Trước nguy cơ thực phẩm bẩn, hàng kém chất lượng gia tăng trong dịp Tết Nguyên đán, truy xuất nguồn gốc đang được xem là 'lá chắn' quan trọng giúp tăng cường kiểm soát chất lượng thực phẩm.
Trước những diễn biến phức tạp của thị trường thực phẩm trong dịp cao điểm tiêu dùng Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, nguy cơ hàng giả, hàng kém chất lượng và thực phẩm không rõ nguồn gốc tiếp tục đặt ra nhiều thách thức. Các cơ quan chức năng đang đẩy mạnh hoàn thiện thể chế, tăng cường kiểm tra, giám sát. Bộ Khoa học và Công nghệ đã triển khai ứng dụng công nghệ truy xuất nguồn gốc giúp người tiêu dùng chủ động phòng ngừa rủi ro.