Giấm không chỉ làm gia vị trong ẩm thực, phụ liệu trong chế biến dược liệu mà còn là vị thuốc.
Mồng tơi là loại rau chứa nhiều chất có lợi cho sức khỏe, phòng chống được nhiều bệnh và giúp làn da mịn màng hơn. Tuy nhiên, nếu ăn không đúng cách, sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Độ đậm của trà ảnh hưởng đến trải nghiệm vị giác, trong khi ảnh hưởng đến sức khỏe phụ thuộc vào tổng lượng các chất khác nhau. Nói cách khác, bạn uống trà đậm hay nhạt cũng không có hại.
Mồng tơi có nhiều chất dinh dưỡng (1/2 chén rau mồng tơi sau khi nấu chín cung cấp 190% lượng vitamin A, 20% lượng sắt mà cơ thể cần), tuy nhiên khi ăn rau mồng tơi bạn cần nhớ 3 điều này để tránh rước họa vào thân.
Nhiều gia đình có thói quen ăn canh rau mồng tơi không hết thường để qua đêm để ăn cho bữa sau. Đây là thói quen cực nguy hiểm.
Cà rốt được coi là thực phẩm chứa nhiều chất mang lại lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, cũng giống như nhiều loại thực phẩm khác, nếu tiêu thụ và ăn cà rốt không đúng cách cũng đem lại tác hại khôn lường.
Rau củ thường được khuyên ăn nhờ nhiều chất chống oxy hóa và dinh dưỡng cần thiết. Dù vậy, có loại rau giàu oxalic, không thích hợp cho người chức năng thận kém, ăn nhiều dễ gây sỏi thận.
Bạn tuyệt đối không được mắc phải những sai lầm dưới đây khi sử dụng cà chua đâu nhé.
Sữa là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải thực phẩm nào cũng có thể kết hợp với sữa được. Vậy thực phẩm nào tuyệt đối không dùng chung với sữa.
Rau mồng tơi ngon, tốt cho sức khỏe và là lựa chọn của nhiều bà nội trợ trong mùa hè. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết ăn rau đúng cách.
Sữa tốt cho sức khỏe nhưng không phải thực phẩm nào cũng có thể kết hợp được với sữa. Dưới đây là những thực phẩm 'kỵ' với sữa.