Về huyện Thanh Sơn vào thời điểm cuối năm, nhất là vào giai đoạn thu hoạch lúa nếp Quạ đen trĩu hạt, sây bông dễ dàng nhận thấy nếp Quạ đen đã và đang trở thành một đặc sản quý của người Mường Thanh Sơn.
Thực hiện Đề án kiểm kê, sưu tầm, bảo tồn, phát huy bản sắc văn hóa dân tộc Mường, năm 2017, Trường Phổ thông dân tộc nội trú (PTDTNT) THCS Thanh Sơn đã thành lập CLB văn hóa Mường nhằm gìn giữ, bảo tồn, phát huy nét đẹp truyền thống, giá trị văn hóa dân tộc như trang phục, nhạc cụ, công cụ lao động, các trò chơi truyền thống, phục dựng các bài dân ca và văn hóa ẩm thực dân tộc Mường…
Đã từng thưởng thức nhiều món ăn của đồng bào các dân tộc thiểu số trên địa bàn tỉnh nhưng món rau xôi của người Mường Thanh Sơn để lại trong tôi nhiều ấn tượng. Trong mâm cỗ lá, bên cạnh những món ăn nhiều chất đạm, béo, món rau xôi dân dã gồm nhiều loại rau như rau ngót, măng, hoa đu đủ, quả đu đủ, bắp bi chuối, cà…giúp cân bằng lại vị giác và thường được ăn hết trong mâm.
PTĐT - Đồng bào các dân tộc thiểu số trên địa bàn tỉnh có kho tàng di sản văn hóa phi vật thể rất đa dạng, phong phú, giàu bản sắc văn hóa truyền thống đặc trưng của dân tộc mình trong đó có các hình thức diễn xướng dân gian. Để gìn giữ và phát huy nghệ thuật trình diễn dân gian của đồng bào dân tộc thiểu số...