Giá heo hơi tăng mạnh tại nhiều địa phương, cao nhất 64.000 đồng/kg

Tại các tỉnh miền Bắc, ngày 15/12/2025, thị trường heo hơi bật tăng trở lại khi giá tại nhiều địa phương điều chỉnh tăng 1.000 – 2.000 đồng/kg so với hôm qua. Hiện, giá heo hơi tại khu vực này dao động trong khoảng 61.000 – 64.000 đồng/kg. Trong đó, Hà Nội, Bắc Ninh, Cao Bằng và Hưng Yên ghi nhận mức cao nhất 64.000 đồng/kg - dẫn đầu cả nước. Riêng Lai Châu tiếp tục giữ giá ổn định ở mức 61.000 đồng/kg.

Nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng cao dịp cuối năm đẩy giá heo hơi tăng mạnh tại nhiều địa phương.

Thị trường heo hơi các tỉnh miền Trung – Tây Nguyên ghi nhận xu hướng tăng nhẹ khi nhiều địa phương điều chỉnh tăng 1.000 – 2.000 đồng/kg. Hiện, giá heo hơi toàn khu vực dao động trong khoảng 60.000 – 63.000 đồng/kg. Trong đó, Nghệ An và Thanh Hóa dẫn đầu khu vực với mức 63.000 đồng/kg; Lâm Đồng và Hà Tĩnh theo sau, đạt 62.000 đồng/kg. Phần lớn các địa phương còn lại giao dịch ổn định quanh mốc 61.000 đồng/kg. Riêng Gia Lai tiếp tục giữ giá đi ngang, duy trì ở mức 60.000 đồng/kg.

Tại các tỉnh phía Nam, giá heo hơi nhích nhẹ theo xu hướng chung. Ghi nhận tại TP. HCM, heo hơi tăng 1.000 đồng/kg, lên mức 62.000 đồng/kg. Hiện, thương lái phía Nam thu mua heo hơi trong khoảng 58.000 – 62.000 đồng/kg. Trong đó, Đồng Nai và TP. Hồ Chí Minh đang là hai địa phương có mức giá cao nhất khu vực, cùng đạt 62.000 đồng/kg; Tây Ninh theo sau với giá 61.000 đồng/kg. Các tỉnh, thành còn lại duy trì giao dịch ổn định quanh ngưỡng 58.000 – 60.000 đồng/kg.

Mặt bằng giá hiện tại được đánh giá là tích cực đối với người chăn nuôi, đồng thời chưa tạo áp lực quá lớn lên thị trường tiêu dùng, nhất là trong bối cảnh sức mua cuối năm đang dần cải thiện.

Theo nhận định từ thương lái, nhu cầu giết mổ phục vụ dịp cuối năm đang tăng dần, trong khi nguồn cung ở một số nơi vẫn chưa phục hồi hoàn toàn sau đợt dịch trước, khiến giá duy trì ở mức cao. Đặc biệt, tại một số địa phương dịch bệnh trên đàn vật nuôi tiếp tục diễn biến phức tạp, ảnh hưởng không nhỏ đến sản xuất chăn nuôi và sinh kế của người dân.

Kể từ đầu năm, dịch đã lan rộng ra 34/34 tỉnh, thành phố trên cả nước, buộc phải tiêu hủy hơn 1,25 triệu con heo mắc bệnh. Hiện tại, vẫn còn 28 tỉnh, thành phố có ổ dịch chưa qua 21 ngày.

Đáng chú ý, dịch tả heo châu Phi vẫn tiềm ẩn nguy cơ tái phát và lây lan trên diện rộng, đặt ra yêu cầu rất cao đối với công tác giám sát, phát hiện sớm và xử lý kịp thời ngay từ tuyến cơ sở, nơi được coi là tuyến phòng, chống dịch bệnh đầu tiên.

Để chủ động kiểm soát rủi ro, thời gian qua Chi cục Chăn nuôi và Thú y tại nhiều địa phương đã chủ động tham mưu UBND tỉnh sớm ban hành kế hoạch phòng chống dịch; song song đẩy mạnh quá trình tái cơ cấu ngành chăn nuôi theo hướng bền vững và hiện đại.

Tại tỉnh Nghệ An, chính quyền địa phương đang quyết liệt thực hiện chuyển dịch cơ cấu ngành chăn nuôi, hướng tới mô hình ứng dụng công nghệ cao nhằm nâng cao giá trị và phát triển bền vững.

Đại diện Chi cục Chăn nuôi và Thú y Nghệ An, thông tin địa phương hiện sở hữu quy mô đàn vật nuôi lớn: hơn 800.000 con trâu, bò, khoảng 1 triệu con heo và trên 38 triệu con gia cầm.

Hồng Hương