5 siêu thực phẩm giúp giảm đường trong máu
Chế độ ăn uống lành mạnh giúp giảm đường trong máu, giảm cân, giảm huyết áp và cải thiện sức khỏe tổng thể.
Lượng đường trong máu cao hay tăng đường huyết có thể gây ra các biến chứng sức khỏe lâu dài như bệnh tim mạch, tổn thương thần kinh, nhiễm trùng nướu và thậm chí là các vấn đề về mắt.
Tăng đường huyết cũng có thể làm hỏng mạch máu, do đó làm tăng khả năng mắc bệnh tim, đột quỵ và bệnh thận.
Chế độ ăn uống lành mạnh giúp giảm đường trong máu, giảm cân, giảm huyết áp và cải thiện sức khỏe tổng thể. 5 loại thực phẩm sau đây nếu được dùng thường xuyên sẽ giúp cải thiện sức khỏe đáng kể.
- Các loại quả mọng: Những thực phẩm như quả việt quất cung cấp chất xơ và chất chống oxy hóa có tác dụng hỗ trợ làm giảm lượng đường trong máu và chứng viêm. Còn dâu tây lại có tác dụng hỗ trợ giảm biến chứng tiểu đường đối với thận và tổn thương thần kinh, trong khi ăn nhiều quả mâm xôi sẽ giúp giảm tình trạng kháng insulin của người béo phì.
Việc ăn các loại quả mọng nói chung kết hợp với các bữa ăn ít tinh bột giúp giảm lượng đường trong máu.
Các loại quả mọng nói chung đều giúp giảm lượng đường trong máu. (Ảnh minh họa)
- Các loại hạt: Phụ nữ mang thai có nguy cơ mắc tiểu đường thai kỳ, nếu ăn hạt dẻ cười sẽ giúp giảm lượng đường máu tốt hơn nhóm bánh mỳ nguyên hạt.
Việc ăn các loại hạt mỗi ngày sẽ giúp giảm chỉ số cơ thể BMI và nguy cơ tiểu đường.
- Rau lá xanh: Các loại rau có lượng calo thấp và chứa nhiều magie, giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2. Các loại rau có màu sẫm như cải xoăn cung cấp vitamin A, C, E, canxi và sắt.
Rau xanh nói chung chứa nhiều kali, rất có lợi vì vitamin K làm thư giãn mạch máu và giảm huyết áp. Chất xơ trong rau cũng có thể cải thiện lượng đường trong máu.
- Rau không tinh bột: Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ khuyến nghị nên ăn lượng rau bằng 1/2 khẩu phần ăn với các loại rau không chứa tinh bột như măng tây, bông cải xanh, đậu xanh, bí và nấm.
- Các loại ngũ cốc: Yến mạch và các loại ngũ cốc nguyên hạt khác chứa nhiều folate, crom, vitamin B và magie. Ngoài ra, những thực phẩm này còn chứa nhiều chất xơ hòa tan, ít đường hơn các loại carbohydrate khác, giúp làm giảm cholesterol, cải thiện sức khỏe.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế)
Nguồn PLO: https://plo.vn/5-sieu-thuc-pham-giup-giam-duong-trong-mau-post902214.html
Tin nóng
Kết quả xổ số hôm nay, ngày 9-4, của xổ số miền Nam (XSMN) được các Công ty Xổ số kiến thiết Tây Ninh, An Giang, Bình Thuận công bố.
Tại Dải Gaza, một đứa trẻ dường như phải sinh ra hai lần: Một lần từ trong lòng mẹ và một lần từ dưới những đống đổ nát của xung đột tàn khốc.
Sau 7 ngày tự nặn mụn tại nhà, người phụ nữ nhập viện trong tình trạng sưng đau vùng cằm lan xuống hai bên dưới hàm, dưới cằm và sàn miệng hai bên; kèm theo nuốt đau, nuốt khó, ăn uống kém.
Trong lúc ăn canh rau ngót có lẫn lá ngón hái từ trên rừng, 4 người dân ở vùng sâu, vùng xa tỉnh Lạng Sơn bị ngộ độc.
XSBDI 9/4, trực tiếp kết quả xổ số Bình Định hôm nay 9/4/2026, xổ số Bình Định thứ Năm ngày 9/4/2026, xổ số Bình Định 9/4.
Uống cà phê mỗi ngày trong 14 ngày có thể giúp cơ thể tỉnh táo hơn, hỗ trợ gan và đốt mỡ tốt hơn, nhưng nếu lạm dụng cũng dễ gây mất ngủ, tim đập nhanh và khó chịu tiêu hóa.
Tin mới
Sở Y tế TP.HCM chỉ đạo các đơn vị liên quan tiếp tục điều tra dịch tễ, xét nghiệm độc chất để tìm nguyên nhân vụ hàng chục học sinh tiểu học bị rối loạn tiêu hóa.
Trong hai ngày 8-9/4, Sở Y tế TP.HCM ghi nhận 53 học sinh Trường Tiểu học Bình Quới Tây (phường Bình Quới) đến khám với các triệu chứng rối loạn tiêu hóa, nghi liên quan ngộ độc thực phẩm.
Bệnh tay chân miệng là bệnh truyền nhiễm thường gặp ở trẻ nhỏ, đặc biệt dễ bùng phát trong thời điểm giao mùa. Do hệ miễn dịch của trẻ chưa hoàn thiện, bệnh có khả năng lây lan nhanh trong cộng đồng, nhất là tại các trường mầm non, nơi trẻ thường xuyên tiếp xúc gần.
Liên quan đến vụ hơn 100 học sinh Trường Tiểu học Bình Quới Tây, TP.HCM nghi ngộ độc, nhiều bé nhập viện có tình trạng nhiễm trùng tiêu hóa với mức độ từ trung bình đến nặng.
Viêm xương khớp gối ảnh hưởng khoảng 365 triệu người trên toàn cầu, nhưng các nghiên cứu mới tại Mỹ đang mở ra hy vọng điều trị tận gốc căn bệnh vốn lâu nay chủ yếu chỉ được kiểm soát bằng giảm đau hoặc thay khớp.
Đã có 53 trường hợp học sinh đến khám tại các bệnh viện trên địa bàn TPHCM vì các triệu chứng chung rối loạn tiêu hóa. Nhiều ca nhiễm trùng tiêu hóa mức trung bình đến nặng.
Chiều 9/4, Sở Y tế TP.HCM cho biết, trong hai ngày 8 và 9/4 đã ghi nhận 53 trường hợp là học sinh Trường Tiểu học Bình Quới Tây (phường Bình Quới) đến khám tại các cơ sở y tế với các triệu chứng rối loạn tiêu hóa.
Liên quan đến vụ việc học sinh Trường Tiểu học Bình Quới Tây nghi ngộ độc thực phẩm, chiều 9/4 Sở Y tế TP Hồ Chí Minh cho biết đang phối hợp với các đơn vị liên quan tiếp tục điều tra dịch tễ, xét nghiệm độc chất nhằm làm rõ nguyên nhân.