Anh thu hồi thực phẩm có nguy cơ gây dị ứng nghiêm trọng

Theo Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm Anh (FSA), lô sản phẩm có hạn sử dụng đến ngày 25/4 có thể chứa sữa và sulphites là hai chất gây dị ứng nghiêm trọng nhưng không được ghi rõ trên bao bì. Đáng lo ngại hơn, một số bao bì bị dán nhãn nhầm thành sản phẩm Tomato & Mozzarella Pork Meatballs, gây nhầm lẫn cho người tiêu dùng.

FSA cảnh báo: “Sản phẩm này là nguy cơ sức khỏe đối với bất kỳ ai bị dị ứng hoặc không dung nạp sữa, các thành phần từ sữa và/hoặc nhạy cảm với sulphur dioxide hay sulphites”. Trong một số trường hợp, sulphite có thể gây phản ứng phản vệ (anaphylactic shock) – tình trạng đe dọa tính mạng, đặc biệt ở người mắc hen suyễn.

Thu hồi khẩn cấp sản phẩm có thể chứa chất gây dị ứng đe dọa tính mạng. Ảnh: Asda

Asda đã triển khai các thông báo tại điểm bán hàng ở tất cả cửa hàng có bày bán sản phẩm, đồng thời khuyến cáo: “Nếu quý khách đã mua sản phẩm Asda Simple To Cook Asian Inspired Pork Belly Slices (hạn dùng đến 25/4), xin vui lòng mang sản phẩm về lại cửa hàng gần nhất để được hoàn tiền đầy đủ. Quý khách không cần mang theo hóa đơn. Các lô hàng với hạn sử dụng khác không bị ảnh hưởng”.

Động thái này được đưa ra trong bối cảnh một loạt cảnh báo thu hồi khẩn cấp khác cũng được ban hành tại Anh, bao gồm sản phẩm nồi chiên không dầu có nguy cơ gây cháy nổ.

Với những người tiêu dùng có tiền sử dị ứng thực phẩm, sự cố nhỏ trong khâu dán nhãn có thể gây hậu quả lớn. Sự việc tại Asda tiếp tục là lời cảnh tỉnh đối với các doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng thực phẩm về tầm quan trọng của việc ghi nhãn đầy đủ, chính xác và áp dụng các quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

Trước đó, Frito-Lay - nhà sản xuất thực phẩm có trụ sở tại Texas (Mỹ) cũng đã đưa ra thông báo thu hồi sản phẩm snack khoai tây Lay's Classic Potato Chips tại Oregon và Washington sau khi phát hiện nguyên liệu gây dị ứng trong một số lô hàng.

Công ty đã đồng loạt chia sẻ thông tin này trên website chính thức và cả website của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA).

Các sản phẩm đã được phân phối đến các hệ thống cửa hàng bán lẻ và sàn thương mại điện tử ở Oregon và Washington. Người tiêu dùng có thể đã mua những túi khoai tây này từ ngày 3/11/2024, theo Frito-Lay.

Lô sản phẩm bị thu hồi có mã UPC là 28400 31041 và mã sản xuất là 6462307xx hoặc 6463307xx.

"Các cá nhân bị dị ứng hoặc rất nhạy cảm với sữa có thể gặp phải phản ứng nghiêm trọng, thậm chí đe dọa tính mạng nếu tiêu thụ sản phẩm trong các túi khoai tây chiên bị thu hồi”, công ty cho biết.

Bình Nguyên