Bún chuyển màu đỏ ở Đà Nẵng: Vi sinh vật là 'thủ phạm'

Cơ quan chức năng xác định nguyên nhân khiến bún chuyển sang màu đỏ ở Đà Nẵng là do sự phát triển của vi sinh vật khi sản phẩm tiếp xúc với môi trường bên ngoài.

Hồng Thắm

Nguồn VTC: https://vtcnews.vn/bun-chuyen-mau-do-o-da-nang-vi-sinh-vat-la-thu-pham-ar954650.html