Thưởng thức đặc sản xứ Nghệ tại Triển lãm 80 năm thành tựu đất nước

Triển lãm “80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc” đã khai mạc sáng 28/8 tại Trung tâm Triển lãm Quốc gia (Đông Anh, Hà Nội). Với quy mô lớn nhất từ trước đến nay, Triển lãm trưng bày nhiều tư liệu, hiện vật về thành tựu của các bộ, ban, ngành, địa phương, doanh nghiệp tiêu biểu… đồng thời giới thiệu bản sắc văn hóa 4.000 năm lịch sử, sự phong phú của 54 dân tộc và những giá trị tinh hoa Việt Nam đến với bạn bè quốc tế.

Nhiều khu vực ấn tượng đã thu hút đông đảo du khách, trong đó có không gian trưng bày của tỉnh Nghệ An mang chủ đề “Trầm tích và Khát vọng Sông Lam”.

Các đại biểu tham quan không gian trưng bày "Trầm tích và Khát vọng Sông Lam". Ảnh: CSCC

Theo Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VHTT&DL) Nghệ An, ngay trong ngày khai mạc đã có hàng nghìn lượt khách đến tham quan “check in” tại đây.

Nhiều đại biểu và du khách bày tỏ ấn tượng với thiết kế không gian hình bông sen cùng ý tưởng trưng bày lấy cảm hứng từ dòng sông Lam lịch sử - thể hiện một hành trình xuyên không gian, thời gian kể về đất và người xứ Nghệ từ cội nguồn văn hóa đến những trang sử hào hùng và thành tựu trong đổi mới, phát triển kinh tế xã hội.

Du khách "check in" tại không gian trưng bày của tỉnh Nghệ An. Ảnh: CSCC

Một số góc trải nghiệm hấp dẫn du khách như: tương tác sa bàn ứng dụng công nghệ AR tái hiện toàn cảnh công nghiệp, cảng biển, sân bay, đô thị hiện đại, xin chữ “ông đồ”, thưởng thức dân ca ví, giặm, thưởng trà và ẩm thực xứ Nghệ...

Góc "ông đồ xứ Nghệ" tại không gian Cội nguồn Quê Bác. Ảnh: CSCC

Ông Hoàng Đức Chung, Phó Trưởng Phòng Quản lý du lịch, Sở VHTT&DL Nghệ An cho biết: Có hơn 50 sản phẩm OCOP từ 3 sao đến 5 sao của tỉnh được giới thiệu tại Triển lãm, cùng nhiều ấn phẩm, vật phẩm, sản vật địa phương nhằm quảng bá hình ảnh điểm đến du lịch của tỉnh.

Ngoài không gian trưng bày tại khu vực “Tỉnh giàu nước mạnh”, Nghệ An còn tham gia không gian “Chuyến tàu Ẩm thực xanh” với nhiều đặc sản như các món chế biến từ lươn, giò me (giò bê), bánh đa, bánh cà, bột nghệ…

Một số sản phẩm thủ công và đặc sản Nghệ An được giới thiệu tại Triển lãm. Ảnh: Đức Chung

Trong ngày đầu tiên của Triển lãm, tỉnh đã tham gia quảng diễn món lươn xào sả ớt, một trong những món ăn nổi tiếng xứ Nghệ do nghệ nhân ẩm thực Hoàng Văn Tiến trình diễn.

Trao đổi với PLVN, nghệ nhân Hoàng Văn Tiến cho biết: Tuy đã cùng ngành du lịch tỉnh tham gia nhiều chương trình nhưng lần quảng diễn này đối với ông có ý nghĩa đặc biệt. Đó là niềm xúc động và tự hào khi được góp phần giới thiệu đặc sản quê hương trong ngày hội chung của non sông, chứng kiến quê hương ngày càng phát triển, đất nước thay da đổi thịt.

Du khách tham quan và trải nghiệm đặc sản Nghệ An. Ảnh: Đức Chung

Ngoài không gian trưng bày và trải nghiệm món ăn "Chuyến tàu Ẩm thực xanh", Triển lãm còn có nhiều chương trình nghệ thuật, diễn đàn, hội thảo, giao lưu... và mở cửa miễn phí phục vụ nhân dân đến 5/9.

Không gian trưng bày của Nghệ An có diện tích 330m2 tại sảnh 6, khu vực “Tỉnh giàu nước mạnh” của Triển lãm Thành tựu Đất nước, với 3 phân khu chính: Cội nguồn Quê Bác; 80 năm vươn mình cùng dân tộc; Khát vọng Sông Lam. Kết hợp tư liệu, hiện vật và công nghệ hiện đại như sa bàn AR, màn hình tương tác…, “Trầm tích và Khát vọng Sông Lam” mang đến cho công chúng góc nhìn sinh động về vùng đất và con người Nghệ An.

Tuyết Lan