Trưa nay ăn gì: 'Bùng nổ' vị giác cùng mì cay Tứ Xuyên

Có vị cay đặc trưng từ sốt cay Tứ Xuyên, món mì cùng tên chắc chắn sẽ tạo nên sự bùng nổ vị giác cho thực khách trong trưa thứ Sáu.

Món mì gánh nổi tiếng tỉnh Tứ Xuyên

Được bày bán phổ biến trên những gánh hàng rong ở tỉnh Tứ Xuyên (Trung Quốc), mì gánh Dan Dan có rất nhiều phiên bản nhưng cách làm truyền thống vẫn thu hút thực khách nhất.

Ẩm thực Trung Hoa: 9 món ăn nhất định phải thử

Nổi tiếng là một trong những nền ẩm thực đa dạng nhất trên thế giới, các món ăn Trung Hoa luôn khiến thực khách đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác.

Ẩm thực Tứ Xuyên (Trung Quốc) nổi tiếng khắp nơi bởi vị cay 'tê lưỡi' đặc trưng từ gia vị tiêu, ớt. Và mì Dan Dan là một trong những món ăn phản ánh rõ nét vị tê cay này.

Món mì gánh Dan Dan nổi tiếng Tứ Xuyên

Phiên bản mì gánh Dan Dan nổi tiếng vùng Tứ Xuyên (Trung Quốc) dưới đây đã được giảm độ cay để phù hợp với nhiều người hơn.

7 món mì nổi tiếng nhất ở Trung Quốc, nhất định phải nếm thử khi tới đây

Những người yêu thích ăn mì nhất định không thể bỏ qua 7 món mì nổi tiếng nhất tại đất nước tỷ dân này.

7 món mì nổi tiếng nhất ở Trung Quốc, nhất định phải nếm thử khi tới đây

Những người yêu thích ăn mì nhất định không thể bỏ qua 7 món mì nổi tiếng nhất tại đất nước tỷ dân này.

Cách làm mì gánh Dan Dan nổi tiếng vùng Tứ Xuyên

Mì Dan Dan hay mì gánh có nguồn gốc ở tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc. Món ăn được nhiều người ưa thích nhờ hương vị cay đặc trưng.

2 vợ chồng 9x cùng lúc mắc bệnh ung thư ruột, bác sĩ nói vì họ đã ăn nhiều thứ thực phẩm 'vạn người mê' này

Ung thư thì không có khả năng lây truyền nhưng do các cặp vợ chồng thường có những thói quen sinh hoạt giống hệt nhau nên có thể cùng nhau mắc các vấn đề về sức khỏe.

Những đứa trẻ bị bỏ lại ở vùng quê Cam Túc

Cha mẹ bỏ lên thành phố kiếm sống, nhiều trẻ em ở vùng quê Cam Túc sống cùng ông bà, thiếu thốn sự chăm sóc và đối mặt nhiều vấn đề về sức khỏe tinh thần.

Những đứa trẻ bị bỏ lại ở miền quê Trung Quốc

Cha mẹ bỏ lên thành phố kiếm sống, nhiều trẻ em ở vùng quê Cam Túc sống cùng ông bà, thiếu thốn sự chăm sóc và đối mặt nhiều vấn đề về sức khỏe tinh thần.

Cô dâu cao 1m3, mặt như học sinh tiểu học, diện mạo chú rể còn bất ngờ hơn

Cô dâu, chú rể dù đã ngoài 30 tuổi nhưng đều sở hữu gương mặt trẻ trung như thiếu niên khiến nhiều người nhầm tưởng cập đôi này tảo hôn.

Mì Dan Dan là một món ăn nổi tiếng và mang đậm văn hóa của vùng đất Tứ Xuyên, Trung Quốc. Chỉ cần thử một miếng thôi là đã có thể đánh thức mọi giác quan của bạn bởi vị cay nồng đặc trưng của món ăn.