13 loại thực phẩm giúp bạn không còn vật vờ vì mệt mỏi

(Ảnh: iStock)

Cảm giác mệt mỏi có thể đến từ nhiều nguyên nhân như làm việc quá sức, thiếu ngủ, stress kéo dài hay thậm chí là các vấn đề sức khỏe tiềm ẩn.

Các chuyên gia sức khỏe cho hay nếu bạn thấy mệt do lao động hay thiếu ngủ, cơ thể sẽ nhanh chóng phục hồi sau khi được nghỉ ngơi. Tuy nhiên, nếu tình trạng mệt mỏi kéo dài, kể cả khi ngủ đủ giấc, rất có thể bạn đang gặp vấn đề về sức khỏe thể chất hoặc tinh thần.

Bên cạnh việc kiểm tra sức khỏe định kỳ, chế độ ăn uống cũng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ cải thiện và ngăn ngừa mệt mỏi. Dưới đây là 13 loại thực phẩm tự nhiên, giàu dinh dưỡng, giúp tiếp thêm năng lượng và giảm cảm giác mệt mỏi.

1. Cá

Cá hồi, cá mòi, cá trích… là nguồn cung cấp omega-3 dồi dào, có tác dụng chống viêm và bảo vệ hệ thần kinh.

Theo Mount Sinai (bệnh viện và viện nghiên cứu y khoa lớn tại New York), axit béo omega-3 trong cá giúp cải thiện tâm trạng, tăng cường tuần hoàn máu và giảm triệu chứng của hội chứng mệt mỏi mãn tính.

2. Rau chân vịt

Rau bina chứa nhiều sắt, hỗ trợ sản xuất hồng cầu, giúp vận chuyển oxy đến các cơ quan. Thiếu sắt là nguyên nhân phổ biến gây mệt mỏi. Lưu ý, rau bina non chứa hàm lượng sắt cao hơn so với lá già.

Rau bina xào dầu ôliu. (Ảnh: iStock)

Tuy nhiên, người đang dùng thuốc chống đông máu nên hỏi ý kiến bác sỹ trước khi ăn nhiều rau bina vì loại rau này giàu vitamin K, có thể ảnh hưởng đến thuốc chống đông máu

3. Nước

Mất nước có thể khiến cơ thể uể oải, chóng mặt, đau đầu và mệt mỏi kéo dài. Theo Trung tâm Y tế Dallas, người bị hội chứng mệt mỏi mãn tính thường có biểu hiện mất nước nhẹ. Việc bổ sung nước đều đặn, kết hợp ghi chép lượng nước uống mỗi ngày là cách đơn giản giúp cải thiện năng lượng.

4. Thịt gà

Thịt ức gà chứa carnosine và anserine - các dipeptide có đặc tính chống oxy hóa, hỗ trợ giảm mệt mỏi về tinh thần và thể chất. Bên cạnh đó, lượng protein cao trong thịt gà giúp kiểm soát cân nặng, hạn chế tình trạng béo phì - một yếu tố gây mệt mỏi phổ biến.

5. Chuối

Chuối giúp bạn tỉnh táo và tràn đầy năng lượng. (Ảnh: iStock)

Chuối cung cấp năng lượng nhanh nhờ carbohydrate và đường tự nhiên. Loại quả này cũng giàu kali và magie, giúp giảm căng thẳng thần kinh và duy trì chức năng cơ bắp.

Một quả chuối vào buổi sáng hoặc giữa giờ làm việc có thể giúp bạn tỉnh táo và tràn đầy năng lượng.

6. Yến mạch

Bữa sáng lành mạnh cùng yến mạch mỗi ngày mang lại nhiều lợi ích sức khỏe bất ngờ. (Ảnh: Vietnam+)

Theo một số chuyên trang sức khỏe, yến mạch giàu chất xơ hòa tan beta-glucan, giúp giải phóng năng lượng từ từ và ổn định đường huyết. Ngoài ra, yến mạch còn hỗ trợ sản sinh serotonin - chất dẫn truyền thần kinh giúp cải thiện tâm trạng và giảm căng thẳng.

7. Dưa hấu

Dưa hấu có hàm lượng nước và chất điện giải cao, giúp bổ sung nước, giảm nhức mỏi và tăng lưu thông máu nhờ axit amin citrulline. Bên cạnh đó, chất chống oxy hóa lycopene trong dưa hấu còn giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tiểu đường.

8. Hạt chia

Hạt chia có thể chế biến được nhiều món ăn ngon miệng, giúp giảm cảm giác mệt mỏi do mất nước. (Ảnh: iStock)

Hạt chia giàu chất xơ, protein, omega-3 và các khoáng chất như kali, magie, phốtpho. Khả năng hấp thụ nước gấp 10 lần trọng lượng giúp duy trì độ ẩm cho cơ thể, giảm cảm giác mệt mỏi do mất nước. Tuy nhiên, nên dùng vừa phải, đặc biệt với người dễ hạ đường huyết.

9. Trứng

Trứng là nguồn cung protein chất lượng cao, giàu choline giúp tăng cường trí nhớ và giảm căng thẳng. Lượng sắt trong trứng hỗ trợ vận chuyển oxy, hạn chế thiếu máu - nguyên nhân gây mệt mỏi thường gặp. Trứng cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

10. Quả bơ

Quả bơ rất tốt với người thường xuyên mệt mỏi. (Ảnh: iStock)

Bơ chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn (MUFA) tốt cho tim mạch, giúp tăng cường tuần hoàn và cung cấp oxy cho não bộ. Bơ còn giàu magie - khoáng chất giúp hỗ trợ giấc ngủ và giảm căng thẳng, rất phù hợp với người thường xuyên mệt mỏi.

11. Đậu

Các loại đậu như đậu đỏ, đậu xanh giàu protein thực vật, chất xơ, sắt và magie. Chúng giúp duy trì năng lượng ổn định, cải thiện tiêu hóa, ngăn ngừa đường huyết tăng giảm thất thường và hỗ trợ lưu thông máu tốt hơn.

12. Khoai lang

Khoai lang là thực phẩm giàu vitamin B6 và chất xơ, giúp cơ thể chuyển hóa thức ăn thành năng lượng hiệu quả. Theo CBS News, nghiên cứu của Đại học Stanford cho thấy ăn một cốc khoai lang mỗi ngày giúp cải thiện tình trạng mệt mỏi ở 78% phụ nữ tham gia khảo sát.

13. Dâu tây

Dâu tây chứa nhiều vitamin C, folate và chất chống oxy hóa anthocyanin. Loại quả này giúp bảo vệ tế bào thần kinh, giảm stress oxy hóa và tăng cường hệ miễn dịch. Dâu tây còn hỗ trợ cân bằng điện giải, giảm chuột rút và chống mệt mỏi sau vận động.

Chế độ ăn uống hợp lý chính là trợ thủ đắc lực giúp bạn cải thiện tình trạng mệt mỏi. Bên cạnh việc bổ sung các thực phẩm trên, đừng quên duy trì lối sống lành mạnh, ngủ đủ giấc và luyện tập thể dục đều đặn để có sức khỏe tốt và tinh thần sảng khoái mỗi ngày./.

(Vietnam+)