Trồng nấm bào ngư cải thiện đời sống bộ đội

Mô hình trồng nấm bào ngư khá đơn giản, dễ chăm sóc, lại cho thu hoạch nhanh. Nhờ tận dụng vật liệu sẵn có và ngày công lao động của cán bộ, chiến sĩ nên chi phí thấp, mang lại hiệu quả cao. Thiếu tá QNCN Nguyễn Tuấn Long, người trực tiếp phụ trách mô hình chia sẻ: “Trước khi bắt tay vào nuôi trồng, tôi đã tìm hiểu, học hỏi kinh nghiệm từ thực tiễn của người dân. Các yếu tố quyết định thành công gồm: Nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng và độ thông thoáng khí trời. Đến kỳ thu hoạch, phải tranh thủ hái trong 3 ngày, tốt nhất là vào buổi sáng hoặc chiều mát để nấm giữ được độ tươi ngon”.

Thời gian qua, cùng với hoàn thành tốt nhiệm vụ chính trị, huấn luyện, sẵn sàng chiến đấu, Ban chỉ huy PTKV 2-Phú Lợi đã chủ động khắc phục khó khăn về hạ tầng, nơi ở, đẩy mạnh công tác tăng gia, chăn nuôi. Đây không chỉ là giải pháp quan trọng nhằm bảo đảm hậu cần tại chỗ, nâng cao chất lượng bữa ăn, cải thiện đời sống bộ đội, mà còn hỗ trợ rau, củ, quả cho người dân địa phương thông qua mô hình “Rau sạch quân sự”. Trung tá Đinh Quang Anh, Phó chủ nhiệm Hậu cần-Kỹ thuật cho biết: “Đơn vị mới thành lập theo mô hình chính quyền địa phương hai cấp nên gặp không ít khó khăn ban đầu. Dù vậy, đơn vị xác định càng khó càng phải chủ động, sáng tạo. Tăng gia sản xuất không chỉ để có thêm thực phẩm sạch, mà quan trọng hơn là giữ gìn sức khỏe, nâng cao chất lượng bữa ăn, xây dựng đơn vị vững mạnh toàn diện”.

Thu hoạch nấm bào ngư ở Ban chỉ huy Phòng thủ khu vực 2 - Phú Lợi.

Từ quan điểm đó, Phòng Hậu cần-Kỹ thuật đã tham mưu giúp chỉ huy đơn vị chỉ đạo quy hoạch đồng bộ khu tăng gia sản xuất, kết hợp trồng trọt, chăn nuôi theo hướng bền vững, phù hợp với điều kiện thực tế; cải tạo chất đất, linh hoạt lựa chọn cây trồng, vật nuôi hợp khí hậu, mùa vụ. Hiện nay, Ban chỉ huy PTKV 2-Phú Lợi duy trì đàn gia cầm, gia súc với số lượng hàng trăm con cùng ao cá và hệ thống vườn, giàn đa dạng chủng loại rau, củ, quả xanh tốt. Nhờ vậy, đơn vị tự túc được nguồn rau, thịt, trứng... cho bữa ăn hằng ngày.

Thượng tá Nguyễn Phương Khánh, Phó chỉ huy trưởng Ban chỉ huy PTKV 2-Phú Lợi chia sẻ: "Chúng tôi coi trọng cách làm khoa học, phân công rõ trách nhiệm, ứng dụng kỹ thuật và luôn đề cao an toàn, vệ sinh thực phẩm trong tăng gia, chăn nuôi. Điều quan trọng là, qua công tác tăng gia sản xuất, cán bộ, chiến sĩ thêm gắn bó, đoàn kết, có môi trường rèn luyện tinh thần trách nhiệm, yêu lao động và tác phong nhanh nhẹn. Đặc biệt, mô hình “Rau sạch quân sự” hỗ trợ nhân dân do đơn vị phối hợp cùng ban CHQS 28 xã, phường trên địa bàn duy trì hằng tháng đã góp phần củng cố tình đoàn kết quân dân, thể hiện phẩm chất Bộ đội Cụ Hồ vì nhân dân phục vụ".