Vĩnh Long đẩy mạnh phát triển thế mạnh ngành hàng dừa
Vĩnh Long tập trung chế biến sâu các sản phẩm từ dừa để nâng cao giá trị kinh tế và thúc đẩy sự phát triển bền vững của ngành hàng dừa nói riêng, cũng như kinh tế nông nghiệp của tỉnh nói chung.
Sau khi sáp nhập, diện tích dừa của Vĩnh Long đứng đầu cả nước, với gần 120.000 ha, trong đó khoảng 26.000 ha được trồng theo hướng hữu cơ. Với diện tích này, dừa trở thành cây trồng chủ lực, có tiềm năng kinh tế lớn và tỉnh đang tập trung khai thác và phát triển theo hướng hiệu quả, bền vững từ ngành hàng này.
Vùng chuyên canh dừa của tỉnh Vĩnh Long
Theo đó, tỉnh tập trung chế biến sâu các sản phẩm từ dừa, bao gồm nước cốt dừa, cơm dừa sấy, kẹo dừa, mỹ phẩm từ dừa… để nâng cao giá trị kinh tế và thúc đẩy sự phát triển bền vững của ngành hàng dừa nói riêng, cũng như kinh tế nông nghiệp của tỉnh nói chung.
Đồng thời, đẩy mạnh xây dựng vùng sản xuất tập trung, tổ chức liên kết chuỗi giá trị từ sản xuất, chế biến đến tiêu thụ, theo hướng hiện đại và bền vững. Qua đó, giúp tối ưu hóa lợi ích cho nông dân, doanh nghiệp và các bên liên quan, đồng thời mở rộng thị trường tiêu thụ trong nước và xuất khẩu.
Trong giai đoạn 2026 - 2030, Vĩnh Long sẽ tiếp tục phát triển ổn định diện tích dừa, với mục tiêu đạt hơn 30.000 ha dừa hữu cơ và mở rộng diện tích được cấp mã số vùng trồng. Các sản phẩm từ dừa của tỉnh hiện đã xuất khẩu sang nhiều thị trường, trong đó châu Á chiếm tỷ trọng cao nhất, tiếp đến là châu Âu, châu Mỹ. Đặc biệt, các thị trường như Nhật Bản, Hàn Quốc và Trung Quốc đang có tốc độ tăng trưởng nhanh.
Dừa được tập kết lên ghe để vận chuyển về nhà máy chế biến
Ông Lê Văn Đông, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Vĩnh Long cho biết, hiện tại ngành nông nghiệp tập trung xây dựng đề án phát triển toàn diện cây dừa đến năm 2030 và định hướng đến năm 2050. Theo đó sẽ phát triển ngành hàng dừa theo hướng bền vững gắn với cấp mã số vùng trồng và định hướng sản phẩm cho thị trường xuất khẩu.
