Nhóm nghiên cứu thuộc Khoa Dược - Trường Đại học Nguyễn Tất Thành, đã nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính kháng oxy hóa của hạt cây so đũa.
Giấm táo đang là nguyên liệu được nhiều người khuyến khích nên sử dụng trong quá trình giảm cân.
Mật ong để lâu vẫn có thể sử dụng được nếu chúng được xử lý và bảo quản đúng cách.
Mật ong là thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, nhưng mật ong kỵ gì thì không phải ai cũng biết.
Mật ong là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, nhưng dùng mật ong với một số loại thực phẩm có thể gây hại...
Vệ sinh máy hút mùi bằng bia và muối là phương pháp đơn giản, tiết kiệm, an toàn để bạn giữ cho không gian bếp luôn sạch sẽ, thơm tho.
Sữa chua là một món ăn bổ dưỡng được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng sữa chua có thể trở thành 'thủ phạm' gây hại cho sức khỏe nếu kết hợp sai cách với một số loại thực phẩm.
Nhãn là loại trái cây quen thuộc được nhiều người yêu thích nhưng một số nhóm người cần hạn chế ăn để tránh ảnh hưởng tới sức khỏe.
Tại Việt Nam, năm 2021, tỷ lệ người trưởng thành mắc đái tháo đường chiếm 6,1% dân số...
Thay vì bỏ nước vo gạo đi, bạn có thể tận dụng nó để tạo ra dung dịch tẩy rửa, làm sạch mọi ngõ ngách trong nhà.
Mía là thức ăn mát, ngọt và bổ được nhiều người ưa thích, nhưng không phải ai cũng nên ăn.
Nhãn là loại trái cây mùa hè phổ biến ở nước ta. Tuy nhiên, nhiều người bệnh tiểu đường chủ động bỏ loại quả này ra khỏi thực đơn vì e ngại tăng đường huyết.
Cách chế biến cà chua rất đa dạng, có thể dùng làm salad hoặc đun nhừ làm nước sốt, vậy cà chua ăn sống hay nấu chín tốt hơn?
Quả nhãn chứa đường giúp giảm căng thẳng nhưng ăn nhiều làm tăng đường huyết đột ngột, mụn nhọt.
Là loại quả quen thuộc trong mùa hè, sấu được chế biến thành nhiều món ngon, nhưng không phải ai cũng có thể ăn và uống nước sấu.
Những loại trái cây này nhất định không được ăn khi bụng đói, đặc biệt là khi chưa ăn sáng.
Mùa hè có những loại quả thơm ngon bổ dưỡng đặc biệt giá rẻ bèo lại không lo 'ngậm' thuốc trừ sâu. Đi chợ thấy nên mua về bổ sung vào bữa ăn hàng ngày.
Nhiều người ngại ăn dứa vì loại quả mùa hè này tuy rất ngọt, thơm nhưng lại có thể gây tình trạng rát lưỡi nếu ăn nhiều, vì sao có hiện tượng này?
Thịt kho tàu là món ăn yêu thích của nhiều người bởi hương vị đậm đà và màu sắc hấp dẫn.
Nhiều người khi mua và ăn cà chua cho rằng nó có trạng thái 'cứng' hơn trước, khi bảo quản có thể để vài tuần mà không bị hỏng. Vậy thực tế là thế nào?!
Hãy cùng khám phá công dụng và cách làm chuối ngâm giấm trong bài viết dưới đây.
Gần đây, đặc sản này bắt đầu 'đổ bộ' thị trường ở thành thành phố với giá lên tới 75.000 đồng/kg - cao hơn rất nhiều so với các loại xoài.
Quả sấu là đặc sản mùa hè ở miền Bắc được nhiều người yêu thích với vị thanh chua. Loại quả này có nhiều tác dụng với sức khỏe.
Những người đi sa mạc hầu như đã từng nghe câu 'Hãy coi chừng xác lạc đà'. Tại sao lại như vậy?
Nước sấu ngâm có hương vị ngọt thanh, chua nhẹ, là thức uống khoái khẩu của nhiều người trong những ngày hè.
Cây diếp cá tên khoa học là Houttuynia Cordata Thunb (H. cordata), là một loại cây thân thảo được mọc rất nhiều trong vườn nhiều nhà ở Việt Nam. Rau diếp cá được xem như một vị thuốc từ thiên nhiên mang lại những tác dụng tích cực cho sức khỏe.
Hiếm ai biết loại quả này có thể dùng làm thực phẩm, nấu rượu, làm giấm và thậm chí có công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
Rau ngải cứu được ví như thảo mộc có hàm lượng chất oxy hóa cao, rất tốt trong việc điều trị xương khớp, giảm đau bụng kinh và ngăn ngừa ung thư...
Trong quả nhãn có nhiều chất dinh dưỡng, nhưng không phải ai cũng nên ăn. Ngay cả người bình thường, việc ăn nhãn hàng ngày cũng không hề tốt.
Từ loại quả không mang lại giá trị kinh tế, giờ đây chúng thành đặc sản được người dân thành phố tìm mua mỗi dịp hè về.
Khi cháy xe điện và xe xăng đều có thể sản sinh khí độc CO2 và CO, do đó người dùng xe điện không nên hoang mang nếu xe điện nguyên 'zin' không độ, chế.