Anh nông dân thu lãi tiền tỷ nhờ nuôi con đặc sản 'thích ăn cua đồng'

Loài đặc sản này vốn là động vật hoang dã nên có sức đề kháng cao, ít bị bệnh, quá trình nuôi không tốn nhiều công chăm sóc nhưng lại có hiệu quả kinh tế cao.

Vì sao thực đơn đám cưới Quang Hải gây tranh cãi?

Thực đơn tiệc cưới Quang Hải khiến dân mạng tò mò.

Đám cưới Quang Hải: Cõi mạng dậy sóng vì 1 lý do, ai nấy sôi sục vì hiểu lầm tai hại

Mọi thông tin liên quan đến đám cưới Quang Hải - Chu Thanh Huyền đều thu hút sự chú ý từ khán giả.

Thực đơn 13 món của đám cưới Quang Hải ở quê, 2 món cuối gây bất ngờ

Thực đơn đám cưới Quang Hải - Chu Thanh Huyền nhận được sự quan tâm của nhiều netizen.

Tiệc cưới ở nhà Chu Thanh Huyền có món canh cua đồng và cà pháo

Hot nhất đến hiện tại phải kể đến đám cưới của Quang Hải - Chu Thanh Huyền. Tối 27/3, phía gia đình cô dâu Chu Thanh Huyền đã tổ chức tiệc mời khách dự cưới tại tư gia ở Sơn Tây. Đáng chú ý, menu bữa tiệc có nhiều món ăn vừa lạ vừa quen, kết hợp phong cách Á - Âu đan xen.

Xuất khẩu cua, ghẹ tăng gấp 4 lần

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) cho hay, trong 2 tháng đầu năm, tổng kim ngạch xuất khẩu cua ghẹ sống của Việt Nam tăng gấp hơn 4 lần so với cùng kỳ năm 2023, đạt 11,3 triệu USD.

Xuất khẩu cua ghẹ sống của Việt Nam tăng đột phá trong 2 tháng đầu năm

Trong 2 tháng đầu năm nay, tổng kim ngạch xuất khẩu cua ghẹ sống của Việt Nam tăng gấp hơn 4 lần so với cùng kỳ năm 2023.

Cua ghẹ Việt Nam 'đắt khách' Trung Quốc

Mặt hàng cua ghẹ không chỉ thu hút người tiêu dùng trong nước mà còn khách quốc tế, đặc biệt là Trung Quốc.

Nhớ rận rồng ruộng lúa

Người Bắc từ xa xưa đã có sở thích ăn con cà cuống giống như là việc sử dụng giống thủy sinh chân đốt cua đồng, tôm tép làm món ăn vậy. Mà cà cuống lại được gọi với cái tên rất ảo diệu, là con 'rận rồng'.

Xuất khẩu cua, ghẹ sống tăng đột phá, cao gấp hơn 4 lần so với cùng kỳ

2 tháng đầu năm 2024, tổng kim ngạch xuất khẩu cua, ghẹ sống của Việt Nam tăng gấp hơn 4 lần so với cùng kỳ năm 2023, đạt 11,3 triệu USD.

Nuôi chồn hương – hướng phát triển kinh tế mới

Mô hình nuôi chồn hương sinh sản đang là mô hình mới, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho nông dân Hà Tĩnh. Vốn là động vật hoang dã nên chồn hương có sức đề kháng cao, ít bị bệnh, quá trình nuôi không tốn nhiều công chăm sóc nhưng lại có hiệu quả kinh tế cao nên mô hình này đang được người dân Hà Tĩnh nhân rộng.

Nồi lẩu cuối tuần đa dạng thức ăn kèm bởi kiểu cháo kết hợp thập cẩm

Cháo tưởng chừng như là món ăn lót dạ trong những buổi trời se lạnh, nhưng thực tế chúng cũng được đầu bếp nấu theo kiểu lẩu. Hơn thế nữa, món ăn kèm hôm nay là thập cẩm, tức những phần thịt tùy theo lựa chọn mỗi quán ăn.

Sinh thái đồng bằng sông Cửu Long gói gọn trong câu ca dao

Trưa hè vắng, đi trong những vùng nông thôn sâu, thỉnh thoảng còn nghe được lời ru đượm buồn: 'Gió đưa gió đẩy, về rẫy ăn còng, về sông ăn cá, về đồng ăn cua!'. Câu ca dao này chắc xuất phát từ miền Nam. Bởi ở miền Bắc thì phải là 'gió lay', còn miền Trung thì không có nhiều 'sông' và 'đồng' như ở đồng bằng sông Cửu Long.

Đơn giản nồi lẩu cuối tuần nấu kiểu cháo, có thêm thịt cá lóc ăn kèm

Trong nhiều phiên bản lẩu cháo, lẩu cháo cá lóc được nhớ đến bởi vị thanh ngọt từ thịt cá lóc đồng, nấu trong nồi cháo vừa tới. Rồi có thêm rau nhúng kèm ăn thỏa vị trong trưa cuối tuần.

Dùng nước cua kho cá tưởng 'kỳ quặc' nhưng hóa ra lại là bí quyết làm nên món cá kho đắt đỏ tiền triệu trứ danh

Kho cá bằng nước cốt cua đồng, nghe có vẻ kỳ lạ nhưng bí quyết này đang được nhiều chị em nội trợ sử dụng, bạn đã thử chưa?

Top quán bún riêu ngon ở Quận 5, TP.HCM

Bún riêu là món ăn được nhiều người yêu thích bởi sự kết hợp giữa những sợi bún mềm dai, nước dùng ngọt thanh cùng topping hấp dẫn, được nêm nếm vừa phải.

6 món canh thanh mát giải nhiệt chống ngán sau cỗ Tết

Sau những ngày Tết với 'mâm cao cỗ đầy' khiến nhiều người sợ ăn. Xin giới thiệu 6 món canh thanh mát giải nhiệt, hạn chế tối đa dầu mỡ và chống ngán.

Khám phá trang trại nuôi chồn hương lớn nhất Hà Tĩnh

Trong khuôn viên trang trại khoảng 1ha của gia đình, anh Nguyễn Văn Đức ở Hà Tĩnh đã mạnh dạn đầu tư nuôi hơn 700 con chồn hương các loại, mỗi năm xuất bán cho thu nhập hàng tỉ đồng.

Hương vị quê nhà

Thật lạ, tôi xa quê đã lâu nhưng hương vị món ăn quê nhà luôn đằm sâu trong ký ức. Những món ăn quê in dấu sự tảo tần, mộc mạc, thoảng mùi khói đốt đồng, đượm tình người, hương đất luôn vương vấn tuổi thơ tôi cho đến tận bây giờ.

'Để bụng' qua cù lao đi chợ

Phiên chợ quê Tân Thuận Đông họp vào ngày thứ bảy hằng tuần. Khoảng thời gian này, xe máy, ô tô phải gửi từ ngoài, đoạn đường làng họp chợ dành hẳn cho du khách được thoải mái, an toàn

Cá kho của làng Vũ Đại giá 2 triệu/nồi có gì đặc biệt?

Làng Vũ Đại từ lâu nổi tiếng với món ăn dân dã truyền thống cá kho. Cứ độ gần Tết Nguyên đán, các nhà trong làng Vũ Đại (nay là Nhân Hậu), huyện Lý Nhân, Hà Nam lại tất bật kho cá thâu đêm để kịp cung ứng ra thị trường.

Xuất nhập khẩu năm 2024 liệu có đổi vận?

Sau 7 năm liền (2016-2022) xuất khẩu và nhập khẩu của Việt Nam đều tăng, nhưng tới 2023 cả 2 cùng sút giảm. Năm 2024, quyết tâm tăng xuất khẩu 6% so với 2023 đã có kịch bản với các lớp lang.

Nhớ cá kho làng Vũ Đại

Mỗi dịp Tết đến Xuân về, niêu cá kho Bá Kiến lại được các thực khách sành ăn muôn phương săn tìm để làm quà.

Món bánh đa cua đặc sản Hải Phòng quan trọng nhất là nước dùng, vậy nấu thế nào để ngon đúng điệu?

Cua đồng tươi ngon hòa quyện cùng bánh đa dai dai và nhiều loại rau xanh theo mùa khác khiến món bánh đa cua Hải Phòng trở nên nổi tiếng và được nhiều người yêu thích.

Sự kỳ công của người dân làng Vũ Đại tạo ra nồi cá kho ngon nức tiếng đất Bắc

Mỗi dịp Tết, người dân làng Vũ Đại lại tất bật với những nồi cá kho, món ăn dân dã, bổ dưỡng phục vụ người dân khắp mọi miền đất nước. Để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thực khách, người dân làng còn nấu những nồi cá lên đến cả triệu đồng.

Hải Phòng: Thăm 'thiên đường' mang tên Ao Ếch ở Vườn quốc gia Cát Bà

Địa danh Ao Ếch ở trung tâm Vườn quốc gia Cát Bà, huyện Cát Hải, Tp.Hải Phòng là điểm đến hàng đầu đối với du khách ưa trải nghiệm và khám phá.

Lẩu cua đồng đậm vị quê hương

Cua đồng vốn là loại thực phẩm bổ dưỡng, thơm ngon và quen thuộc với nhiều người dân Hải Dương. Cua đồng được chế biến thành rất nhiều món ngon, dân dã, trong đó món lẩu cua đồng đang được nhiều người ưa chuộng.

Những món ngon nhất định phải thưởng thức khi đến Hà Nội

Phở Hà Nội, Cốm, Bún thang, Bún chả Hà Nội…là một trong những món ăn bạn nhất định phải thử khi ghé thăm thủ đô.

Vì sao nên ăn bữa sáng thường xuyên? Tìm hiểu 3 món sau dễ làm tại nhà nhưng đầy dưỡng chất

Bữa sáng được coi là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, vì nó cung cấp năng lượng cho cơ thể sau một đêm dài không ăn uống. Tuy nhiên, nhiều người vẫn bỏ qua bữa sáng hoặc chỉ ăn một cách vội vã. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu vì sao nên ăn bữa sáng thường xuyên và cùng khám phá 3 món ăn sáng dễ làm tại nhà nhưng đầy đủ dinh dưỡng.

Món ngon Hà Nội nổi tiếng nhất định phải thử

Là Thủ đô ngàn năm văn hiến, Hà Nội có những nét văn hóa ẩm thực lâu đời chưa bao giờ khiến thực khách gần xa thất vọng.

Khám phá trang trại nuôi chồn hương quy mô lớn ở Hà Tĩnh

Anh Nguyễn Văn Đức (SN 1984), trú thị trấn Nghèn (Can Lộc - Hà Tĩnh) sở hữu trang trại nuôi chồn hương quy mô gần 700 con, mỗi năm đem lại doanh thu hàng tỷ đồng.

'Đột nhập' trại nuôi chồn hương tiền tỷ, lớn nhất Hà Tĩnh

Trang trại của anh Nguyễn Văn Đức (Hà Tĩnh) có gần 700 con chồn hương các loại, mỗi năm xuất bán với doanh thu hàng tỷ đồng. Đây được xem là trại nuôi chồn hương lớn nhất địa phương này.

Món ăn 'cứu đói' thành đặc sản đắt hàng

Món ăn gợi nhớ ký ức nghèo khó một thời của người làng Tân Nhượng (Nghệ An) nay thành đặc sản được nhiều người ưa chuộng, làm không kịp bán.

Mùa đông tháng giá

Ngày ấy đói và rét vô cùng, đến bữa, nồi canh cua đồng được mẹ bưng lên khói bay nghi ngút, mùi thơm tỏa ra quanh bếp xộc vào mũi, vào cái bụng đang réo ầm ầm...

Có phải cứ uống sữa là cao?

Tìm kiếm trên mạng với từ khóa 'sữa tăng chiều cao', chỉ với nửa giây đã có hơn 23,5 triệu kết quả, điều đó chứng tỏ nhu cầu và mối quan tâm rất lớn của các ông bố bà mẹ về chiều cao của trẻ, không chỉ cần tăng cân nặng mà trẻ còn phải tăng cả chiều cao.

Canh bún ăm ắp kỷ niệm

Món ăn giản dị gắn với nhiều kỷ niệm êm đềm của tuổi thơ. Những trưa hè oi ả ra đồng bắt mấy con cua, mang về cho mẹ nấu bát canh bún đặc kín riêu.

Đậm đà mắm quê

Điện thoại rung. Là tin nhắn của chị: 'Hôm nay có mắm cua, em về ăn cơm nhé!' Lời mời mộc mạc cùng món mắm quê ngon lành như vậy làm sao mà từ chối được.

Gió mùa đông bắc tràn về mạnh làm gãy cây đè ô tô, lốc thổi tung mái tôn nhà dân

Dự báo trưa đến chiều nay (16/12), toàn bộ miền Bắc sẽ nằm gọn trong khối không khí lạnh. Một số nơi cần đề phòng hiện tượng mưa đá, gió lốc mạnh khi không khí lạnh tràn tới.

Gió mùa đông bắc mạnh làm cây gãy đổ đè bẹp ôtô Camry 2.5Q

Gió mùa đông bắc mạnh đã làm cây gãy đổ trên đường Lạc Long Quân, Hà Nội, đè bẹp toàn bộ phần thân trên một ôtô Camry 2.5Q để trước cửa quán Lẩu cua đồng

Khơi dậy ý tưởng khởi nghiệp trong học sinh miền núi

Nhằm khuyến khích học sinh, sinh viên phát triển ý tưởng khởi nghiệp Sở GD&ĐT Lạng Sơn tổ chức Ngày hội Khởi nghiệp cấp tỉnh năm 2023.