Triển vọng kinh tế từ cây vú sữa tím Mica

Trái vú sữa tím Mica khi chín có màu tím đặc trưng và thơm ngon

Năm 2000, ông Vĩnh chuyển diện tích lúa sang trồng thanh long. Sau dịch Covid-19, thị trường thanh long bấp bênh, nông dân không có lợi nhuận. Trước tình trạng đó, ông Vĩnh nghiên cứu, tìm hiểu, trồng thử nghiệm nhiều loại cây như sầu riêng, bưởi, mít,... nhưng không hiệu quả.

Nhận thấy vú sữa tím Mica có chất lượng tốt, được người tiêu dùng ưa chuộng nên ông cùng một số nông dân khác tham khảo ý kiến chuyên gia rồi xuống tỉnh Bến Tre mua giống về trồng. Mica là chữ viết tắt của “Milk Fruit of Cái Mơn”, nghĩa là giống vú sữa của xứ Cái Mơn (huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre). Ông Vĩnh mạnh dạn chuyển 8.500m2 trồng thanh long sang loại cây này, chỉ giữ lại vài trăm trụ để “lấy ngắn nuôi dài”. Đến nay, toàn xã Long Trì có 4ha vú sữa tím Mica.

Ông Vĩnh cho biết: “Loại cây này dễ trồng nhưng cần theo dõi, chăm sóc thường xuyên. Cây có khả năng chịu mặn tương đối tốt. Sau khi trồng 1,5-2 năm bắt đầu cho trái, tùy điều kiện chăm sóc mà mỗi trái nặng từ 350-500g”. Vú sữa Mica khi chín có màu tím đặc trưng, không có mủ. Thịt quả màu trắng đục, mùi thơm dịu, vị ngọt thanh. Vú sữa tím Mica có giá trị dinh dưỡng cao, ăn được cả vỏ.

Trong quá trình trồng, ông Vĩnh chỉ sử dụng phân bón, thuốc hóa học giai đoạn cây còn nhỏ (khoảng 30%) để cây cứng cáp, phát triển đồng đều. Sau đó, ông áp dụng phương pháp hữu cơ là chính, trái vú sữa khi bán bảo đảm sạch, an toàn. Hiện vú sữa tím Mica được bán tại một số siêu thị. Giá vú sữa tím Mica dao động từ 40.000 - 50.000 đồng/kg. Dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025, ông Vĩnh bán 2 tấn trái.

Hiện ông Vĩnh phối hợp Hội Nông dân xã để làm hồ sơ công nhận sản phẩm đạt chuẩn OCOP; đồng thời, liên kết với các hộ trồng vú sữa trên địa bàn xây dựng thương hiệu vú sữa tím Mica Long Trì nhằm đáp ứng nhu cầu khách hàng trong nước, tiến tới xuất khẩu sang thị trường nước ngoài.

Theo Chủ tịch Hội Nông dân xã Long Trì - Trần Thị Kim Xuyến, trồng vú sữa tím Mica là mô hình mới ở địa phương. Hiện tại, Hội Nông dân xã phối hợp Hội Nông dân huyện đưa sản phẩm lên sàn thương mại điện tử để mở rộng đầu ra./.

Châu Thanh