Giấm không chỉ làm gia vị trong ẩm thực, phụ liệu trong chế biến dược liệu mà còn là vị thuốc.
Mồng tơi là loại rau chứa nhiều chất có lợi cho sức khỏe, phòng chống được nhiều bệnh và giúp làn da mịn màng hơn. Tuy nhiên, nếu ăn không đúng cách, sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.