sẽ ra mắt vào tháng 4 năm 2026.
Sáng nay 26/3, Hội Chữ thập đỏ tỉnh Quảng Trị tổ chức bàn giao và đưa vào sử dụng công trình bếp ăn bán trú cho điểm trường Pa Ling, trường mầm non A Vao, xã Tà Rụt.
Bữa ăn học đường đang trở thành mối quan tâm lớn của nhiều phụ huynh khi gửi con học bán trú, nội trú. Tại Trường Phổ thông Dân tộc nội trú trung học cơ sở Đông Thái, việc tổ chức hàng trăm suất ăn mỗi ngày được thực hiện theo quy trình nghiêm ngặt.
Để bảo vệ sức khỏe học sinh, bên cạnh kiểm tra điều kiện thực tế tại các bếp ăn bán trú trên địa bàn thành phố, Chi cục An toàn thực phẩm đặc biệt chú trọng đến công tác tuyên truyền, tập huấn cho các trường học về truy xuất nguồn gốc thực phẩm đưa vào chế biến.
Các trường học đã và đang nỗ lực siết chặt kiểm soát từ nguồn thực phẩm đến khâu chế biến nhằm đảm bảo suất ăn bán trú an toàn, đủ dinh dưỡng.
Lần đầu tiên, mô hình căng tin thông minh ứng dụng công nghệ số được triển khai tại các trường THCS trên địa bàn phường Việt Hưng (Hà Nội), không chỉ góp phần nâng cao chất lượng bữa ăn học đường mà còn góp phần minh bạch hóa trong lĩnh vực an toàn thực phẩm học đường.
TP Hà Nội vừa ban hành hướng dẫn quy trình 10 bước tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh.
Ở nhiều xã vùng cao phía Bắc Thái Nguyên, một số địa phương điều kiện đi lại còn khó khăn, quãng đường di chuyển từ nhà đến trường của học sinh dài cả chục cây số. Do vậy, mô hình tổ chức bữa ăn bán trú tại trường học giúp các em yên tâm học tập. Những bữa cơm bán trú tuy giản dị, nhưng chứa đựng sự quan tâm của Nhà nước, nhà trường và cộng đồng đối với học sinh vùng cao.
Để đảm bảo an toàn thực phẩm học đường, Hà Nội thiết lập quy chuẩn nghiệp vụ 10 bước nghiêm ngặt, yêu cầu sự phối hợp chặt chẽ và trách nhiệm cụ thể từ đơn vị cung ứng, nhà trường đến phụ huynh học sinh.
UBND thành phố Hà Nội vừa ban hành hướng dẫn quy trình tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh tại các trường học trên địa bàn, nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm, dinh dưỡng và tăng cường kiểm soát toàn bộ quá trình tổ chức bữa ăn học đường. Điểm đáng chú ý trong hướng dẫn là việc quy định quy trình tổ chức bữa ăn bán trú gồm 10 bước.
Thành phố Hà Nội yêu cầu, trong quy trình tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh tại các trường học, bắt buộc phải thành lập Ban quản lý bữa ăn bán trú và tổ tự giám sát an toàn thực phẩm...
Giáo dục mầm non (MN) là cấp học đầu tiên đặt nền móng cho sự phát triển cả về thể chất, trí tuệ, tình cảm, thẩm mỹ của trẻ. Do đó, xây dựng môi trường giáo dục an toàn, lành mạnh, thân thiện trong trường MN là vô cùng cần thiết và đặc biệt quan trọng. Nhiệm vụ này không đơn thuần là nhằm bảo vệ sức khỏe, sự an toàn cho trẻ; mà còn là trách nhiệm, thể hiện mức độ uy tín của nhà trường đối với học sinh, các bậc cha mẹ cũng như cộng đồng xã hội.
Ngành Giáo dục Hà Nội đang có nhiều bước chuyển mạnh mẽ. Từ đầu tư xây dựng trường lớp khang trang, triển khai các chính sách miễn giảm học phí, hỗ trợ bữa ăn bán trú, đến đẩy mạnh chuyển đổi số và ứng dụng trí tuệ nhân tạo trong quản lý và giảng dạy... tất cả đang góp phần tạo nên diện mạo mới cho giáo dục Thủ đô.
Sở GD&ĐT cho biết sẽ công bố thông tin cụ thể khi có đầy đủ kết quả tổng hợp và kết luận từ cơ quan chức năng.
Chỉ một thông tin về học sinh xuất hiện trên mạng xã hội sẽ khiến nhiều phụ huynh lo lắng, nhất là liên quan đến sức khỏe.
Bữa ăn hạnh phúc ở Hệ thống giáo dục Chu Văn An (tỉnh Quảng Trị) hiện thực hóa triết lý 'Học tập để hạnh phúc' từ những điều giản dị.
Sau kết luận kiểm tra của chính quyền địa phương về những tồn tại trong công tác tổ chức bán trú, Trường Mầm non Maple Bear Arita UFO (Nghệ An) đã gửi văn bản xin lỗi phụ huynh, đồng thời cam kết chấn chỉnh toàn diện những tồn tại.
Ngày 26/2, lãnh đạo Trường Mầm non Maple Bear Arita UFO (đóng tại đường Nguyễn Thiếp, phường Trường Vinh, tỉnh Nghệ An) cho biết, nhà trường đã có văn bản gửi tới các phụ huynh cam kết khắc phục những tồn tại, hạn chế trong công tác bán trú. Trong đó, nhà trường xin lỗi vì những vấn đề vệ sinh và công tác bán trú, đồng thời cam kết sẽ khẩn trương khắc phục.
Việc chuẩn hóa quy trình tổ chức bếp ăn học đường theo hướng dẫn mới của Bộ Y tế được ngành Giáo dục các địa phương triển khai đồng bộ, thống nhất.
Trong tổ chức bữa ăn bán trú trường học, rửa tay trước khi ăn là khâu trọng yếu bảo đảm an toàn thực phẩm và phòng chống dịch bệnh. Việc bố trí khu vực rửa tay đúng quy định, hướng dẫn học sinh thực hiện đầy đủ quy trình rửa tay đã và đang góp phần quan trọng xây dựng môi trường học đường an toàn, văn minh.
Vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) trong trường học tiếp tục dóng lên những 'hồi chuông' cảnh báo, khi thực phẩm kém chất lượng vẫn len lỏi vào bữa ăn của học sinh.
Bữa ăn học đường có vai trò quan trọng đối với sự phát triển thể chất và tinh thần của học sinh. Nhận thức rõ điều đó, ngành Giáo dục và Đào tạo tỉnh đã chú trọng kiểm soát nghiêm ngặt nguồn thực phẩm đầu vào, tổ chức chế biến khoa học, an toàn tại các bếp ăn tập thể, nhằm đảm bảo dinh dưỡng, phòng ngừa nguy cơ mất an toàn thực phẩm và tạo môi trường học tập an toàn, lành mạnh cho học sinh.
Giáp tết, đường sá đông nghẹt. Trưa nào tui cũng lật đật chạy vô trường đón thằng cháu nội về ăn cơm, rồi lát lại chở lên học tiếp. Oải thiệt.
Sở GD&ĐT TP HCM yêu cầu các trường học đang tổ chức bữa ăn bán trú trên địa bàn thành phố nghiêm túc triển khai rà soát, báo cáo toàn diện việc tổ chức và cung cấp bữa ăn bán trú sau thông tin thịt hết hạn vẫn được đưa vào bữa ăn trường học.
Bữa ăn học đường vốn được xem là chỗ dựa quan trọng giúp phụ huynh yên tâm gửi gắm con em suốt một ngày dài ở trường, nay lại trở thành nỗi ám ảnh thường trực khi nguy cơ mất an toàn thực phẩm (ATTP) có thể xảy ra bất cứ lúc nào.
Những bữa ăn bán trú vốn được xem là 'điểm tựa' bảo đảm sức khỏe, thể chất cho học sinh thì thời gian gần đây lại trở thành nỗi lo thường trực của phụ huynh và nhà trường.
Liên quan đến vấn đề thực phẩm nghi không đảm bảo an toàn thực phẩm, ngày 31/1, nhiều phụ huynh có con học tại Trường Tiểu học Tân Quy (phường Tân Hưng, TP Hồ Chí Minh) đã đến tham dự buổi đối thoại với lãnh đạo nhà trường về việc bán trú của học sinh.
Sau khi có phản ánh về nguyên liệu chế biến suất ăn trường học không đảm bảo, Sở An toàn thực phẩm (ATTP) TPHCM đã kiểm tra Công ty TNHH Thương mại An Phước Thắng SG.
Chiều 30/1, Sở Giáo dục và Đào tạo TP Hồ Chí Minh cho biết, Sở vừa có văn bản gửi Sở An toàn thực phẩm Thành phố về việc đề nghị khẩn trương siết chặt kiểm soát các bếp ăn công nghiệp cung cấp suất ăn cho cơ sở giáo dục trên địa bàn.
Sở GD&ĐT TPHCM vừa có văn bản khẩn đề nghị Sở An toàn thực phẩm thành phố phối hợp siết chặt quản lý, tổ chức kiểm tra đột xuất các bếp ăn.
Những ngày cuối tháng 1/2026, thông tin liên quan đến chất lượng thực phẩm trong bếp ăn học đường tại TP Hồ Chí Minh đã khiến nhiều phụ huynh lo lắng. Không chỉ là câu chuyện chất lượng bữa ăn bán trú, vấn đề còn đặt ra khoảng trống về minh bạch, trách nhiệm và cơ chế kiểm soát nhằm bảo đảm sức khỏe học sinh và khôi phục niềm tin của phụ huynh.
Sở GD&ĐT TPHCM vừa yêu cầu tạm dừng sử dụng dịch vụ của một đơn vị cung cấp suất ăn bán trú sau phản ánh nghi dùng thịt hết hạn, thịt trâu đông lạnh thay thế thịt bò, đồng thời tiến hành kiểm tra, xác minh vụ việc.
Sau những phản ánh liên tiếp của báo chí về tình trạng thực phẩm không bảo đảm an toàn tại một đơn vị cung cấp suất ăn học đường, nhiều trường học tại TP.HCM sử dụng suất ăn của đơn vị này đã thông báo tạm dừng tổ chức bữa ăn bán trú từ ngày 29/1 để rà soát, nhằm đảm bảo sức khỏe học sinh trong thời gian chờ kết luận của cơ quan chức năng.
Mới đây, thông tin nghi vấn thịt kém chất lượng được đưa vào chế biến suất ăn bán trú tại nhiều trường học ở TP.HCM đã khiến dư luận đặc biệt quan tâm. Vụ việc không chỉ làm dấy lên lo ngại về an toàn thực phẩm học đường mà còn buộc hàng loạt trường phải tạm dừng tổ chức ăn bán trú để chờ kết luận từ cơ quan chức năng.
Trưa 29-1, nhiều trường tiểu học và THCS trên địa bàn các phường Tân Hưng, Tân Thuận, Phú Thuận, Hiệp Phước, Chánh Hưng, Tân Mỹ (TPHCM) tạm ngừng tổ chức ăn bán trú do liên quan đến một đơn vị cung cấp suất ăn có dấu hiệu không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.
Ngày 29/1, nhiều trường học trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh phát đi thông báo tạm ngưng bữa ăn bán trú do Công ty Trách nhiệm hữu hạn thương mại An Phước Thắng SG cung cấp, sau nghi vấn liên quan đến vấn đề an toàn thực phẩm.
Sau phản ánh về thực phẩm không bảo đảm an toàn, nhiều trường học tại TP.HCM đã tạm dừng tổ chức bữa ăn bán trú từ 29/1 để rà soát, chờ kết luận của cơ quan chức năng, bảo đảm sức khỏe học sinh.
Hàng loạt trường học ở TPHCM dừng ăn bán trú sau vụ thực phẩm bẩn, quá hạn bị đưa vào suất ăn học đường.