Thận trọng với các món ăn từ côn trùng

Những năm gần đây, các món ăn được chế biến từ côn trùng tự nhiên xuất hiện khá phổ biến ở các gia đình và là đặc sản để thu hút khách ở các nhà hàng. Tuy nhiên, đã có nhiều trường hợp ngộ độc thực phẩm từ những món ăn này.

Quán bia hơi Hà Nội 'hốt bạc' ngày nắng nóng

Thời tiết nắng nóng đã đẩy doanh số và thu nhập của các quán bia hơi ở Hà Nội tăng gấp 3-4 lần.

An toàn thực phẩm, vì sức khỏe cộng đồng

Hiện nay, trên địa bàn tỉnh có 6.748 cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm. Trong đó 44,5% là cơ sở kinh doanh thực phẩm; còn lại là cơ sở sản xuất chế biến thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố. Hầu hết các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm (SXKD) có quy mô nhỏ, lẻ, công nghệ chế biến thủ công. Ý thức, trách nhiệm của một số hộ tham gia sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm chưa cao; ở vùng sâu, vùng xa, một bộ phận người dân có thói quen sử dụng ẩm thực tiềm ẩn nguy cơ cao gây ngộ độc thực phẩm...

Bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm tại các bếp ăn bán trú

Thời gian qua, ngành Giáo dục và Đào tạo Sơn La đã tập trung chỉ đạo các trường học thực hiện nghiêm các điều kiện đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tại các trường có tổ chức nấu ăn bán trú cho học sinh, nhất là trong thời điểm dịch Covid-19 diễn biến phức tạp.

Bảo đảm an toàn tiêm chủng phòng Covid-19 tại các trạm y tế

Với phương châm: 'Tiêm đến đâu an toàn đến đó', chiến dịch tiêm vắc xin phòng Covid-19 trên địa bàn Thành phố được triển khai thí điểm tại Trạm Y tế phường Quyết Thắng vào ngày 25/8, sau đó triển khai 6 cụm tiêm chủng tại trạm y tế các phường: Chiềng Lề; Tô Hiệu; Quyết Thắng; Quyết Tâm; Chiềng An; Chiềng Sinh. Đến nay, đã tiêm được 3 đợt, với tổng số trên 5.500 người và bảo đảm an toàn tuyệt đối.

Tiêm vắc xin phòng COVID-19 quyền lợi cá nhân, trách nhiệm với cộng đồng

Với chủ đề: 'Tiêm vắc xin phòng COVID-19 là quyền lợi của cá nhân, trách nhiệm với cộng đồng', Ban Chỉ đạo Phòng chống dịch COVID-19 thành phố Sơn La đã ban hành kế hoạch tiêm vắc xin phòng COVID-19 trên địa bàn. Đây là chiến dịch tiêm chủng lớn nhất từ trước đến nay và nhận được sự quan tâm của nhân dân trong thành phố. Ngày 25/8, Thành phố bắt đầu triển khai tiêm tại Trạm Y tế phường Quyết Thắng. Để hiểu thêm về vấn đề này, phóng viên Báo Sơn La đã có cuộc trao đổi với bác sỹ Đặng Mạnh Hà, Giám đốc Trung tâm Y tế thành phố. Trân trọng giới thiệu cùng bạn đọc.

Nguy cơ mất an toàn từ thực phẩm chế biến sẵn

Tiện lợi, nhanh chóng, giá cả bình dân, đó là lý do chính khiến nhiều người chọn mua, sử dụng các loại thực phẩm chế biến sẵn được bày bán tràn lan bên lề đường phố, trong các chợ, quán cơm bình dân. Tuy nhiên, các loại thực phẩm này tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm, có thể gây ngộ độc, ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Tăng cường công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Thời gian qua, Thành phố đã triển khai đồng bộ các giải pháp, nhằm nâng cao nhận thức, ý thức chấp hành quy định đảm bảo an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe, quyền lợi của người tiêu dùng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn.

Tích cực tuyên truyền thực hiện công tác dân số - KHHGĐ

Những năm qua, trên địa bàn Thành phố vẫn xảy ra tình trạng sinh con thứ ba trở lên, tảo hôn, mất cân bằng giới tính. Nguyên nhân là do, một bộ phận người dân vẫn còn mang nặng tư tưởng 'trọng nam, khinh nữ', có con trai để nối dõi tông đường, tâm lý thích đông con... Trong khi đó, chế tài xử phạt những trường hợp vi phạm tảo hôn chưa đủ sức răn đe; mức thù lao cho đội ngũ chuyên trách dân số xã, phường và cộng tác viên dân số tổ, bản còn hạn chế, đã ảnh hưởng đến việc tuyên truyền, vận động nhân dân thực hiện công tác dân số - KHHGĐ.

Một nghi phạm tử vong trong thời gian bị tạm giam

Đang trong thời gian bị tạm giam tại Trại tạm giam Công an huyện Xuân Trường (Nam Định) để điều tra do liên quan tới ma túy, nghi phạm Đặng Mạnh Hà bất ngờ đổ bệnh và sau đó tử vong khi được đưa đi cấp cứu.

Người đàn ông chết bất thường ở nhà tạm giữ Công an huyện Xuân Trường, Nam Định

Sau gần 1 tuần bị Công an huyện Xuân Trường (Nam Định) tạm giữ, gia đình anh Đặng Mạnh Hà bất ngờ nhận được tin báo anh đã chết chưa rõ lý do.

Người đàn ông tử vong sau khi bị công an tạm giữ

Bị Công an huyện Xuân Trường (Nam Định) tạm giữ do có liên quan đến ma túy, người nhà nhận được tin ông Đặng Mạnh Hà đã tử vong.

Một người chết bất thường trong thời gian bị công an tạm giữ

Trong thời gian bị tạm giữ tại công an huyện thì người đàn ông tử vong, nguyên nhân đang được làm rõ.

Đồng chí Phan Văn Thanh chiến đấu và hy sinh tại đơn vị C7, D2, F324

Trong thư gửi về chuyên mục, anh Đặng Mạnh Hà (ở huyện Vũ Quang, tỉnh Hà Tĩnh) cho biết: 'Chú tôi là Phan Văn Thanh, sinh năm 1950, tham gia kháng chiến và anh dũng hy sinh.

Đồng chí Phan Văn Thanh chiến đấu và hy sinh tại đơn vị C7, D2, F324

Trong thư gửi về chuyên mục, anh Đặng Mạnh Hà (ở huyện Vũ Quang, tỉnh Hà Tĩnh) cho biết: 'Chú tôi là Phan Văn Thanh, sinh năm 1950, tham gia kháng chiến và anh dũng hy sinh.