Tài xế xe container chạy trên QL1 qua Quảng Ngãi bất ngờ bị hai thanh niên chạy xe máy bám theo sau, pha đèn, đánh võng chặn đầu xe và ném đá làm vỡ bể kính trong đêm khuya.
Là đầu bếp có 16 năm kinh nghiệm trong nghề, từng đoạt huy chương đồng tại cuộc thi Đầu bếp Việt Nam tài năng, đầu bếp Phan Duy Thanh đã có buổi hướng dẫn bạn đọc Sài Gòn Tiếp Thị thực hiện hai món ăn theo chủ đề 'Xuân về trên mâm tiệc vùng miền'.
Thịt bò là thực phẩm thường được các đầu bếp ứng dụng trong nhiều món ăn, từ phong cách ẩm thực vùng miền cho đến hiện đại. Trong khuôn khổ chương trình Giao lưu đầu bếp số tháng 1-2024 do Sài Gòn Tiếp Thị tổ chức, anh Phan Duy Thanh, Phó chi hội trưởng Chi hội Ẩm thực tỉnh Bình Dương, đã hướng dẫn mọi người cách chế biến hai món ăn đặc sắc từ loại thịt này.
Bên cạnh các tập thể điển hình tiên tiến, nhiều cá nhân trở thành tấm gương sáng của ngành Bảo hiểm xã hội về sự năng động, sáng tạo, nhiệt huyết, hết lòng vì sự nghiệp đảm bảo an sinh xã hội.
So với các 'ông trùm' ở đất Kinh Bắc thì Cường 'tỉnh' - tức Phạm Văn Cường, sinh năm 1977, trú ở khu phố Trần Phú, phường Đông Ngàn, Từ Sơn, Bắc Ninh nổi danh khá sớm bởi sự liều lĩnh và biết cách thu phục đàn em.
Ngày 5/10, CATP Từ Sơn, tỉnh Bắc Ninh đã tạm giữ hình sự Phạm Văn Cường (SN 1977), tức Cường 'tỉnh'; Hà Anh Quang (SN 1997), quê Bắc Ninh; Trần Ngọc An (SN 1980), trú tại quận Thanh Xuân, Hà Nội và Phan Duy Thanh (SN 1997), trú tại huyện Phú Xuyên, Hà Nội, để điều tra về hành vi tổ chức sử dụng trái phép chất ma túy.
Các đối tượng khai nhận là 'đàn em' của Cường 'tỉnh' nên được 'đại ca' tổ chức giao lưu tại nhà, có sử dụng ma túy và loa công suất lớn để tăng độ 'phê'.
Ngày 4/10, Công an TP. Từ Sơn (Bắc Ninh) đã tạm giữ hình sự một số đối tượng có hành vi tổ chức sử dụng trái phép chất ma túy.
Thông tin từ Công an TP Từ Sơn (Bắc Ninh) cho biết, đơn vị đã tạm giữ hình sự 4 đối tượng để điều tra về hành vi tổ chức sử dụng trái phép chất ma túy.
Tại CQĐT, Phạm Văn Cường, tức Cường 'tỉnh' khá bình thản bày tỏ...sự ăn ăn, hối hận; và thừa nhận hành vi tổ chức sử dụng trái phép chất ma túy.
Tụ tập bay lắc sau khi tổ chức sinh nhật, 37 đối tượng bị lực lượng chức năng tóm gọn.
Sau khi đi tù về, Cường 'tỉnh' sống khép kín hơn nhưng vẫn nổi lên với vai trò là 'đại ca' chăm lo cho nhiều đàn em 'làm ăn'.
Lễ hội Văn hóa - Ẩm thực Việt Nam 2023 tại Quảng Trị sẽ diễn ra từ hôm nay đến hết ngày 30/4, mang đến cho người dân và du khách cả nước những trải nghiệm về các món ăn đa dạng hấp dẫn khắp ba miền.
Với chủ đề 'Hồn dân tộc – Vị quê hương', lễ hội Văn hóa – ẩm thực Việt Nam 2023 sắp tổ chức tại Quảng Trị sẽ chào đón sự tham gia của nhiều nghệ nhân, chuyên gia ẩm thực để trình diễn tinh hoa ẩm thực Việt.
Nhiều nghệ nhân, chuyên gia ẩm thực hàng đầu sẽ tham gia lễ trình diễn tinh hoa ẩm thực tại Lễ hội Văn hóa - Ẩm thực Việt Nam 2023 ở Quảng Trị.
Ngày 20-4-2023, Hội Đầu bếp Chuyên nghiệp Bình Dương đã tổ chức buổi bồi dưỡng nghiệp vụ với chuyên đề ẩm thực kiểu Á, thêm điểm nhấn về trang trí cắt tỉa và tạo hình. Sự kiện diễn ra tại Sân Golf Palm Sông Bé (Bình Dương).
Lễ hội Văn hóa - Ẩm thực Việt Nam 2023 tại Quảng Trị với chủ đề 'Hồn dân tộc - Vị quê hương' diễn ra từ 28 - 30/4/2023.
Lễ hội Văn hóa - Ẩm thực Việt Nam 2023 tại Quảng Trị với chủ đề 'Hồn dân tộc - Vị quê hương' sẽ diễn ra từ 28 - 30/4/2023, tại quảng trường Khu dịch vụ du lịch Cửa Việt, thị trấn Cửa Việt, huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị.
Sau thành công của những kỳ lễ hội trước, Cần Thơ tiếp tục là địa phương đăng cai Lễ hội bánh dân gian Nam bộ lần thứ 10 (năm 2023) với nhiều hoạt động sôi nổi, ý nghĩa nhằm tôn vinh một loại hình ẩm thực dân gian, vùng miền đặc sắc.
Quá trình từ anh thanh niên tỉnh lẻ đến vị trí bếp trưởng của đầu bếp Phan Duy Thanh là một hành trình đầy bất ngờ mà chính người trong cuộc phải thú nhận: 'Chưa bao giờ tôi nghĩ mình sẽ yêu nghề bếp như bây giờ'.Đầu bếp Phan Duy Thanh sinh năm 1992, hiện là bếp trưởng nhà hàng Lộc Phát 68 (quận 10, TPHCM). Tính đến nay, anh Thanh đã có hơn 12 năm kinh nghiệm làm bếp Việt ở khắp các nhà hàng từ Bắc chí Nam. Anh cũng đang giữ vị trí ủy viên của câu lạc bộ Ẩm thực Việt, thuộc Hội đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn và đạt được nhiều thành tích tại các cuộc thi dành cho các đầu bếp ở Việt Nam cũng như quốc tế.Anh Phan Duy Thanh có hơn 12 năm kinh nghiệm làm bếp Việt ở khắp các nhà hàng từ Bắc chí Nam. Ảnh: NVCC.'Chạy trời không khỏi nắng'Anh Duy Thanh cho biết, trước đây, anh vốn dĩ không có niềm đam mê với ẩm thực Việt. Hè năm 2008, anh Duy Thanh quyết định cùng những người anh của mình tạm xa quê hương Quảng Nam để đến TPHCM 'tìm nơi tầm sư học đạo và kiếm kế sinh nhai'. Lúc đó, anh Thanh không thể ngờ rằng trong tương lai, anh sẽ gắn bó và đam mê với công việc bếp núc.Nhớ lại những tháng ngày đó, anh Thanh cho biết khi vừa lên thành phố, anh cũng như những người con xa quê khác, phải chênh vênh qua đủ các nghề. Cuối cùng, anh chọn đi làm chân phục vụ ở một quán ăn – bắt đầu với những công việc đơn giản nhất ở gian bếp. Ngoài ra, anh cũng đi làm phục vụ thêm ở nhiều quán ăn khác nhau để có thêm thu nhập và tự tích lũy kinh nghiệm.Những lúc một mình, anh cũng không tránh khỏi những phút yếu lòng nghĩ về những khó khăn của nghề bếp. Anh quyết định bỏ nghề.Tuy nhiên, vốn quen thuộc môi trường làm bếp, khi quyết định bỏ nghề để đi làm công nhân xưởng gỗ, anh Thanh mới nhận ra bản thân mình thích đứng trong bếp, không hề thích sự gò bó nơi công xưởng tù túng. Anh lại quay về nghề bếp cùng quyết tâm theo nghề vì anh đã nhận ra sự đam mê với ẩm thực trong mình.Quá trình năm năm học hỏi kinh nghiệm khi làm ở các quán ăn, nhà hàng cũng như ở Hội đầu bếp, anh Thanh đã chứng minh thự
Công trình kiên cố hóa mặt đường tuyến đường ĐH27.QS tại xã Quế Thuận, huyện Quế Sơn, tỉnh Quảng Nam có tổng mức đầu tư hơn 5,9 tỷ đồng. Mặc dù đang trong quá trình thi công, song nhiều mảng bê tông trên tuyến đường này đã bị nứt gãy. Điều này khiến người dân địa phương hoài nghi về chất lượng thi công công trình.