Ngày 9-1-2024, tại Saigon South Marina Club, quận 7, TPHCM, Hiệp hội Ẩm thực TPHCM (FBA – Ho Chi Minh City Food And Beverage Association) đã tổ chức lễ kỷ niệm một năm thành lập.
Ngày 9-01, tại quận 7, Hiệp Hội Ẩm Thực TP.HCM (FBA) tổ chức Lễ Kỷ niệm 1 năm thành lập.
Sáng 2/8, ông Lưu Nhật Tuấn – Phó Chủ tịch Hiệp hội Ẩm thực TP HCM công bố hoạt động xúc tiến thương mại trên địa bàn Quận 1 với chủ đề 'Ngày hội kết nối giao thương F&B Networrking Fair 2023'.
Hoạt động xúc tiến thương mại trên địa bàn quận 1 năm 2023 chủ đề 'Ngày hội kết nối giao thương F&B 2023 F&B Networking Fair' diễn ra từ ngày 25 đến 27-8.
Từ khi Michelin công bố, giới thiệu các quán ăn, nhà hàng tại Việt Nam, 'cơn sốt Michelin' đã lan tỏa khắp Tp.HCM, đi cùng với cơ hội là thách thức không nhỏ.
55 nhà hàng, quán ăn tại TP HCM vừa được Michelin Guide (cẩm nang ẩm thực) vinh danh. Nhiều chuyên gia nhận định, đây là cơ hội vàng để quảng bá, thúc đẩy du lịch ẩm thực, góp phần đưa TP HCM sớm trở thành điểm đến hấp dẫn trong và ngoài nước.
Mới đây, 55 nhà hàng, quán ăn tại TP.HCM được Michelin Guide - tổ chức quốc tế chuyên phát hành cẩm nang ẩm thực vinh danh, trong đó có 1 nhà hàng được gắn sao Michelin. Nhiều chuyên gia nhận định, đây là cơ hội vàng để quảng bá, thúc đẩy du lịch ẩm thực, góp phần đưa TP.HCM sớm trở thành điểm đến hấp dẫn.
Việc 55 nhà hàng, quán ăn tại TP.HCM nằm trong danh sách Michelin phần nào giúp thúc đẩy sản phẩm du lịch ẩm thực của thành phố.
TP.HCM hướng tới mục tiêu có nhiều nhà hàng, quán ăn lọt vào danh sách Michelin nhằm xây dựng thương hiệu điểm đến có món ăn ngon.
Trước khi dịch COVID-19 xảy ra, những ngày cuối tuần có khoảng 500-700 khách nhưng nay vắng vẻ.