Bên cạnh những loại rau có vị ngọt không ít những loại rau có vị đắng khó nuốt. Tuy nhiên, các loại rau vị đắng này lại có những giá trị làm thuốc mà ít ai có thể ngờ tới.
Sáng 12/11, tại Trường Đại học Trà Vinh, tỉnh Trà Vinh đã diễn ra vòng chung kết Cuộc thi 'Ý tưởng học sinh, sinh viên khởi nghiệp khu vực Đồng bằng sông Cửu Long' năm 2022 với sự tham gia của 17 ý tưởng, dự án.
Sinh vật bé nhỏ này chính là loài tôm gõ mõ Alpheus bellulus. Dù chỉ nặng có 50 g, nhưng nó có thể tạo ra âm thanh rất lớn, hơn cả tiếng nổ của động cơ phản lực.
Mẹ ăn được tôm mà, sao lại nói dối chúng tôi chứ?
Mỹ đang thử nghiệm công nghệ sử dụng tiếng ồn tự nhiên để xác định vị trí các mối đe dọa dưới đáy biển nhằm thay thế cho sonar quân sự.
Nhiều người cho rằng mắc COVID-19 cần kiêng ăn tôm vì sẽ gây ho, điều này có đúng?
Sau khi lột vỏ tôm và thưởng thức, trên tay có vết xước nhẹ chẳng thấm vào đâu, người đàn ông chủ quan. Để rồi khi phát hiện ra thì đã quá muộn.
Rau đắng được sử dụng phổ biến trong bữa ăn gia đình. Không những thế, rau đắng còn là vị thuốc giúp phòng và trị một số bệnh thường gặp, đồng thời nó còn là loại thực phẩm giúp giảm béo hiệu quả.
Tôm ngon nhưng không phải bộ phận nào của tôm bạn cũng nên ăn. Dưới đây là 2 bộ phận các bà nội trợ nên loại bỏ khi sơ chế tôm để đảm bảo sức khỏe cho gia đình.
Chỉ vài phút vào bếp thôi, đặc sản sông nước miền Tây đã được danh hài Trường Giang chế biến thơm ngon, hấp dẫn, ai nhìn cũng mê!
Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh (nguyên giảng viên Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội): 'Việc ăn tôm bơm tạp chất về lâu dài cũng có thể gây nguy hại đường tiêu hóa, nhẹ thì ngộ độc thực phẩm, tiêu chảy, nặng hơn thì bị tích tụ chất độc'.
Trước Thơ Nguyễn, nhiều Youtuber Việt từng gặp phải làn sóng tẩy chay từ cộng đồng mạng, đồng thời họ còn bị cơ quan chức năng mời lên làm việc vì nội dung không phù hợp.
Tôm là thức ăn khá quen thuộc với người Việt nhưng không phải ai cũng hiểu biết để bỏ đi 2 bộ phận cực độc của nó.
Món bánh mì tôm giòn ngon rất dễ làm, giàu dinh dưỡng, thích hợp chế biến cho các bữa phụ trong ngày hoặc làm món ăn vặt cho trẻ nhỏ.
Cây giao còn gọi là cây xương cá, cây nọc rắn, cây càng tôm, cây xương khô) thuộc họ thầu dầu. Loại cây này thường được trồng cùng với cây hoa quỳnh (nên người ta hay gọi 'cây quỳnh cành giao'), có màu xanh lục, khi bẻ cành có nhiều mủ trắng chảy ra. Dân gian thường dùng cành giao để trị đau nhức, côn trùng đốt, chấn thương….
Nhiều người nghĩ rằng sữa và trứng là thực phẩm giàu canxi nhất nhưng thực tế món ăn này còn nhiều canxi hơn sữa và trứng gấp nhiều lần.
Tôm giàu canxi, sắt, vitamin… nhưng với những ai mắc bệnh này thì tuyệt đối không nên ăn.
Tôm là thực phẩm vô cùng bổ dưỡng, nhưng nếu kết hợp với một số thực phẩm 'kỵ' hoặc với những người có bệnh, tôm lại có thể trở thành 'thuốc độc' đối với cơ thể.
Sử dụng một đôi đũa và không hề chạm tay tôm đã được bóc vỏ nhanh gọn chỉ với 2 bước bất ngờ.