Từ xa xưa ông cha ta đã biết cách tạo ra các món ăn thích hợp để dưỡng sinh, giải nhiệt cho mùa hè vô cùng tuyệt vời. Một trong những món ăn đó là cháo.
Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm Chương trình quốc gia mỗi xã một sản phẩm (OCOP) quận Bắc Từ Liêm tổ chức đánh giá phân hạng sản phẩm OCOP trên địa bàn quận.
Những món chè thanh mát và dịu ngọt chắc chắn sẽ là lựa chọn hoàn hảo để bạn và gia đình thay đổi khẩu vị và giải nhiệt ngày hè.
Dưới đây là những đặc sản nổi tiếng Hải Dương mà du khách nhất định phải thử khi đặt chân đến.
Ngày hè oi nóng mà được thưởng thức bát chè bưởi thơm ngon, ngọt ngào, giòn sần sật lại mát lạnh thì còn gì bằng.
Bồn bồn ngày nay đang là 'cây kinh tế' của một bộ phận người dân Cà Mau. Trước đây, bồn bồn chủ yếu được dùng làm dưa nay bồn bồn còn được chế biến thành chè.
Thạch rau củ Cacachi của Diệp Chi Organic không chỉ là một sản phẩm thực phẩm, mà còn là giải pháp tự nhiên giúp cải thiện hệ tiêu hóa. Với thành phần Biozyme cô đặc từ hơn 40 loại rau củ quả hạt, sản phẩm này giúp cung cấp chất xơ và vitamin thiết yếu, bảo vệ một hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Đậu xanh là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, và có thể mang lại nhiều lợi ích cho những nhóm người sau..
Ẩm thực Việt Nam vốn có sức hút không nhỏ đối với du khách khắp nơi trên thế giới. Trong đó, nhiều món ăn đường phố đặc biệt nhận được sự yêu thích mà theo các chuyên trang du lịch nổi tiếng, du khách khi đến đây nhất định phải thử một lần.
Viên bánh chà là, bánh hạt giòn, sushi cuộn chay, bánh sô cô la bột diêm mạch... là một số món ăn nhẹ giàu chất xơ để thỏa mãn cơn thèm mà không tăng cân.
Chất xơ giúp cho tiêu hóa tốt, giảm cholesterol và có thể giúp bạn sống lâu hơn. Tuy nhiên, hiện nay rất nhiều người không nhận đủ chất xơ trong chế độ ăn uống của mình. Vậy làm thế nào để có đủ chất xơ?
Ăn bữa sáng giàu protein và chất xơ có thể thúc đẩy điều chỉnh lượng đường trong máu và no lâu từ đó giúp tăng cường giảm cân hiệu quả.
Kết hợp vị đậm đà của gạo nếp, vị ngọt lịm của xoài chín và vị béo ngậy của nước cốt dừa, xôi xoài được thế giới biết đến như một trong những món ăn đường phố ngon nhất của Thái Lan.
Bánh bèo là món ăn bình dân được rất nhiều người yêu thích, nếu bạn ghé Bình Dương và đang tìm món này để thưởng thức, hãy tham khảo các địa chỉ dưới đây.
Thịt chim câu có thể chế biến thành nhiều món ngon, giàu dinh dưỡng như xôi bồ câu, cháo bồ câu, bồ câu hầm thuốc bắc ngải cứu...
Mỗi năm chỉ một lần vào ngày Tết Đoan ngọ, 'xóm bánh ú' mới rộn ràng vì bếp lửa nhà nào cũng cháy hồng, những bàn tay cứ thoăn thoắt gói từng chiếc bánh một cách say mê để kịp bán tại nhà và gửi hàng lên Sài Gòn.
Bánh ú được gói trọn trong lớp lá tre xanh rờn, thơm mùi gạo mới, là món ngon, bình dị nhưng không thể thiếu vào dịp tết Đoan ngọ.
Biết những loại thực phẩm nên tránh và nên ăn có lợi cho hệ thống đại trực tràng là một biện pháp hỗ trợ cải thiện bệnh.
Tết Đoan Ngọ hay còn được gọi là tết Đoan Dương, được tổ chức vào giờ Ngọ, ngày mùng 5 tháng 5 Âm lịch hằng năm. Tết Đoan Ngọ năm 2024 rơi vào ngày 10 tháng 6 Dương lịch.
Luật An ninh lương thực của Trung Quốc đã chính thức có hiệu lực từ ngày 1.6. Đây cũng là đạo luật đầu tiên được quốc gia này thông qua nhằm hướng tới mục tiêu 'tự cung tự cấp tuyệt đối' các loại ngũ cốc lương thực, giảm sự phụ thuộc vào hoạt động mua hàng từ nước ngoài.
Miến là một thực phẩm phổ biến, dễ chế biến và có mặt trong nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn miến thường xuyên. Dưới đây là các đối tượng cụ thể và lý do nên hạn chế ăn miến.
Một trong những món ăn mộc mạc và chân phương như tính cách người Phan Thiết là món cháo ăn với bắp chuối chấm cá kho. Đây là món chính người miền biển 'sáng tạo' ra vừa ngon, bổ dưỡng, vừa đậm đà hương vị từ những nguyên liệu sẵn có của địa phương mình.
Các loại đậu giàu protein, đa năng và bổ dưỡng có thể được kết hợp vào nhiều cách khác nhau trong chế độ ăn uống mùa hè của chúng ta.
Món chè nào cũng có hương vị hấp dẫn riêng, đặc biệt thơm ngon thanh mát cho ngày hè.
Rau má có tác dụng thanh nhiệt ngày nắng rất tốt. Trong những ngày nắng, bạn có thể chế biến ngay những món ngon giải nhiệt vừa mát gan vừa ngon miệng từ loại rau dại này.
Đậu xanh thường được sử dụng để giải độc gan, thanh lọc cơ thể và hỗ trợ điều trị các bệnh lý về gan, huyết áp cao, mỡ trong máu và các vấn đề về da như nổi mề đay, mụn nhọt.
Mùa hè nắng nóng mọi người có thể chế biến món ăn vừa giải nhiệt vừa có tác dụng làm sạch độc tố trong ruột, dễ làm, càng ăn càng bổ dưới đây.
5 món ăn này không chỉ nhẹ nhàng, thơm ngon mà còn giúp bạn có một mùa hè khỏe mạnh. Sẽ thật đáng tiếc nếu bạn bỏ qua và không thưởng thức những món ăn đặc trưng mùa hè này.
Nhận vitamin B1 từ 10 loại thực phẩm lành mạnh này.
Tuyến giáp là một cơ quan quan trọng trong hệ thống nội tiết và đóng vai trò đặc biệt trong sức khỏe tổng thể.
Gà rang muối là món ăn dân dã, quen thuộc nhưng lại luôn hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon, đậm đà.
Rôm sảy là một bệnh lý phổ biến trong mùa nắng nóng. Trên da sẽ nổi những nốt mụn nhỏ li ti, gây nóng rát khó chịu... đặc biệt ở trẻ em, thường làm cho trẻ biếng ăn, mất ngủ hay quấy khóc.
Khi mua đậu xanh, bạn nên chú ý đến những điểm dưới đây để đảm bảo chọn được sản phẩm chất lượng và tươi ngon nhất.
Bác sĩ nêu những cách giải rượu có thể giúp bạn tỉnh táo, không gây ảnh hưởng tới sức khỏe.
5 món ăn này không chỉ nhẹ nhàng, thơm ngon mà còn giúp bạn có một mùa hè khỏe mạnh. Sẽ thật đáng tiếc nếu bạn bỏ qua và không thưởng thức những món ăn đặc trưng mùa hè này.