Thịt bò ánh xanh lấp lánh như cầu vồng, có an toàn?
Không ít người từng giật mình khi cắt miếng thịt bò hoặc mở gói thịt nguội và phát hiện bề mặt xuất hiện ánh xanh, tím hoặc lấp lánh như bảy sắc cầu vồng. Hình ảnh này dễ khiến người tiêu dùng liên tưởng đến thực phẩm bị ôi thiu, nhiễm hóa chất hoặc biến chất, từ đó vội vàng bỏ đi.
Thịt bò ánh xanh lấp lánh như cầu vồng, có an toàn
Tin nóng
Ngày 6.7 ghi dấu nhiều sự kiện đáng nhớ, nổi bật là việc Việt Nam trúng cử thành viên Ủy ban liên Chính phủ Công ước 2003 của UNESCO với số phiếu cao nhất (năm 2022). Cùng ngày còn gợi nhớ hành trình tìm đường cứu nước của Nguyễn Tất Thành và những dấu mốc vun đắp tình hữu nghị Việt Nam - Lào, ngoại giao nhân dân cũng như các giá trị văn hóa của đất nước.
Mạch nguồn tri ân là một trong những truyền thống văn hóa và đạo lý tốt đẹp của dân tộc Việt Nam, nhất là trong tháng ngày cao điểm cả nước tập trung thực hiện chiến dịch 500 ngày đêm quy tập, xác minh danh tính hài cốt liệt sĩ.
Khu vực Pháo đài K30 ở phường Lào Cai, tỉnh Lào Cai từng là nơi diễn ra những trận chiến đấu vô cùng ác liệt trong cuộc chiến đấu bảo vệ Tổ quốc năm 1979.
Chỉ trong một chuyến đi kéo dài vài ngày, du khách có thể rời những bãi biển nhiệt đới của miền Trung để đến với phố cổ hàng trăm năm tuổi, rồi tiếp tục đặt chân tới vùng núi linh thiêng phía Bắc.
Cầu Giấy từ lâu đã trở thành địa danh quen thuộc với cả những người không sống ở Hà Nội, nhưng không phải ai cũng biết nguồn gốc của cái tên ấy.
Hơn 400 năm tuổi, chùa Thiên Mụ không chỉ nổi tiếng bậc nhất xứ Huế bởi cảnh sắc cổ kính bên dòng sông Hương mà còn là nơi lưu giữ hai bảo vật quốc gia gắn với lịch sử Phật giáo Đàng Trong và dấu ấn các chúa Nguyễn.
Tin mới
Các học sinh ballet Việt Nam đã xuất sắc giành nhiều giải thưởng tại Cuộc thi Ballet Marie Taglioni 2026 diễn ra ở St. Petersburg (Nga) ngày 4/7.
Thực hiện Chiến dịch 500 ngày đêm tìm kiếm, quy tập và xác định danh tính hài cốt liệt sĩ còn thiếu thông tin, không chỉ là mệnh lệnh từ trái tim, những ngày này, tại các nghĩa trang liệt sĩ trên địa bàn tỉnh Gia Lai, việc lấy mẫu hài cốt phục vụ giám định ADN đang được khẩn trương triển khai và mở ra thêm một hy vọng để những người lính đã nằm lại sau chiến tranh có cơ hội được gọi đúng tên mình, đưa các anh về với gia đình.
Chiều ngày 5/7, chương trình 'Âm nhạc cuối tuần' đã diễn ra Nhà Bát Giác - Vườn hoa Lý Thái Tổ (Hoàn Kiếm, Hà Nội), thu hút sự quan tâm của đông đảo người dân và du khách quốc tế.
Những chùm hoa vàng rực rỡ nở trên các vách đá cheo leo giữa trùng điệp núi đá vôi của vịnh Hạ Long đã trở thành biểu tượng ấn tượng của Quảng Ninh trong lòng du khách.
Tối 5/7, tại Nhà Bát Giác - Vườn hoa Lý Thái Tổ (Hoàn Kiếm, Hà Nội), trích đoạn cải lương 'Đêm cuối Lý Chiêu Hoàng' đã trở thành điểm nhấn của chương trình 'Âm nhạc cộng đồng'. Không chỉ tái hiện một giai đoạn lịch sử của dân tộc, tiết mục còn cho thấy sức sống của nghệ thuật truyền thống trong đời sống đương đại.
Nghệ thuật truyền thống được xem là món ăn tinh thần, lưu giữ 'hồn cốt' của Thăng Long - Hà Nội. Trong dòng chảy thời đại mới, di sản ấy đang chuyển mình mạnh mẽ, đóng góp trực tiếp vào ngành công nghiệp văn hóa của Thủ đô.
Tại Lễ triển khai tìm kiếm, quy tập hài cốt liệt sĩ tại Công viên Lê Thị Riêng tổ chức sáng 6/7, Thiếu tướng Trần Chí Tâm, Phó Chính ủy Quân khu 7, Trưởng Ban chỉ đạo 515 Quân khu 7, cho biết, tính đến nay, lực lượng chức năng đã thu thập 7 hài cốt liệt sĩ cùng nhiều di vật, trong đó một trường hợp đã xác định được danh tính.
Lễ hội truyền thống là một di sản văn hóa vô giá, nơi lưu giữ và phát huy những giá trị tinh thần tốt đẹp của dân tộc Việt Nam, trong đó nổi bật nhất là giá trị cố kết cộng đồng. Trong bối cảnh toàn cầu hóa và hội nhập quốc tế hiện nay, việc nhận diện và khai thác hiệu quả giá trị này không chỉ góp phần bảo tồn bản sắc văn hóa mà còn là nguồn lực nội sinh to lớn để củng cố và tăng cường khối đại đoàn kết toàn dân tộc.