Những ngày cuối tháng Chạp, khi trời chưa dứt đông, gian bếp nhà tôi đượm ánh lửa hồng, rộn ràng không khí Tết. Tiếng nồi xoong, bát đũa chạm vào nhau, tiếng băm thớt liên hồi, tiếng trò chuyện, cười đùa, tiếng lửa bên kiềng xèo xèo nhảy nhót. Tôi gọi đó là thanh âm của Tết.
Dù đã ở ngưỡng U40, song Ngân Khánh vẫn giữ được vóc dáng cuốn hút, vẻ ngoài gợi cảm nhưng bí quyết thật ra lại rất đơn giản.
Đây sẽ là một trong những món hấp dẫn để dành đãi khách và nhâm nhi ngày Tết.
Trứng đúc thịt là món khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là các em nhỏ. Món ăn này có cách làm không hề khó, nguyên liệu lại đơn giản. VietNamNet giới thiệu cách làm trứng đúc thịt đơn giản mà ngon tại nhà.
Lĩnh vực chế biến gỗ tỉnh Bắc Giang đang đối mặt với nhiều khó khăn do thiếu đơn hàng, giá bán sụt giảm. Trong khi đó, các đối tác, bạn hàng nước ngoài ngày càng yêu cầu cao, khắt khe hơn về chất lượng, mẫu mã sản phẩm. Điều này đặt ra thách thức với các doanh nghiệp (DN) trong việc đầu tư máy móc, công nghệ để tăng năng suất, cải thiện chất lượng, qua đó tăng sức cạnh tranh của sản phẩm.
Cá diêu hồng sốt cay có hương vị đậm đà, thịt cá dai, ngọt quyện cùng sốt cay cay, mặn mặn, ăn rất bắt cơm.
Từ loại rau xứ lạnh đến món ngon trên bàn ăn, rau mầm đá được rất nhiều người 'săn lùng' bằng được.
Dưa góp là món ăn kèm với vị giòn ngon, chua ngọt, rất kích thích vị giác. Đặc biệt vào những ngày lễ, Tết, đây là món ăn chống ngán rất hiệu quả. Dưới đây là cách làm dưa góp từ dưa chuột đơn giản giải ngấy ngày Tết.
Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn các món ăn sáng tự làm tại nhà rất thơm ngon, tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với người muốn giảm cân.
Nhờ nghiên cứu cải tiến thành công máy cắt, băm cỏ liên hợp nên Xí nghiệp Chăn nuôi thuộc Công ty TNHH một thành viên 74 (Binh đoàn 15) đã giảm được nhiều ngày công lao động, giảm chi phí hơn 200 triệu đồng mỗi năm.
Món ăn có vị chua ngọt rất cân bằng tạo nên sự mới lạ trong bữa ăn của bạn.
Trứng cút là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, rất có lợi đối với sức khỏe. Hôm nay, gợi ý cho bạn làm món trứng cút chiên nước mắm thơm ngon lạ miệng.
Việc kết hợp chả ốc cùng bì heo nổ giòn sẽ tạo ra một món ăn lạ miệng, hấp dẫn mà nhiều người mê.
Măng đang vào mùa vừa dễ mua, giá thành lại rẻ. Nếu cũng thích ăn măng nhưng chưa biết món gì cho mới lạ thì công thức dưới đây là gợi ý.
Phương Oanh vác bụng bầu, loay hoay 4 tiếng trong bếp để làm món salad cho chồng.
Đây đều là các món ăn thường thấy trong mâm cơm hằng ngày của nhiều gia đình nhưng cũng thích hợp để làm đãi khách.
Nếu muốn món rau luộc (hoặc hấp) nổi bật như món chính, tất cả những gì bạn cần là một vài ý tưởng độc đáo.
Nếu bạn vẫn chưa biết nấu gì cho bữa tối nay, hãy thử tham khảo những món hấp này.
Chân gà rang muối với lớp da giòn tan, đậm vị khiến ai cũng mê mẩn. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách làm chân gà rang muối đậm đà, ngon khó cưỡng nhé.
Sau khi Chuyên đề Công an TPHCM phản ánh về tình trạng nhiều xưởng gỗ băm 'mọc' lên nhan nhản, hoạt động trái phép trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh, chính quyền địa phương đã có các văn bản hoặc chỉ đạo chấn chỉnh, nhưng những cơ sở này vẫn bất chấp, hoạt động rầm rộ.
Món sườn non rim nước dừa rất dễ nấu, hương vị của nó có thể làm hài lòng cả những người khảnh ăn nhất.
Đây là 3 công thức món rau vừa ngon miệng, đẹp mắt lại thanh đạm, giúp chị em đa dạng thực đơn và chống ngán cho gia đình.
Bất kỳ đầu bếp giỏi nào cũng đồng ý rằng tỏi là vua gia vị, dễ sử dụng và cực kỳ thơm ngon. Bạn sẽ khó tạo ra món ăn ngon nếu thiếu tỏi.
Nấm hương có nhiều công dụng hơn bạn tưởng chứ không chỉ có ý nghĩa về mặt dinh dưỡng, dưỡng nhan. Chế biến theo cách sau, món ngon từ nấm hương thêm phần đặc sắc.
Từ loại rau xứ lạnh đến món ngon trên bàn ăn, rau mầm đá được rất nhiều người 'săn lùng' bằng được.
Các món ăn có thêm mùi của cây sả (củ sả) đều trở nên thơm ngon hấp dẫn. Không chỉ vậy ăn sả thường xuyên còn có tác dụng hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh.
Món gà hấp gừng cực kỳ thơm và ngon, bạn nhất định nên thử. Món này ăn khi thời tiết mưa mát lại càng hợp.
Bí quyết để thớt luôn bóng đẹp là khi sử dụng xong rửa sạch để khô, và thường xuyên bôi dầu ăn.
Bánh phở tươi trộn với thịt bò thanh ngọt hòa quyện với các gia vị và rau thơm tạo nên một món ăn lạ miệng lại giàu chất dinh dưỡng.
Trong những ngày thời tiết lạnh giá của mùa đông thì thực đơn cơm tối dưới đây không chỉ ngon miệng mà còn giúp làm ấm cơ thể!
Sườn heo làm thế này không chỉ ngon lạ mà còn giúp trị ho nữa đấy.