Nhằm khôi phục và phát triển nguồn lợi cá đồng tự nhiên, tạo việc làm và nâng cao thu nhập cho nông dân, chiều 10/9, Hội Nông dân tỉnh phối hợp với huyện U Minh tổ chức lễ bàn giao 150 ngàn con cá giống và vật tư thực hiện dự án nuôi cá đồng trên lâm phần rừng tràm.
Ếch là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng, được rất nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, ếch đồng tự nhiên ngày càng hiếm, nên người dân nuôi ếch thịt thương phẩm để dùng hoặc bán ra thị trường. Nắm bắt nhu cầu người dân nuôi ếch những năm gần đây tăng cao, nhất là cần nguồn giống chất lượng, anh Trần Văn Toàn, ấp Lung Trường, xã Phong Lạc, huyện Trần Văn Thời đã mạnh dạn phát triển mô hình sản xuất ếch giống bằng đam mê và tâm huyết của mình.
Tháng 7 (âm lịch) cũng là lúc nước lũ từ thượng nguồn đổ về tràn vào đồng ruộng, báo hiệu mùa nước nổi đã về. Nhiều nghề mưu sinh đặc trưng dựa vào con nước cũng theo đó khởi động nhộn nhịp.
Với mục tiêu hồi sinh nguồn lợi cá đồng, Trung tâm Thông tin và Ứng dụng Khoa học công nghệ (Trung tâm), thuộc Sở Khoa học và Công nghệ, đã xây dựng mô hình ứng dụng khoa học và công nghệ trong sản xuất giống và nuôi thương phẩm cá đồng tại tỉnh Cà Mau. Mô hình này được triển khai trong thời gian 36 tháng (bắt đầu từ tháng 12/2021-11/2024).
Tỉnh Cà Mau rất quyết liệt trong chỉ đạo xử lý nghiêm tình trạng khai thác thủy sản kiểu tận diệt.
Vào đầu mùa mưa, các loài thủy sản, nhất là các loại cá đồng bắt đầu sinh sản một lần duy nhất trong năm. Đây cũng là lúc nhiều hộ dân khai thác cá non đem bán, chủ yếu là cá lòng ròng (cá lóc con), cá rô tăm tít (cá rô con) và cá sặc con. Theo các lão nông tri điền, một trong những nguyên nhân dẫn đến nguồn lợi cá đồng ngày càng cạn kiệt là do tình trạng khai thác cá non, cá con vào đầu mùa mưa vô tội vạ của một số người dân như hiện nay.
Hiện đã vào mùa mưa, là thời kỳ sinh trưởng của các loài thủy sản nước ngọt, trong đó có cá đồng tự nhiên. Vì thế, huyện Trần Văn Thời chỉ đạo các ngành liên quan, các xã, thị trấn tăng cường công tác bảo vệ cá non, gắn với chống khai thác thủy sản theo kiểu hủy diệt và tận diệt.
Ðể giải nhiệt cơ thể trong những ngày nắng nóng gay gắt của mùa khô, nhiều người chọn sử dụng các loại thực phẩm và nước uống có nguồn gốc từ cây, lá tự nhiên, từ đó các mặt hàng này trở nên hút hàng, lên giá.
Ðể giải nhiệt cơ thể trong những ngày nắng nóng gay gắt của mùa khô, nhiều người chọn sử dụng các loại thực phẩm và nước uống có nguồn gốc từ cây, lá tự nhiên, từ đó các mặt hàng này trở nên hút hàng, lên giá.
Loài cá này sống ở dưới nước, đến lúc hạn hán, chúng sẽ tự trát bên ngoài cơ thể một lớp bùn cho cứng lại, sau đó đánh một giấc ngủ dài cho đến khi mưa xuống...
Bên cạnh phải đảm bảo nguồn nước, mùa khô là thời điểm lượng thức ăn xanh tại các cánh đồng tự nhiên dần thu hẹp, nguồn thức ăn tươi cho đàn gia súc trở nên khan hiếm. Đồng bào các dân tộc tại Tây Nguyên đang dần thích ứng với việc đảm bảo nguồn thức ăn cho đàn gia súc trước tình hình nắng hạn kéo dài, hạn chế các ảnh hưởng từ biến đổi khí hậu.
Theo xếp hạng của Insider Monkey vào năm 2023, Tây Ban Nha là quốc gia có những người đàn ông quyến rũ nhất thế giới.
Tích cực đưa cây trồng, con nuôi có hiệu quả kinh tế cao vào sản xuất đang là cách làm được bà con nông dân xã Yên Đồng (Yên Mô) triển khai. Trong đó, mô hình nuôi cá trê đồng bước đầu cho hiệu quả kinh tế cao, mở ra hướng phát triển kinh tế cho bà con nơi đây.
Nếu Thái Bình có canh cá Quỳnh Côi, Hải Phòng có bún cá cay,... thì An Giang cũng có một món ăn đặc sản từ cá trứ danh là bún cá Châu Đốc, món ăn nức tiếng với vị nước dùng thanh ngọt, khiến thực khách ăn một lần nhớ mãi không quên.
Mùa nước nổi người nông dân phần lớn không trồng lúa, một số hộ tận dụng nguồn nước lớn để khai thác hiệu quả thủy sản nước ngọt tự nhiên, nhiều hộ còn thực hiện nhiều mô hình sinh kế cho hiệu quả kinh tế cao.
Thịt ếch vừa ngon vừa giàu chất dinh dưỡng. Thịt ếch có thể chế biến thành nhiều món ngon như: ếch xào lăn, ếch xào lá lốt, ếch chiên bơ, cháo ếch,… Hãy cùng vào bếp tìm hiểu cách làm ếch xào sả ớt hấp dẫn, đơn giản tại nhà.
Là một trong những địa phương vùng thượng nguồn, thời gian qua, Đồng Tháp đã triển khai nhiều mô hình giúp nông dân sản xuất thích ứng với biến đổi khí hậu, mang lại hiệu quả kinh tế cao, trong đó sinh kế mùa lũ được xem là mô hình hiệu quả, mở ra hướng canh tác mới cho nông dân vào mùa nước nổi.
Những năm gần đây, tận dụng mùa lũ về, nông dân vùng đầu nguồn tỉnh Đồng Tháp có thêm nguồn thu nhập mới từ con cá đồng tự nhiên, giúp ổn định cuộc sống.
Dự án Chống chịu khí hậu tổng hợp và sinh kế bền vững đồng bằng sông Cửu Long, trong đó, Tiểu dự án ICRSL Đồng Tháp đã giúp cải thiện sinh kế người dân nơi đây.
Một ngày đẹp trời, có nắng nhẹ, sương lớt phớt. Đang yên đang lành tự dưng anh lao ra đường. Anh muốn ăn mặc thật đẹp chạy xe quanh phố chơi, tiện thể mua ít đồ cần thiết.
Thực hiện chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), nhiều sản phẩm của Kiên Giang lột xác, ngày càng khẳng định giá trị và thương hiệu, xác lập chỗ đứng vững chắc trên thị trường.
Thành lệ hàng năm, những ngày này người dân thôn Đồn Sơn, xã Yên Đức, TX Đông Triều (Quảng Ninh) lại háo hức đợi con nước vào cánh đồng để bắt rươi.
Hiện nay, y học điều trị gãy xương, thường dùng những tấm kim loại để cố định, ghim đinh thép, hoặc sử dụng thạch cao băng bó cố định. Nhưng Trung y cổ đại có cách trị liệu gãy xương, vỡ xương đầy kỳ diệu và hiệu quả.
Bún cá được liệt kê vào danh sách ẩm thực đặc sản ở An Giang. Không khó để thực khách tìm và thưởng thức món ăn này, từ những quán bình dân dọc đường đến các quán nổi danh lâu đời ở nông thôn hay thành thị.
Để phân biệt được cá rô nuôi và cá rô đồng người mua phải chịu khó quan sát kĩ, đặc biệt là chú ý những điểm dưới đây.
Chiều 15.1, Hội Phụ nữ tỉnh trao giải Cuộc thi 'Phụ nữ khởi nghiệp sáng tạo' cấp tỉnh năm 2020.
Khá bất ngờ khi giá tôm càng xanh to chỉ từ 350.000 đồng/kg rẻ hơn một nửa so với tôm sú và được nhiều người tiêu dùng chuộng.
Miền Tây còn là địa điểm sản xuất các loại mắm cá hàng đầu ở miền Nam với số lượng thành phẩm hàng trăm ngàn tấn mỗi năm xuất bán ra thị trường.
Mầm bệnh vi khuẩn có khả năng sống trên các loại bề mặt trong nhiều ngày. Nhưng sẽ ra sao nếu bề mặt kim loại có thể nhanh chóng tự tiêu diệt vi khuẩn gây hại?