Do hạt sen có chỉ số đường huyết thấp, nên đây là một trong những loại thực phẩm có công dụng tốt đối với người bệnh tiểu đường.
Tết Đoan Ngọ làngày lễ truyền thống được người dân giữ gìn qua nhiều năm. Tết Đoan ngọ năm 2024 rơi vào thứ Hai, tức ngày 10/6 dương lịch.
Ngày Tết Đoan ngọ, không cần chuẩn bị cỗ mặn phức tạp, chỉ cần có mâm lễ cúng gọn gàng, đơn giản để dâng gia tiên cũng như mong cầu sức khỏe cho cả gia đình.
Tết Đoan Ngọ còn gọi Tết diệt sâu bọ. Trong ngày này, người dân thường bày mâm cúng và chuẩn bị bài văn khấn để cầu mong mọi điều thuận lợi.
Cúng đầy tháng cho bé (còn gọi là cúng Mụ) là một nét đẹp trong văn hóa và tín ngưỡng của người Việt bao đời nay. Đây không chỉ là một phong tục tốt đẹp không thể thiếu của người dân Việt Nam, mà còn là một cách thể hiện lòng biết ơn và tôn kính đối với cha mẹ, ông bà và tổ tiên. Việc chuẩn bị mâm cúng đầy tháng mang giá trị văn hóa sâu sắc về lòng hiếu thảo và sự quan trọng của gia đình...
Sáng 7/6, tại huyện Yên Lập đã diễn ra lễ ký kết hợp đồng hợp tác đầu tư dự án 'Cải tạo đất và trồng chè công nghệ cao Nhật Bản' kết hợp trải nghiệm du lịch nông nghiệp sinh thái Organic tại xã Ngọc Đồng.
Ngày 7/6, Công ty TNHH Chè Ngọc Đồng (huyện Yên Lập) đã tổ chức ký kết hợp đồng hợp tác đầu tư dự án 'Cải tạo đất và trồng chè công nghệ cao Nhật Bản' kết hợp trải nghiệm du lịch nông nghiệp sinh thái Organic tại xã Ngọc Đồng.
Các bộ phận của cây sen như củ, hạt, nhụy có thể dùng chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như chè hạt sen, củ sen hầm xương, xôi hạt sen, gỏi ngó sen...
Cập nhật tin tức đời sống ngày 23/5: Ăn cơm nguội có gây ung thư?; Chuyên gia chỉ ra điểm quan trọng trong dinh dưỡng cho trẻ mùa nóng...
Thời tiết miền Bắc sắp vào mùa nắng nóng đầu năm, tôi lo con thiếu nước và thiếu năng lượng để học tập, bổ sung dinh dưỡng cho trẻ trong mùa nắng nóng cần lưu ý gì thưa bác sĩ?
Trung Yên (Sơn Dương) - mảnh đất ATK giờ đây đang từng bước đổi thay từ sự năng động chuyển đổi cơ cấu cây trồng của người dân. Dẫu còn là xã đặc biệt khó khăn nhưng Trung Yên đang vươn lên trở thành xã nông thôn mới từ sự tiên phong đi đầu trong phát triển kinh tế của đảng viên.
Đó là cách gọi thân mật của bà con nông dân dành cho những cán bộ khuyến nông phụ trách các xã trên địa bàn tỉnh. Họ đang hằng ngày đồng hành, sát cánh cùng với nông dân trong xuất nông nghiệp.
Khe Mong là xóm vùng cao của xã Văn Lăng (Đồng Hỷ), nơi có trên 95% số dân là người dân tộc thiểu số (chủ yếu là đồng bào Mông). Ngoài lúa và ngô thì cây chè đã bén rễ trên mảnh đất này từ năm 1975.
Bãi Sậy sông Đầm (thôn Vĩnh Bình, xã Tam Thăng, TP.Tam Kỳ tỉnh Quảng Nam) là đầm nước ngọt tự nhiên có diện tích khoảng 180 ha. Trong đó diện tích ngập nước chiếm 140 ha, còn lại là khu vực bãi cạn nơi cây Sậy sinh trưởng từ rất lâu đời. Đây là nơi lý tưởng để thưởng ngoạn du lịch sinh thái miền quê.
Mặc dù không tránh được sự lão hóa của cơ thể nhưng bằng những phương pháp đơn giản, tự nhiên... có thể làm chậm quá trình này, trong đó có một số món ăn, bài thuốc đơn giản, dễ thực hiện tại nhà.
TS Phạm S, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lâm Đồng đã nghiên cứu ra giống chè (trà) cao sản, năng suất vượt trội không chỉ tại địa phương mà còn phát triển rộng khắp cả nước.
Thái Nguyên cũng đã phát triển các sản phẩm, hàng hóa có thương hiệu là đặc trưng, đặc sản, lợi thế của của tỉnh đáp ứng tiêu chuẩn, chất lượng để đưa vào hệ thống phân phối trong và ngoài nước.
Với điều kiện tự nhiên phù hợp, việc phát triển và sản xuất chè là một trong những ngành chủ lực, quan trọng của tỉnh Lâm Đồng. Vì vậy, tỉnh luôn quan tâm, chú trọng việc sản xuất chè bền vững, đạt tiêu chuẩn, mang lại năng suất cao.
Nằm cách trung tâm thành phố Tam Kỳ, tỉnh Quảng Nam khoảng 5km về phía Đông, bãi sậy sông Đầm là lựa chọn thú vị để du khách tham quan và trải nghiệm loại hình du lịch sinh thái.
Nếu thiếu đường phèn, hẳn là rất nhiều món ăn sẽ thiếu đi màu sắc lẫn hương vị thơm ngon. Nhưng đường phèn có loại trắng và vàng, loại nào mới thực sự tốt khi nấu ăn nhỉ.
Hạt sen chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, giúp ngủ ngon, sâu giấc hơn rất nhiều và khi kết hợp với nha đam trong cách nấu chè hạt sen nha đam sẽ vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng.
Giám đốc HTX Dịch vụ sản xuất nông nghiệp Sử Anh Nguyễn Công Sử đã mạnh dạn đầu tư công nghệ, máy móc để nâng cao chất lượng và đa dạng hóa sản phẩm chè, tạo ra những sản phẩm khác biệt.
Sáng 15-7, tham dự các hoạt động trong Ngày hội Văn hóa hữu nghị Việt - Mỹ tại Phố Sách Hà Nội, Đại sứ Mỹ tại Việt Nam Marc Knapper đã thưởng thức nhiều món ăn truyền thống như xôi cốm, bánh tôm, chè hạt sen...
Tối 23/6, Ngày hội Sen Huế 2023 với chủ đề 'Sen tô sắc Huế' diễn ra tại đảo Bồng Lai (Hồ Tịnh Tâm, thành phố Huế). Hoạt động do Sở Du lịch tỉnh Thừa Thiên-Huế cùng Trung tâm Festival Huế tổ chức.
Chè hạt sen long nhãn là món chè cực kỳ thơm ngon và phù hợp cho gia đình trong những ngày hè oi bức. Dưới đây là hướng dẫn cách làm món chè này!
Trong tục lệ truyền thống của người Việt, Tết Đoan Ngọ (hay Tết Đoan Dương) vào ngày mùng 5/5 âm lịch được xem là một trong những dịp lễ Tết quan trọng nhất trong năm. Tết Đoan Ngọ theo từng địa phương mà có những tục lệ khác nhau nhưng đều là dịp để con cháu tìm về nguồn cội, nhớ ơn công đức tổ tiên.
Một ngày trước Tết Đoan Ngọ (mùng 5 tháng 5 âm lịch), tại các chợ ở TP HCM, nhiều mặt hàng đặc trưng cúng Tết giữa năm đã tràn xuống đường, mua bán xôm tụ.
Tết Đoan Ngọ làngày lễ truyền thống được người dân giữ gìn qua nhiều năm. Tết Đoan ngọ năm 2023 rơi vào thứ Năm, tức ngày 22/6 dương lịch.
Tết Đoan Ngọ là một trong những ngày lễ truyền thống được dân ta giữ gìn. Tết Đoan ngọ 2023 rơi vào thứ Năm, ngày 22/6 dương lịch.
Năm 2023, ngày 5/5 âm lịch nhằm vào thứ 5 ngày 22/6 dương lịch tức ngày Tân Hợi tháng Mậu Ngọ năm Quý Mão.
Theo chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà, có 4 khung giờ đẹp để cúng tết Đoan ngọ năm 2023.
Nhắc đến Hà Nội, ai ai cũng nghĩ ngay đến đặc sản cốm xanh 'chuẩn vị Hà thành' được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, tạo nên sự đa dạng của văn hóa ẩm thực Thủ đô.
Ngày 7/6, Sở NN&PTNT tỉnh Lâm Đồng đã phát đi cảnh báo tới các doanh nghiệp sản xuất, chế biến, kinh doanh chè trên địa bàn tuyệt đối không sử dụng các loại hóa chất để tẩm ướp, nhuộm chè.
Hạt sen thơm bùi, thanh mát, rất thích hợp để nấu các loại chè. Dưới đây là cách nấu chè hạt sen chuẩn vị Hà Nội giúp bạn giải nhiệt vào những ngày nắng nóng.
Chè hạt sen đậu xanh là món ăn giúp giải nhiệt mùa hè được nhiều người yêu thích. Hãy cùng VietNamNet tìm hiểu cách làm món ăn thơm mát và bổ dưỡng này cho gia đình thưởng thức nhé.
Mâm cỗ với 800.000 đồng ngon và đầy đủ, không chỉ hấp dẫn thành viên trong gia đình mà còn thể hiện tấm lòng tôn trọng khi chiêu đãi khách đến nhà.
Mâm cỗ với 800.000 đồng ngon và đầy đủ, không chỉ hấp dẫn thành viên trong gia đình mà còn thể hiện tấm lòng tôn trọng khi chiêu đãi khách đến nhà.
Chè hạt đác là món ăn bổ dưỡng. Cách nấu chè hạt đác không hề khó như các món chè thông thường khác. Hãy cùng VietNamNet vào bếp để làm món chè hạt đác thơm ngon cho ngày hè nắng nóng.
Trên nương chè rộng hơn 0,3ha, cứ khoảng 7 ngày, bà Nịnh Thị Phấn, xã Phú Đô (Phú Lương, Thái Nguyên) lại đi thu hái để bán cho HTX Phú Nam 1. Nhờ những thay đổi trong sản xuất, nương chè của gia đình bà những năm qua cho thu nhập ổn định, bình quân 30-40 triệu đồng/năm.
Chè là một món ăn xế chiều hấp dẫn, vừa giải nhiệt những ngày Sài thành nắng nóng đỉnh điểm.
Nằm ở hạ lưu sông Thu Bồn, phố cổ Hội An thuộc phường Minh An, TP Hội An (Quảng Nam), cách trung tâm TP Đà Nẵng khoảng 30 km về phía Nam. Đến với phố cổ Hội An có nhiều thời điểm, nhưng như một đồng nghiệp báo bạn nhấn mạnh, phải khám phá vào thời điểm đẹp nhất là từ lúc hoàng hôn đến đêm để có cơ hội được hòa vào nhịp sống trầm lắng, nên thơ nơi đây.
Hoa thiên lý còn gọi là hoa dạ lài hương, dân gian thường gọi là bông lý. Thuộc loài dây leo, có lá hình tim, hoa mọc thành chùm, lúc nở có màu vàng xanh và thoang thoảng hương về đêm. Hoa thiên lý có mặt ở khắp ba miền. Ở tỉnh Sóc Trăng, loài hoa này được trồng đại trà khoảng chục năm trở lại đây.
Tỉnh Lâm Đồng chú trọng chuyển đổi, trồng các loại cây có chất lượng cao để cải tạo, nhân rông trong sản xuất. Đồng thời, áp dụng các biện pháp canh tác tổng hợp theo hướng hữu cơ để nâng cao chất lượng giá trị sản xuất tại địa phương.
Hạt đác không chỉ ngon mà còn được các bà nội trợ thích vì mang nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Dù đầu mùa, hạt đác giá cao vẫn được nhiều bà nội trợ săn tìm.
Hạt sen là một trong những loại thực phẩm được đánh giá rất tốt trong việc đem lại lợi ích cho sức khỏe, nhất là đối với các chị em phụ nữ mang thai. Dưới đây là 7 lợi ích tuyệt vời của hạt sen đối với bà bầu, mẹ con luôn khỏe mạnh.
Một giấc ngủ ngon thực sự phải là một giấc ngủ đủ giấc và đảm bảo độ sâu của nó. Sau một giấc ngủ ngon bạn sẽ cảm thấy cơ thể khỏe mạnh, thoải mái, tràn trề sinh lực...
Nguyên nhân gây bệnh mất ngủ rất đa dạng, các loại thực phẩm tự nhiên sau sẽ giúp bạn an thần và có giấc ngủ sâu.