Sau tháng 9 hàng năm là thời điểm để ăn các loại ghẹ, ghẹ trên thị trường tuy số lượng nhiều, giá rẻ nhưng vẫn có những con ghẹ không béo ngậy, nếu chẳng may mua phải loại ghẹ này thì chỉ lãng phí tiền.
Một cách phân biệt các loại ghẹ từ dân vùng biển mà du khách có thể tham khảo.
Một cách phân biệt các loại ghẹ từ dân vùng biển mà du khách có thể tham khảo.
Thay vì loay hoay bóc vỏ tôm, lọc da cá, chị em cứ áp dụng 4 mẹo nhỏ dưới đây, đảm bảo khó đến mấy cũng hoàn thành trong tích tắc.
Cua ghẹ có chắc thịt hay không phụ thuộc một phần vào thời điểm mua. Bạn có biết vì sao không nên ăn cua ghẹ khi trăng tròn?
Cua ghẹ có chắc thịt hay không phụ thuộc một phần vào thời điểm mua. Bạn có biết vì sao không nên ăn cua ghẹ khi trăng tròn?
Cách chọn ghẹ nhiều gạch, thịt chắc của dân biển giúp bạn thêm vào cẩm nang để trở thành 'người mua hàng thông thái'.
Cua và ghẹ là thực phẩm không chỉ ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, bà bầu ăn cua, ghẹ có tốt không.
'Ghẹ luộc là món khoái khẩu của con trai tôi. Bình thường cháu ăn không có vấn đề gì nhưng lần mới đây nhất lại bị nổi mề đay. Có phải cháu bị dị ứng cơ địa không?' - Thu Cúc (Long An)
NSND Tự Long đăng hình nghệ sĩ Xuân Bắc đang ăn lẩu khiến nhiều người bật cười.
Hải sản hấp là một trong những món ăn được gia đình Lê Phương - Trung Kiên rất ưa chuộng.
Nếu như ghẹ xanh loại 4-5 con đang có giá từ 500-800 nghìn đồng/kg thì ghẹ nang đỏ Quảng Ninh có giá rẻ hơn rất nhiều.
U Tươi đã 'bám' vào mẹt ghẹ vỉa hè mà sống hơn 30 năm nay. 30 năm có thăng có trầm, nhưng khách đến với u Tươi vẫn cứ 'trung thành' với hương vị cũ.
Không biển quảng cáo, không cửa hàng, những mẹt ghẹ được bày bán ngay tại vỉa hè nằm bên khu chợ Đồng Xuân (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) lúc nào cũng tấp nập người ra vào, nhiều khi không còn đủ chỗ ngồi cho khách.
Mẹt ghẹ của bà chủ U70 nằm cạnh chợ Đồng Xuân, lúc nào cũng tấp nập người qua lại. Mỗi ngày, bà Tươi bán hết gần 20kg ghẹ, cao điểm có thể bán tới 30, 40kg.
Ngày đầu được tự đi kiếm mồi, Mương con đã dám một mình bơi ngược dòng nước. Nó muốn khám phá bí mật của con sông, muốn biết nơi đầu nguồn có gì lạ. Dọc đường, Mương thấy rất nhiều hạt tấm nhỏ, nhiều lá cỏ trôi xuôi. Cỏ thật non, thật ngọt nhưng Mương chỉ nhấp nháp vài lá. Những hạt tấm béo ngậy đã đủ làm nó no nê rồi.
Rosé (BLACKPINK) và Hyeri (Girl's Day) là đôi bạn vô cùng thân thiết, và họ cũng thường xuyên ủng hộ nhau.
Để chọn được những còn ghẹ tươi ngon nhất, chị em cần lưu ý những điểm dưới đây.
Nếu là tín đồ các món ghẹ, bạn có thể ghé một số địa chỉ hút khách ở TP.HCM dưới đây để thưởng thức đồ ăn tươi ngon.
Mang thai đến lần thứ 5 nên hotmom này 'kinh nghiệm đầy mình', đi đẻ nhanh chóng khiến ai cũng ngạc nhiên.