Tin tức Đời sống 19/2: Thận trọng giảm cân cấp tốc sau Tết

Thận trọng giảm cân cấp tốc sau Tết

Bệnh viện trung ương Quân đội 108 những ngày trước và sau Tết hàng năm, thường xuyên tiếp nhận trường hợp nhập viện do sử dụng các dịch vụ giảm cân, giảm béo tại các spa, thẩm mỹ viện. Đa số các bệnh nhân đến khi có biến chứng đi kèm.

Trong khi đó, Bệnh viện Việt Nam - Thụy Điển Uông Bí vừa thông tin, đang tiếp nhận một bệnh nhân nhập viện trong tình trạng mệt mỏi, lơ mơ, mạch nhanh. Theo người nhà, trước khi nhập viện, người bệnh có uống thuốc giảm cân mua trên mạng. Sau đó, bệnh nhân có biểu hiện ăn, ngủ ít, mệt mỏi, tức ngực, nói nhảm. Kết quả xét nghiệm cho thấy, người bệnh bị ngộ độc cấp, nghi do thuốc giảm cân. Các bác sĩ hồi sức tích cực, xác định tình trạng ngộ độc rất nguy kịch, tim loạn nhịp nặng, biểu hiện suy thận, hạ kali máu nặng, phải chuyển lên Trung tâm Chống độc (Bệnh viện Bạch Mai).

TS.BS Ngô Chí Cương - Trưởng khoa Nội (Bệnh viện đa khoa Medlatec) cho biết, việc tăng cân sau Tết là tình trạng chung của nhiều người do chế độ ăn uống thay đổi và tăng cao. Nguyên nhân chính là do ăn quá nhiều thực phẩm giàu năng lượng như bánh, mứt, kẹo, nước ngọt, rượu bia… Trong khi đó, cơ thể lại trong trạng thái nghỉ ngơi, ít vận động. Nhiều người muốn giảm cân nhanh nhưng không muốn vận động và ăn kiêng nên tìm đến thực phẩm chức năng để hỗ trợ giảm cân.

Tuy nhiên, hiện chưa có đủ bằng chứng khoa học tin cậy để khẳng định thực phẩm chức năng giúp giảm cân an toàn cho sức khỏe, thậm chí một số sản phẩm có thể gây nguy cơ khiến cơ thể thiếu hụt vitamin, khoáng chất, thiếu chất đạm, acid béo thiết yếu, hoặc gây mất nước cơ thể, gây rối loạn tiêu hóa hấp thu.

Theo các bác sĩ, phương pháp giảm béo an toàn nhất là tập luyện kết hợp dinh dưỡng. Tuyệt đối không tin vào thuốc, thực phẩm giảm cân nhanh, khiến cơ thể giảm trao đổi chất dẫn đến suy kiệt, thậm chí nguy hiểm tính mạng. BS Nguyễn Văn Tiến - Trung tâm Giáo dục truyền thông dinh dưỡng (Viện Dinh dưỡng quốc gia) cho biết, nguyên tắc giảm cân, điều trị béo phì là giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể bằng cách giảm năng lượng ăn vào thông qua kiểm soát chế độ ăn và tăng năng lượng tiêu hao thông qua chế độ vận động thể lực phù hợp và ngủ đủ thời gian.

Do đó, cần ăn nhiều bữa nhỏ, theo thực đơn quen thuộc nhưng có sự điều chỉnh cho hợp lý. Nếu cố gắng ăn theo một thực đơn cứng nhắc hoàn toàn khác với chế độ ăn hàng ngày thì chỉ có thể áp dụng trong một khoảng thời gian ngắn. Bởi, sau khi giảm thì cân nặng có thể tăng trở lại.

Một lưu ý khác là không được nhịn đói, cần lựa chọn những loại thức ăn ít năng lượng thay vì nhịn đói. Ăn đủ đạm, sinh tố và khoáng chất (thực đơn ăn phải đảm bảo đủ lượng thịt cá, rau, trái cây).

Đồng thời, cần giảm các loại thức ăn nhiều năng lượng như thức ăn nhiều mỡ, món ăn chiên, quay, xào, thịt mỡ, lòng, óc… thức ăn nhiều đồ ngọt như bánh kẹo, mật ong, sữa đặc có đường, nước ngọt… Tăng cường thức ăn nhiều chất xơ, ít năng lượng để đủ no (rau, trái cây ít ngọt, cá, đậu phụ…). Sữa không béo, không đường là một loại thực phẩm tốt cho những người giảm cân. Nên ăn nhiều vào buổi sáng, buổi trưa và giảm về chiều tối, bữa ăn cuối ngày trước lúc đi ngủ ít nhất là 3 giờ. Ăn ngược quy trình, vào bữa nên ăn nhiều món rau trước (canh, rau luộc), trái cây ít ngọt, sau đó mới ăn cơm, thịt cá…

Theo BS Nguyễn Văn Tiến, mọi người cần chọn lựa cách vận động phù hợp với tình trạng sức khỏe, sở thích, điều kiện về kinh tế, thời gian. Qua đó, đảm bảo chế độ vận động được thực hiện đúng quy trình và lâu dài. Nguyên tắc hoạt động thể lực là từ ít đến nhiều, từ nhẹ đến nặng, tập với cường độ tăng dần vào đầu buổi và giảm dần vào cuối buổi, không hạn chế uống nước khi tập. Mỗi lần tập phải tiêu hao ít nhất 300kcal (chạy bộ liên tục 30 - 45 phút, đi bộ nhanh 60 phút…). Mỗi tuần nên tập tối thiểu 4 - 5 lần. Tập dưới 3 lần/tuần thường không mang lại hiệu quả tiêu bớt mỡ thừa ngược lại càng kích thích tiêu hóa, ăn ngon miệng hơn.

Ngoài ra, cần có lối sống năng động và lành mạnh, nếu đi gần, nên di chuyển bằng xe đạp, giảm bớt thời gian ngồi máy tính, xem ti vi. Đồng thời, nên theo dõi cân nặng hàng tuần. Nên cân vào một giờ nhất định trong ngày vì trọng lượng cơ thể có thể chênh lệch tới gần 1kg giữa buổi sáng và buổi tối. Bên cạnh đó, ngủ ít cũng gây béo vì làm giảm tiêu mỡ (quá trình này diễn ra mạnh nhất vào ban đêm khi ngủ). Do đó, cần đảm bảo mỗi đêm ngủ 7 - 8 giờ, ngủ ngon giấc.

Làm điều này, dù tập thể dục cũng khó thoát căn bệnh chết người

Theo News-Medical, nhóm nghiên cứu Mỹ - Canada, dẫn đầu bởi Trường Y tế công cộng Havard T.H. Chan (Mỹ), có một chiến lược tiếp thị phổ biến rằng một số đồ uống giàu đường là phù hợp cho người tập thể dục và không có hại bởi vì bạn đã tập luyện.

Tuy nhiên, các bằng chứng mới khẳng định lợi ích của tập thể dục không vượt qua được tác hại của đồ uống có đường đối với nguy cơ mắc nhóm bệnh tim mạch - nhóm gây tử vong hàng đầu thế giới.

Các nhà khoa học đã sử dụng 2 nhóm thuần tập trong nghiên cứu với tổng số người khoảng 100.000, thời gian theo dõi là 30 năm.

Kết quả cho thấy những người tiêu thụ đồ uống có đường ở mức khiêm tốn là hơn 2 lần/tuần đã bị tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, bất kể mức độ hoạt động thể chất.

Ngay cả khi việc tập thể dục của một người vượt qua được tiêu chuẩn khuyến nghị của Mỹ là ít nhất 150 phút/tuần, họ vẫn không chống lại nổi tác dụng phụ của đồ uống có đường.

Việc tập thể dục siêng năng chỉ giúp giảm tối đa là một nửa phần nguy cơ tăng thêm bởi đồ uống có đường.

Các loại đồ uống có đường được xem xét trực tiếp trong nghiên cứu bao gồm nước ngọt và các loại nước có gas khác, nước chanh và nước trái cây đóng hộp. Nước tăng lực chưa được phân tích nhưng các tác giả lưu ý rằng chúng cũng có xu hướng chứa nhiều đường.

GS Jean-Philippe Drouin-Chartier từ Đại học Laval (Canada), đồng tác giả, cho biết các loại thức uống chứa chất làm ngọt nhân tạo (đồ uống cho người ăn kiêng) có thể là lựa chọn "tạm ổn" hơn, tuy nhiên thức uống tốt nhất khi tập thể dục vẫn là nước.

Một hướng dẫn khác được Tổ chức Y tế thế giới (WHO) công bố giữa năm ngoái cho thấy chất làm ngọt nhân tạo nếu bị dùng thường xuyên cũng làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch, tiểu đường...

Theo nhiều bằng chứng khoa học được cung cấp bởi các nghiên cứu quốc tế, chất làm ngọt nhân tạo có thể phá hoại hệ vi sinh vật đường ruột và cơ chế chuyển hóa lành mạnh, do đó lâu ngày dẫn đến bệnh.

Trong khi đó, tim mạch là nhóm bệnh gây tử vong sớm hàng đầu theo thống kê của WHO cũng như nhiều cơ quan y tế cấp quốc gia, bao gồm Mỹ.

Bệnh tim mạch có thể dẫn đến các biến chứng và tai biến chết người, bao gồm đột quy, nhồi máu cơ tim, suy tim...

Bị chó cắn thủng ruột ngày đầu năm khi đi chúc Tết

Bé trai 7 tuổi, ở Bắc Giang, được chuyển đến Bệnh viện Nhi Trung ương cấp cứu, buộc phải phẫu thuật cắt bỏ một đoạn ruột, sau đó được tiêm huyết thanh và vắc xin phòng dại kịp thời. Con chó nhà bà ngoại cậu bé chưa được tiêm phòng dại.

Ngày 19/2, Tiến sĩ, bác sĩ Lê Kiến Ngãi, Trưởng khoa Dự phòng và Kiểm soát nhiễm khuẩn, Bệnh viện Nhi Trung ương, cho biết đây là một trong gần 90 trường hợp bị chó, mèo, khỉ, chuột, thỏ… cắn hoặc cào vào bệnh viện này khám chỉ trong 7 ngày nghỉ Tết Giáp Thìn 2024.

Theo khuyến cáo, khi bị chó, mèo hoặc động vật hoang dại cắn hoặc gây tổn thương, mọi người cần nhanh chóng tới các cơ sở y tế để được tư vấn, hướng dẫn dự phòng.

"Dự phòng dại bằng huyết thanh và vắc xin là giải pháp duy nhất và hiệu quả nhất để bảo vệ tính mạng của người bệnh bị phơi nhiễm", bác sĩ Ngãi khẳng định. Người bị những vết cắn vào các vùng nguy hiểm như đầu, mặt, cổ cần phải hết sức lưu ý.

Việc tự ý điều trị bằng thuốc nam, hoặc đi lấy nọc, đắp lá cây,… chưa được chứng minh có hiệu quả phòng bệnh, ngược lại có thể gây nguy hiểm, tạo điều kiện cho virus xâm nhập vào cơ thể nhanh chóng hơn hoặc gây ra các tình trạng nhiễm trùng cơ hội.

Theo hướng dẫn của Bộ Y tế, huyết thanh kháng dại được tiêm càng sớm càng tốt vào ngày đầu sau khi bị cắn. Trường hợp không thể tiêm vào ngày đầu sau khi bị cắn thì tiêm trong vòng 7 ngày sau mũi vắc xin đầu tiên. Tiêm vắc xin phòng dại sớm với số liều tùy thuộc miễn dịch với dại đã có trước đó, tình trạng vết cắn và tình trạng con vật theo dõi được.

T.M (tổng hợp)